eitaa logo
kitchly
2.9هزار دنبال‌کننده
1.4هزار عکس
1.1هزار ویدیو
0 فایل
آسیه سیدحنایی هستم مدرس #قنادی و #آشپزی👩🏻‍🍳 این کانال یادگاریست از علاقه مندی های من❤ ساده و راحت ولی دقیق و اصولی آموزش میدم👌 ارتباط و ثبت سفارش👈 @kitchly_admin کپی آموزشها ممنوع ❌ انتشار آموزشهای کانال فقط با لینک ⚠️
مشاهده در ایتا
دانلود
خدمت همراهان عزیزم عرض کنم ، سفارش کیک تولد با طعم ها و فیلینگ های جدید و خاص و بسیار خوشمزه😋 پذیرفته میشه. فیلینگ ها: چاکلت چیز، دبل چاکلت، چیز کیک شکلاتی، کرم چیز بادام زمینی و شکلات، کرم هایتی، کرم قهوه، انواع گاناش، انواع موس ها، کانفیت میوه و... لطفا برای ثبت سفارشتون حداقل از ۳ تا ۴ روز قبل هماهنگ بفرمایید.🌹 @Kitchly_admin
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
47.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه کیک کافی شاپی فوق العاده😋 توصیه میکنم حتما درستش کنید بافت و طعمش عالیه👌 کیک موز و نسکافه 🍌☕️ تخم مرغ   ۴ عدد شکر    ۲۱۰ گرم یا ۱ لیوان روغن مایع   ۱۲۰ گرم یا نصف لیوان آرد قنادی   ۲۲۵ گرم یا ۱/۵ لیوان بکینگ پودر   ۵ گرم یا ۱ ق م وانیل   ۱/۴ ق چ موز   ۱ عدد نسکافه   ۱ ق غ سس قهوه: خامه صبحانه یا قنادی   ۱۰۰ گرم شکلات سفید   ۸۰ گرم پودر قهوه یا نسکافه گلد   ۱ ق م تخم مرغ و شکر و وانیل را حدود ۵ دقیقه بزنین. حتما در حین همزدن دو بار ظرف را دورگیری کنین . تا زمانی به همزدن ادامه بدین که مواد، حجم یگیره و کرم رنگ و کشدار بشه. * روغن رو که اضافه کردین زیاد نزنین که پف مواد نخوابه. * آرد و بکینگ پودر را حتما سه بار الک کنین و در سه مرحله به مواد اضافه کنین. این میزان مواد برای قالب میان تهی قطر ۲۵ یا قالب ساده قطر ۲۰ مناسبه. فر از یک ربع قبل با درجه ۱۸۰ گرم بشه و در طبقه وسط به مدت حدود ۴۵ دقیقه پخت کیک انجام بشه. 🔸نکات : * برای سس می تونین از میزان شکلات سفید کم کرده و شکلات تلخ یا شیری اضافه کنین. همونطور که قبلا گفته شده بهتره از شکلات کارات یا سوربن استفاده کنین. * بسته به دمای فرتون ممکنه زودتر یا کمی دیرتر بپزه. پس از ۴۰ دقیقه با سیخ چوبی کیک را تست کنین اگر چیزی به سیخ نچسبید ، کیک پخته شده. * به هیچ عنوان نیم ساعت اول، درب فر را باز نکنین چون پف کیک می خوابه. * پس از اتمام پخت ۱۰ دقیقه کیک در فر خاموش بمونه و سپس بیرون آورده ، پس از اینکه خنک شد به راحتی از قالب جدا خواهد شد. نوش جان❤ کیک موز نسکافه کافی شاپی https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
🌟💫 💫دعـا قشنگ ترین ⭐️بـده بستون دنیـاست 💫تو نگرانے هات رو ⭐️میدے و خــدا 💫بـه جـاش آرامش میـده ⭐️خـــدایا🙏 💫به همه دوستانم آرامش عطا فرما 💫شبتون خوش🌙 @Kitchly_admin
سلام دوستای نازنینم صبح به خیر🌸 این صبحونه بسیار مقویه مخصوصا واسه خانوما😍 حتما یه بار امتحانش کنین🌸
🌺🍃 عزیزان موافقین چند تا سس خوشمزه و کاربردی رو یاد بگیریم و باهاشون غذاهای لذیذ و عااالی درست کنیم؟؟ فردا ان شاءالله با یکی از این سس ها یه آموزش خوشمزه داریم😋 @Kitchly_admin
سس مارینارا 🍅 نوعی سس گوجه فرنگی ایتالیایی است و مناسب برای استفاده در انواع غذاها ، ناگت ، کتلت، اسپاگتی، پاستاها، پیتزا و ...... این سس را میتوان هم به صورت گرم و هم سرد کنار غذا سرو کرد. میتوان سس آماده را درون قالب یخ ریخت و فریز کرد و پس از منجمد شدن داخل کیسه فریزر گذاشت و در فریزر نگهداری کرد و هنگام نیاز به سرعت در دسترس است ، ماندگاری خوبی خواهد داشت. گوجه فرنگی پوره شده ۸ عدد سیر ۴ حبه پیاز ۱ عدد روغن زیتون ۴ ق غ رب گوجه ۲ ق غ آویشن ۱ ق غ ریحان خرد شده ۱ ق غ جعفری خرد شده ۱ ق غ کره ۱ ق غ آبلیمو تازه ۲ ق غ نمک و فلفل به میزان لازم پیاز و سیر را رنده ریز کرده و در کره و روغن زیتون به مدت ۷ تا ۸ دقیقه تفت دهید تا کمی طلایی شود ، سپس رب را اضافه کرده و تفت دهید پس از آن پوره گوجه را به همراه نمک و فلفل و آویشن به مواد افزوده و روی حرارت ملایم اجازه دهید تا آبش کشیده شده و به غلظت برسد. آبلیموی تازه و جعفری و ریحان را اضافه کرده و ۱۰ دقیقه روی حرارت بماند تا سس جا بیفتد. نوش جان ❤️ https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
سس بشامل یکی از انواع سس های فرانسوی هست که همراه غذاهایی مثل موساکا ، لازانیا ، پاستاها، گراتن و انواع استیکها سرو میشود. شیر ۱ لیوان آرد سفید ۱ ق غ کره ۲۵ گرم خامه ۱ ق غ نمک و فلفل و پودر سیر به میزان دلخواه آویشن دلخواه آرد را با کره تفت داده در حدی که بوی خامی آرد گرفته شود و سپس شیر گرم را آرام آرام اضافه کرده و هم می زنیم ، ادویه ها را افزوده و مداوم هم میزنیم تا کمی غلیظ شود سپس خامه را افزوده و حرارت را خاموش میکنیم. نوش جان❤️ https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
48.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک غذای بسیار خوشمزه و محبوب ایتالیایی که امروزه در میان ایرانیان نیز محبوبیت بالایی پیدا کرده است 😍👌 پاستا پنه آلفردو پاستا پنه    ۴۰۰گرم سیر    ۲ حبه سینه‌ کامل مرغ    ۱ عدد قارچ    ۳۵۰ گرم کره     ۲۰ گرم پودر آویشن ۱ ق م جعفری خرد شده کمی پنیر پارمسان به میزان لازم مواد سس بشامل: شیر    ۲ لیوان خامه‏     ۱۰۰ گرم کره       ۲۰ گرم آرد سفید ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم 🔶نکات: * پاستا به اندازه ای پخته شود که زیر دندان نرم باشد. * بهتر است پاستا را زمان سرو به مواد گرم اضافه کنید و زیاد هم نزنید که فرم آنها از بین نرود. * داخل این غذا میتونید از چند قاشق جعفری تازه خرد شده استفاده کنید. * پس از اینکه‌ غذا را داخل ظرف سرو کشیدید روی آن را جعفری و پنیر پارمسان ریخته و در صورت تمایل آب نصف لیموی تازه بریزید. نوش جان❤ https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
50M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر خیییلی ساده و فوق العاده خوشمزه، سه سوته آماده میشه 😋👌 کرم موکا موز 🍌🥛🍫 شیر ۲ پیمانه پودر قند ۱۰ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ پودر نسکافه ۱ ق غ پودر ژلاتین ۲/۵ ق غ خامه صبحانه ۲۰۰ گرم دنت شکلاتی ۱ عدد موز بزرگ ۲ عدد نوش جان❤️ https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
✨🌸 کلید فراوانی و برکت الهی است. هر روز به خاطر آنچه که دارید و آنچه که هستید شکرگزاری کنید...🌸 🙏