ماست های ترکیبی جلای سفره 😋🍯 دیگه ماست و خیار تکراری درست نکن 🔸بادمجون کبابی ماست چکیده و نمک فلفل سیاه و گلپر و سیر رنده شده 🔸لبو پخته شده بدون شکر و رنده شده و نمک و ماست 🔸اسفناج پخته شده و سیر و نمک و فلفل و ماست 🔸ریحون و ۱ق خامه و گردو‌ و نمک و سیر و ماست نوش جان❤️ #ایده #ماست_ترکیبی https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

🌿🌹🌿 حتما به یاد داشته باشید که در زندگی هیچ نجات دهنده ای وجود ندارد، بجز خودتان! هیچ کس به شما کمکی نخواهد کرد، بجز خودتان! و هیچ انسانی برای نجات شما به دنیا نیامده به غیر از خودتان. زمانی که شما به این درک و آگاهی برسید، آن وقت شاهد رشد و پیشرفت خود خواهید بود.🌱 #حس_خوب #مزدافر_مومنی https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

ممنون از احوالپرسی ها و پیامای قشنگتون❤️ خدا رو شکر بهترم 🤲 امیدوارم همیشه سلامت و پرانرژی و شاد باشید🌹 @kitchly_admin .

بچه ها امروز یه آموزش خفن داریم😋 که خیلی کاربردیه و اگه بلد باشین تو خیلی از دسرها و شیرینی ها و کیک ها میتونین ازش استفاده کنین👌 .

راستش میخواستم آموزش یه دسر خیلی راحت و فوری و خوشمزه مخصوص ماه رمضان واستون بذارم😇 دیدم یه پیش نیاز داره ..... که بهتره اول اونو یاد بگیرید💯 منتظرش باشید❣ 🌸🍃

هستین آموزش امروز رو واستون بذارم؟؟ یا رفتین واسه ناهار ؟😋 هر موقع دیدینش زود درستش کنین که تو آموزش بعدی باهاش کار داریم🤗 .

کرمفیل را حتما تو لوازم قنادیها دیدین؟؟ ولی..... این کجا و .... آن کجا؟؟؟ یه کرم لطیف و خوش طعم که کاربردهای زیادی داره 😋 بافت فوق العاده عالی و لطیف و انعطاف پذیری بسیار خوبی داره👌 ✅ بهترین و خوشمزه ترین دستور کرمفیل خانگی همینه👇 🔸فیلینگ کرمفیل زرده تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱۰۰ گرم، تقریبا معادل ۱/۲ پیمانه آرد قنادی ۲۰ گرم، معادل ۲ ق غ نشاسته ذرت ۳۰ گرم، معادل ۳ ق غ خامه صبحانه ۶۰ گرم، تقریبا معادل ۱/۳ پیمانه شکر ۹۰ گرم، معادل ۱/۳ پیمانه + ۱ ق غ پر کره ۳۰ گرم وانیل ۱/۸ ق چ یا اسانس چند قطره * این فیلینگ ۳ هفته در یخچال ماندگاری داره. بهتره فریز نشه چون افت کیفیت پیدا میکنه، اما در فریزر هم یک ماه ماندگاری داره. حتما در ظرف دربسته نگهداری کنین. * اگه بخوایم طعم های مختلف به این کرم بدیم، مثلا بخوایم پسته ای باشه، یه کم رنگ سبز خوراکی و پودر پسته بهش اضافه میکنیم. یا برای طعم نارگیل اسانس نارگیل اضافه میکنیم. اگه طعم پرتقالی بخوایم کمی اسانس پرتقال و رنگ نارنجی به کرم می‌زنیم. کلا کرمفیل هائی که توی لوازم قنادیا هست، به همین طریق با اسانس و رنگ طعم دار میشن.(البته نه با این کیفیت!!) * در صورتیکه بخواین طعم های دیگه درست کنین، باید در مرحله آخر رنگ و‌ اسانس مورد نظرتون رو اضافه کنین و روی حرارت کمی هم بزنین و اجازه بدین سرد بشه. * این کرم بافت بی نهایت لطیفی داره که هم برای فیلینگ کیک ، شیرینی ، تارت و دسر مناسبه و هم برای کار با ماسوره، ولی برای کاور مناسب نیست. نوش جان❤️ #فیلینگ_کرمفیل https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

بچه ها یه سؤال⁉️ لطفا همه پاسخ بدین....😊 آیا علاقه دارین فیلینگ های جدید و متنوع یاد بگیرین و با طعم های متفاوت و بسیاااار خوشمزه،کیک و دسر و شیرینی درست کنین ؟؟ 🌸🍃

اگه پاسختون مثبته یه ❤️ واسم بفرستین .

🛑 یه توضیح مختصر در مورد فیلینگ ها بدم برای اون دوستانی که احتمالا آشنائی ندارن😊 🔸فیلینگ به کرم ها یا موادی گفته میشه که بین کیکهای لایه ای یا داخل بعضی شیرینیها و شکلات ها و یا برای انواع دسرها استفاده میشه. مطمئناٰ بیشتر کیکایی که واسه تولد دیدین یا درست کردین بینشون از خامه، موز و گردو یا نهایتا از شکلات و کارامل استفاده میشه و واقعا تکراری شده😒 .