#پولکی کنجدی مواد لازم ۱۰ نفر و بیشتر ۳ لیوان شکر ۳ ق غ خ عسل ۳ ق غ خ روغن مایع ۳ ق غ خ زعفران دم شده ۱۴۰ گرم کنجد مراحل ۱۵ دقیقه شکر و زعفران و روغن و عسل رو درون ماهیتابه ای بریزید. کمی هم بزنید تا مخلوط بشن و روی حرارت ملایم بزارین تا شکر حل بشه وقتی شکر حل شد طوری که وقتی قاشق رو درونش حرکت بدین صدای دانه های شکر نیاد، ۳ تا ۵ دقیقه دیگه هم بزارید روی حرارت بمونه. اگه این زمان رو بهش ندین هنگام خوردن به دندان میچسبه که حس بدیه بعد این مرحله کنجد رو اضافه کنید و مرتب هم بزنید حدود ۳ دقیقه دیگه تا کنجد کاملا مخلوط بشه. حالا با کمک یه قاشق روی سینی استیل چرب شده از مواد بریزد و اجازه بدین خنک بشه. بعد خیلی راحت با کمی فشار انگشتان از ظرف جدا میشه. نکته ای که باید بگم اینه که حتما ظرف استیل باشه، چون روی بلور که ریختم چسبیده و هنگام جدا شدن خرد شد نکته دوم حتما مرتب هم بزنید که شکر نسوزه و بوی سوختگی نده و اگه هنگام ریختن مواد روی سینی مواد سفت شد، دوباره کمی حرارت بهش بدین تا روان بشه و به کارتون ادامه بدین @KitchenAuntKhatoon

#پولکی عسلی کنجدی 😋 @KitchenAuntKhatoon

#سیب_زمینی رستورانی 🍟 @KitchenAuntKhatoon

گل رز با سیب زمینی 🌹🥔 به دو روش بدون صدا ببینید🔇 @KitchenAuntKhatoon

سیب زمینی فنری 🙃 @KitchenAuntKhatoon

#تارت سیب 🥧 مواد لازم: 300گرم آرد سرد 1/3لیوان شکر 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر کمی نمک 100 گرم کره خرد شده سرد یک عدد تخم مرغ 3قاشق غذاخوری پر ماست 1/4 قاشق چایخوری وانیل 1/4 لیوان روغن مایع مواد میانی: سه چهار عدد سیب نگینی یا رنده شده 30 گرم کره 3-4قاشق پر شکر قهوه ای یا سفید 1قاشق دارچین 1/2 لیوان گردوی خرد شده دمای فر 180 حدود 25 دقیقه @KitchenAuntKhatoon

#مرغ سوخاری @KitchenAuntKhatoon

#مرغ سوخاری کنتاکی (پولکدار) @KitchenAuntKhatoon

#املت_بدون_تخم_مرغ ☺️ مناسب صبحانه😋😋😄 4 پیمانه آرد نخوچی + 1 قاشق غذا خوری آرد معمولی1/3 پیمانه آب را مخلوط میکنیم و 5 دقیقه به سرعت هم میزنیم 1/4 قاشق غذا خوری بیکینگ+1/4 قاشق غذا خوری نمک+ پودر اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم 2 قاشق غذا خوری پیاز خرد شده+ 2 قاشق غذا خوری گشنیز + 1 عدد فلفل خرد شده 🍔🍟...🍭...🍟🍔 @KitchenAuntKhatoon

#پیتزاسبزیجات_بدون_فر🍕 @KitchenAuntKhatoon

یه غذای خوشمزه 👌😋🍆🌶 ─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─ @KitchenAuntKhatoon

#تزیین_پلو @KitchenAuntKhatoon