eitaa logo
kitchly
2.9هزار دنبال‌کننده
1.4هزار عکس
1هزار ویدیو
0 فایل
آسیه سیدحنایی هستم مدرس #قنادی و #آشپزی👩🏻‍🍳 این کانال یادگاریست از علاقه مندی های من❤ ساده و راحت ولی دقیق و اصولی آموزش میدم👌 ارتباط و ثبت سفارش👈 @kitchly_admin کپی آموزشها ممنوع ❌ انتشار آموزشهای کانال فقط با لینک ⚠️
مشاهده در ایتا
دانلود
🌸موافقین قبل از آموزش امروز بریم چند تا از خوشمزه های شما رو ببینیم؟؟😋👇
اگه این دسر شیک و خوشمزه رو هنوز درست نکردین...،به نظرم همین امروز دست به کار بشین 👌 بی نهایت خوشمزه س😋 ممنون از دوست عزیزم برای ارسال عکس🙏 نوش جونتون مهربانو🥰 آموزشش اینجاس👇 https://eitaa.com/kitchly/1254 @kitchly_admin
به به چه ته چینــــی....😋👆 خوش رنگ و خوشگل و جذذذاب😍 ممنون از کدبانوی عزیزمون که همیشه با ارسال عکس از خوشمزه هاشون به من انرژی میدن🙏❤️ آموزش ته چین گوشت مجلسی👇 https://eitaa.com/kitchly/1352 @kitchly_admin
خب دیگه..... نوبت رسید به آموزش خوشمزه ی امروزمون😋 دلم میخواد بترکونیناااا....😍 فوری درستش کنین منتظر عکسای خوشگلتون هستم🥰
19.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک فوق العاده خوش بافت 👌 و بی نهایت خوش طعم 😋 با این کیک میتونی به راحتی کلی کسب درآمد کنی💵 چون آبمیوه فروشی ها و کافه ها عاشق این کیک اند😍 🔸کیک موز و شکلات 🍌🍫 آرد ۲۴۰ گرم، تقریبا معادل ۲ پیمانه پودر کاکائو ۴۰ گرم، معادل ۱/۳ پیمانه بکینگ پودر ۸ گرم، معادل ۲ ق چ شکر ۲۰۰ گرم، معادل ۱ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱/۴ ق چ روغن مایع ۱۵۰ گرم، معادل ۳/۴ پیمانه شیر ۱۵۰ گرم، معادل ۳/۴ پیمانه موز متوسط ۲ عدد 🔸مواد سس: شکلات تلخ یا شیری(یا ترکیبی) ۵۰ گرم خامه صبحانه ۷۰ گرم * بهتره از ترکیب پودر کاکائوی ترک و هلندی استفاده کنین. * فر حتما از ۲۰ دقیقه قبل روشن و گرم بشه. * تو نیم ساعت اول اصلا در فر رو باز نکنین. * برای چرب کردن قالب از ارده هم میشه استفاده کرد. * برای تزیین، خامه را بنماری کنین و شکلات رو بهش اضافه کنین و خوب با هم ترکیب کرده و داخل قیف بریزین و اجازه بدین کمی خنک بشه بعد روی سطح کیک بریزین. * شیر و موز رو حتما با هر وسیله ای که دارین میکس کنین چون با این روش کیک اصلا حالت خمیری نمیگیره. * قالب مناسب این کیک میان تهی۲۳ سانت یا گرد ساده ۲۰ و ۲۲ سانت هست. * زمان پخت تقریبا ۵۰ دقیقه بستگی به فر داره. دمای فر گازی ۱۸۰ درجه دمای فر برقی ۱۷۰ درجه المنت پایین و هوای چرخشی نوش جان❤️ کیک موز شکلات https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام سلاااام✋🏻 به رفقای قدیمی که تاج سرن❤️ و دوستای جدیدمون که نور چشمن🥰
امیدوارم همگی عالی عالی باشین و زندگی بر وفق مرادتون باشه🙏🌸
این دوست عزیزمونو ببینین👆 چون خیلی از کدبانوهای گل این سوال رو پرسیدن؟؟ بهتر دیدم پاسخ رو اینجا بذارم👇 که همه استفاده کنن و ان شاءالله بتونین بدون نگرانی و استرس کیکای خوشگل و خوشمزه درست کنین و از هنرتون لذت ببرین😍😋 در مورد رسپی ها‌ که کاملا مطمئن باشین چون همه دقیق و تست شده هستند👌 اینجا اگه مبتدی هم باشین به راحتی میتونین کیکای عالی درست کنین چون آموزشها نکته به نکته و دقیق هست و پشتیبانی هم با خودمه ، هر سوالی داشتین فورا پاسخگو هستم🥰 و اما نکته ی مهم دماسنج فر هست که در ادامه توضیح دادم👇 @kitchly_admin
بچه ها جونم ، یک نصیحت دوستانه ،خواهرانه ، دلسوزانه ، اصن هر چی شما بگین😁 اگر فرتون ، فر گازی هست ، یه لطف خیلی بزرگ در حق خودتون بکنین و یک دماسنج فر بخرین. متاسفانه بیش از ۸۰ درصد از فرهای گازی استاندارد نیستند و دمایی که روی ولوم تنظیم میکنین ، با دمای واقعی داخلی فر یکی نیست. مثلا شما درجه رو ، روی ۱۸۰ میذارین ، اما ممکنه دمای واقعی داخل فر کمتر و یا بیشتر از این باشه لطفا یه دونه دماسنج فر بخرین و دمای واقعی داخل فر رو ، با این دماسنج بسنجین. دمایی که دماسنج نشون میده درسته ✅ نه دمایی که ولوم فر روی اون تنظیم شده.❌ عزیزای من ، فکر نکنین یه هزینه ی اضافی دارین میکنینا... نه اصلا..... با خریدن دماسنج فر و تشخیص دمای صحیح فر ، در واقع شما دارین سرمایه گذاری میکنین سرمایه گذاری رو چی؟ وقتتون ، مواد اولیتون ، و از همه مهمتر اعتماد به نفستون☺️ اگر بر اثر دمای کم و یا خیلی زیاد فر ، محصول شما خراب بشه، شما این خرابکاری رو گردن میگیرین و میگین من اینکاره نیستم، من اصلا استعدادشو ندارم😔و ... نکنین با خودتون این کارو یه دماسنج بخرین از تمام عذاب های روحی و جسمی رهایی یابین😉 اگر فر برقی دارین ، نیازی به دماسنج نیست ، فرهای برقی معمولا استاندارد هستن https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
🔸نکته: این دماسنج ها به ضربه حساس هستن ، اگر ضربه بخوره از دقتشون کم میشه پس یه جای ثابت تو فر براش در نظر بگیرین و همیشه همونجا باشه ،چه فر روشن باشه و چه خاموش https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af