10.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام صبحتون بخیر و شادی 🍃🌺
🌹دوست خوبم ;
🍃هر کجا هستی
🌹آسمانت آبی
🍃دلت از غصهٔ دنیا خالی
🌹لطف خدا شامل حالت و
🍃روزت سراسر خیر و برکت🙏
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
50M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هر چقدر از خوشمزگی این غذای سنتی اصیل اصفهانی بگم..... کم گفتم😋
حتما با این دستور خودت تو خونه درست کن دیگه سراغ بازاریش نمیری👌👌
حلیم بادمجان🍆🥩
گوشت گوسفند(ترجیحاگردن) ۲۵۰ گرم
بادمجان ۱ کیلو
برنج ۱ پیمانه
کشک ۱ کاسه ماست خوری
پیاز ۴ عدد
سیر ۴ حبه
نعنا خشک ۳ ق غ
دارچین ۱ ق غ
زعفران دم کرده ۲ تا۳ ق غ
نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم
* گوشت را بهتره با کمی دنبه بپزید.
* برنج و بادمجان را با ۳ لیوان آب بپزید، حدود ۱ ساعت. اگر در حین کوبیدن و ترکیب با گوشت سفت بود کمی آب گوشت اضافه کنید.
* بادمجان را میتونید خام استفاده کنید ولی اگه یه کم سرخ کنید خوشمزه تر میشه. برای اینکه زیاد روغن نخوره کمی روغن و کمی آب داخل تابه ریخته و بادمجانها را بچینید و درب ظرف را ببندید و روی حرارت ملایم بگذارید.
* اگه دوست دارید حلیم بادمجان کشداری داشته باشید همونطور که در آموزش حلیم گندم هم گفته شد حتما کوبیدن به صورت کشیدن باشه.(مثل ویدئو)
* داخل غذا حتما دارچین و نعنا داغ و پیاز و سیر داغ و زعفران بریزید که طعم بازاری بهش میده.
* پس از اینکه کوبیدن غذا تمام شد بچشید و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. حدود ۱۰ دقیقه روی حرارت بگذارید تا غذا جابیفتد نباید بجوشد آرام از زیر به رو هم بزنید.
* این میزان مواد برای تقریبا ۷ تا۸ نفر مناسبه
* زعفران هر چه بیشتر خوشمزه تر😋
نوش جان❤️
#غذای_سنتی
#حلیم_بادمجان
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
50.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله رولی دورنگ🌹
ژله توت فرنگی ۱ بسته
ژله آلوئه ورا ۱ بسته
بستنی لیوانی ۲ عدد
آب جوش به ازاء هر بسته ژله ۲/۳ لیوان
* این میزان مواد را درون سینی ۴۰ در ۳۰ بریزید. سینی را خیس کرده و کیسه فریزر بیاندازید. اگر یک بسته ژله استفاده کردید درون سینی ۳۰ در ۲۰ بریزید.
* قطر مواد باید ۳ میلی متر باشد اگر بیشتر شود ژله در حین رول کردن می شکند.
* اگر رول کردن را از عرض انجام دهید رولهای کوچکتر و ظریفتری خواهید داشت .
* این ژله ها کاربردهای زیادی دارد هم به عنوان تزیین هم داخل دسرهای ویترینی، حتی می توانید چند رنگ رول درست کنید و با یک ظرف از رولهای رنگارنگ سر میز مهمونی ها و یا میز یلدا از مهموناتون پذیرایی کنین.
* برش ها را صاف هم میتوانید بزنید ولی اگر یک طرف صاف و طرف دیگر مارپیچ برش بزنیم شبیه گل رز میشود.
نوش جان❤️
#ژله
#ژله_رولی_دورنگ
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
20.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕🥪🍕
نون پیتزایی😋
یه غذای فوری و خوشمزه 😍
#ایده
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
🍃
سلام روز بخیر 🌸
امیدوارم هر کجا هستید
سلامت باشید و دلتون شاد🙏
بریم چند تا از سفارشای دوستامونو ببینیم.
به زودی آموزش این خوشمزه ها توی کانال قرار میگیره😍
ممنون که باهام همراه هستید🙏
جمعه ی خوبی داشته باشید❤️🌹
نوش جانتون عزیزانم 🥰
همیشه سفره هاتون رنگین و شاد باشه🙏🌹
ژله ی لیلیوم
دسر باواریا سه رنگ
دسر پاناکوتا وانیلی با ژله
#سفارش
@Kitchly_admin
.
❤️🍃
❤️خدایا ... 🤲
هر لحظه ام شُکر توست
در خود نگاه میکنم
ببینم خطــا کجـاســـت
بعد ازکمی تأمل و قدری سکـــوت
پی میبرم :
آنجا که خالـــی از خــــداست
مملــــو از خطـــــاست...
#خدایا_شکرت
🍃 سلام شنبه تون
مملو از شادی و آرامش و مهر🙏❤️
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af