20.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕🥪🍕
نون پیتزایی😋
یه غذای فوری و خوشمزه 😍
#ایده
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
🍃
سلام روز بخیر 🌸
امیدوارم هر کجا هستید
سلامت باشید و دلتون شاد🙏
بریم چند تا از سفارشای دوستامونو ببینیم.
به زودی آموزش این خوشمزه ها توی کانال قرار میگیره😍
ممنون که باهام همراه هستید🙏
جمعه ی خوبی داشته باشید❤️🌹
نوش جانتون عزیزانم 🥰
همیشه سفره هاتون رنگین و شاد باشه🙏🌹
ژله ی لیلیوم
دسر باواریا سه رنگ
دسر پاناکوتا وانیلی با ژله
#سفارش
@Kitchly_admin
.
❤️🍃
❤️خدایا ... 🤲
هر لحظه ام شُکر توست
در خود نگاه میکنم
ببینم خطــا کجـاســـت
بعد ازکمی تأمل و قدری سکـــوت
پی میبرم :
آنجا که خالـــی از خــــداست
مملــــو از خطـــــاست...
#خدایا_شکرت
🍃 سلام شنبه تون
مملو از شادی و آرامش و مهر🙏❤️
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دسر فوق العاده لطیف و خوشمزه و راحته 👌😋
حتما درستش کن که پایه ثابت مهمونیهات میشه واسه شب یلدا هم یه گزینه ی عاالیه💚🥰
دسر پاناکوتا وانیلی با ژله🍧
ژله قرمز ۲ بسته
شیر ۱/۵ لیوان
پودر ژلاتین ۱/۵ ق غ
شکر نصف لیوان
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم (نصف بسته)
وانیل ۱/۴ ق چ
بستنی ۱ ق غ
* این دسر را میتونید با هر طعم ژله ای که دوست دارید درست کنید.
* بستنی فقط برای اینکه ژله کمی مات شود استفاده میشه میتونید نریزید.
* داخل پاناکوتا هم میتونید از چند رنگ و طعم ژله خرد شده بریزید و به تنهایی در یک قالب ریخته و سرو کنید که همان دسر خرده شیشه هست.
* به جای پاناکوتا میشه از ژله آلوورا استفاده کرد. ۱ بسته ژله را با ۱ لیوان آب جوش بنماری کنید و وقتی کامل خنک شد یه کاسه بستنی آب شده به آن اضافه کرده و با ویسک یا همزن دستی خوب بزنید که یکدست شده و دوفاز نشود.
*برای دسرهای چند لایه دقت کنید که لایه ها کامل سفت نشود و زمانی لایه بعدی را بریزید که قبلی کمی چسبندگی داشته باشد و گرنه پس از برگرداندن دسر لایه ها از هم جدا خواهد شد.
* برای تزیین میتونید ژله رولی که در پست قبل آموزش داده شد درست کنید.
نوش جان❤️
#دسر
#دسر_پاناکوتا_وانیلی_باژله
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
2.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃❤️
#حس_خوب
چه طبیعت زیبا و دلچسبیه کاش الان اینجا بودیم👌😍
سلام صبح زیباتون بخیر 😊
حال دلتون عالی 🍃
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥒
#ایده_تزئین🥗
اینم راحت ترین و البته خوشگل ترین ایده تزیین خیار برای سالاد🥰
فقط یه نکته داره:
برشای خیار رو خیلی خیلی نازک بزن که حالت بگیره و نشکنه
#تزیین_سالاد
#ایده
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
47.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮
نگم از بافت نرم و لطیف و طعم بی نظیر این دسر👌😋
هر چقدر هم دسرای مدرن و متنوع بیاد این بزرگوار جایگاه خودشو داره 😍
دسر باواریا سه رنگ 🍮🍫☕️
شیر ۳ لیوان
زرده تخم مرغ ۶ عدد
پودر ژلاتین ۳ ق غ سر صاف
شکر ۱ پیمانه کمی بیشتر
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق غ
پودر نسکافه ۱ ق غ پر
شکلات تخته ای تلخ یا شیری ۵۰ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
🔸نکات:
* قبل از زدن زرده ها با شکر ابتدا با همزن خاموش مواد را مخلوط کنید که موقع زدن شکرها به اطراف پخش نشود.
* در حین زدن زرده ها حتما یکی دوبار ظرف را دورگیری کنید که هیچ ذره ای از زرده به اطراف ظرف نماند و بوی بد تخم مرغ از بین برود.
* وقتی مواد زرده و شکر را به شیر در حال جوش اضافه می کنید بلافاصله همزده و از حرارت بردارید که زرده ها بسته نشود.
* در صورت تمایل میتوانید این دسر را تکرنگ درست کنید ، اگر فقط شکلاتی دوست دارید میزان پودر کاکائو ۱ قاشق اضافه شود و شکلات تخته ای هم کمی بیشتر بریزید.
* برای سه رنگ درست کردن میتونید هر طعمی را دوست دارید بیشتر بریزید فقط ابتدا ژلاتین را با همه مواد ترکیب کنید .
* خامه را که با چنگال یکدست کردید به نسبت میزان مواد بین سه ظرف تقسیم کنید.
*پودر کاکائو را حتما با کمی آبجوش حل کنید و بعد به مواد اضافه کنید که گلوله گلوله نشود.
* اگر مواد در حین کار خنک شد آنرا کمی روی بخار کتری گذاشته و با ویسک همزده تا یکدست شود.
* این دسر را به صورت تکنفره هم میتونید سرو کنید.
نوش جان❤️
#دسر
#دسر_باواریا_سه_رنگ
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af