eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسفنجی بدون بکینگ پودر چهار تا تخم مرغ سفیده و زرده را جدا میکنیم و خوب میزنیم 90گرم شکر به سفیده اضافه میکنیم و دوباره میزنیم زرده ها را کمی با چنگال زده و به سفیده ها به آرامی اضافه میکنیم 135 گرم آردالک شده را با الک کردن کم کم اضافه به مخلوط اضافه میکنیم 45میلی لیتر شیر 45میلی لیتر روغن و بعد به اندازه ای که در فیلم مشخص هست از مخلوط سفیده و زرده وارد اضافه میکنیم و بعد مخلوط شدن به مخلوط اصلی اضافه میکنیم در یک قالب بشکلی که میبینید کاغذ روغنی کف و دیواره ها گذاشته و مایع را ریخته در فر 170 درجه 30دقیقه می زاریم @KitchenAuntKhatoon
بیداری دل و خلوت‌گزینی اگر فطرت آدمی بیدار شده و یقظه فطری رخ دهد، حال روحی شخص تغییر می‌کند. در ابتدا او به خلوت‌گزینی گرایش پیدا کرده و با گوشه‌نشینی اُنس می‌گیرد؛ به‌طوری که دیگر علاقه‌ای به معاشرت با اهالی دنیا نداشته و می‌کوشد تا از آنان پرهیز نماید. استاد
🌱[زیــاد استغفــــــار ڪنیــــــد] 🍃پیامبر اکرم صلی‌الله‌علیه‌وآله‌ و سلم می فرمایند: 👈 زیاد استغفار کنید ، در خانه‌ها و مجالستان، سر سفره‌ها و در بازارهایتان، و در مسیر رفت‌و‌آمدهایتان و هر جا که بودید(استغفار کنید)، چرا که شما نمى‌دانید آمرزش خداوند چه زمانى نازل مى‌شود. ‌📚 مستدرک الوسائل،ج 5،ص 319
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
آیت الله العظمی بهجت ره : دینداری انسان وقتی معلوم می شود که بر سر دو راهی دنیا و آخرت، و متابعت هوای نفس و شیطان یا بندگی رحمان قرار گیرد.
🚨رفقا ما باید به جای اینکه تعداد و تنوعِ لذّهامون رو افزایش بدیم " باید توان و قدرتِ روحی خودمون رو برای لذت بردن بیشتر کنیم"....💕 ➖اگه کسی "قدرتِ روحی کافی برای لذت بردن" نداشته باشه هر چقدر هم توی زندگیش انواعِ لذت ها باشه 📌بازم زندگیش شیرین نخواهد بود.... پر از غصّه و رنج زندگی خواهد کرد 🔻امّا کافیه انسان "قدرتِ روحی خودش رو برای لذت بردن بیشتر کنه"👏 💖 از کوچکترین موضوعِ لذتبخش، فوق العاده لذت خواهد برد😍😍 ❣زندگیش سراسر در لذت خواهد شد! 👆میتونید تجربه کنید.. ⭕️بعضی ها دوست دارن خیلی لذت ببرن اما از این نکته غافل هستن که:↓ 👌بدونِ مبارزه با نفس آدم "ضعیف" میشه ؛ ➖و کسی که ضعیف بشه ،لذتِ چندانی نخواهد برد....⛔️
کنجدی مواد لازم ۱۰ نفر و بیشتر ۳ لیوان شکر ۳ ق غ خ عسل ۳ ق غ خ روغن مایع ۳ ق غ خ زعفران دم شده ۱۴۰ گرم کنجد مراحل ۱۵ دقیقه شکر و زعفران و روغن و عسل رو درون ماهیتابه ای بریزید. کمی هم بزنید تا مخلوط بشن و روی حرارت ملایم بزارین تا شکر حل بشه وقتی شکر حل شد طوری که وقتی قاشق رو درونش حرکت بدین صدای دانه های شکر نیاد، ۳ تا ۵ دقیقه دیگه هم بزارید روی حرارت بمونه. اگه این زمان رو بهش ندین هنگام خوردن به دندان میچسبه که حس بدیه بعد این مرحله کنجد رو اضافه کنید و مرتب هم بزنید حدود ۳ دقیقه دیگه تا کنجد کاملا مخلوط بشه. حالا با کمک یه قاشق روی سینی استیل چرب شده از مواد بریزد و اجازه بدین خنک بشه. بعد خیلی راحت با کمی فشار انگشتان از ظرف جدا میشه. نکته ای که باید بگم اینه که حتما ظرف استیل باشه، چون روی بلور که ریختم چسبیده و هنگام جدا شدن خرد شد نکته دوم حتما مرتب هم بزنید که شکر نسوزه و بوی سوختگی نده و اگه هنگام ریختن مواد روی سینی مواد سفت شد، دوباره کمی حرارت بهش بدین تا روان بشه و به کارتون ادامه بدین @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب 🥧 مواد لازم: 300گرم آرد سرد 1/3لیوان شکر 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر کمی نمک 100 گرم کره خرد شده سرد یک عدد تخم مرغ 3قاشق غذاخوری پر ماست 1/4 قاشق چایخوری وانیل 1/4 لیوان روغن مایع مواد میانی: سه چهار عدد سیب نگینی یا رنده شده 30 گرم کره 3-4قاشق پر شکر قهوه ای یا سفید 1قاشق دارچین 1/2 لیوان گردوی خرد شده دمای فر 180 حدود 25 دقیقه @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☺️ مناسب صبحانه😋😋😄 4 پیمانه آرد نخوچی + 1 قاشق غذا خوری آرد معمولی1/3 پیمانه آب را مخلوط میکنیم و 5 دقیقه به سرعت هم میزنیم 1/4 قاشق غذا خوری بیکینگ+1/4 قاشق غذا خوری نمک+ پودر اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم 2 قاشق غذا خوری پیاز خرد شده+ 2 قاشق غذا خوری گشنیز + 1 عدد فلفل خرد شده 🍔🍟...🍭...🍟🍔 @KitchenAuntKhatoon