✨✨✨ گاهی برای رها شدن از زخم‌ های زندگی باید بخشید و گذشت.🌱 میدانم که بخشیدن کسانی که از آنها زخم خورده ایم، سخت ترین کار دنیاست... ولی تا زمانی‌که هر صبح چشمان خود را با کینه باز کنیم و خاطرات تلخ را زنده نگهداریم و در ذهن خود هر روز محاکمه‌شان کنیم؛ رنگ آرامش را نخواهیم دید گاه چشم ها را باید بست و از کنار تمام بد بودن‌ها گذشت...🌱 #انگیزشی #حس_خوب https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

خب..... معمولا روزمون رو چه جوری شروع میکنیم⁉️ 🍃

بله درسته..... با دیدن خوشمزه های شما😋 من که کلی انرژی میگیرم😍 شما چطور؟؟ بریم باهم ببینیم👇👇 🍃

👆وقتی عاشق کاچی باشی، هر جوری هست درستش میکنی حتی با کمبود امکانات 😍 نوش جونتون عزیز دلم❤️ طاعاتتون قبول🙏 آموزش کاچی زعفرانی اینجاست👇 https://eitaa.com/kitchly/1266 #رضایت .

👆این حلوا فوق العاده نرم و لطیف و خوشمزس 😋 واسه سفره های افطار عااالیه👌 ممنون از ارسال عکس عزیزم🙏 نوش جان❤️ آموزش حلوای شیر رو اینجا ببینین👇 https://eitaa.com/kitchly/504 #رضایت .

👆کیک جذاب هنرجوی دوره ی کافی شاپی😋 عالی شده عزیزم👌 نوش جونتون❤️ وقتی با عشق و علاقه کاری رو انجام بدی بدون شک بی نقص و‌عالی میشه😍 سان کیک شکلاتی کافیشاپی👇 https://eitaa.com/kitchly/1789 #رضایت .

و اما....... آموزش امروز👆 یه کوکی پرطرفدار و خاص ‌و خوشمزه😋 همراهم باش تا با هم درستش کنیم 🌟برای فروش به کافه ها عااالیه👌 🌟یه گزینه ی مناسب هم واسه پذیرائی عید میتونه باشه... کوکی شکلاتی مغزدار بریم.... بیایم...😉 .

📣 بچه ها هستییین؟؟ کوکی خوشمزه مون آماده شده 🍪 تحویلش بگیرینا.... زود درستش کنین که خیلی راحته🤌 منتظر عکسای خوشمزتون هستم😍 .

یه کوکی بسیار خوشمزه و خوش بافت😋 که میتونه یه گزینه ی عااالی 👌 واسه عید باشه 😍 🔸کوکی شکلاتی با مغزی نارگیلی🍪🥥 آرد قنادی ۱۸۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق چ استاندارد کره پاستوریزه حیوانی مثل شَکِلی، دامداران... ۱۰۰ گرم شکرسفید یا قهوه ای ۷۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۴ ق چ (از وانیل مایع هم میتونید استفاده کنید.) نمک ۱/۸ ق چ پودرکاکائو هلندی ۳۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰ گرم 🔸مواد میانی(مغزی): پودر نارگیل چرب ۷۰ گرم شیرعسلی ۴ ق غ(جایگزین نداره) * کره رو از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قبل ازیخچال خارج کنین تا به دمای محیط برسه. به جای کره از مارگارین هم میشه استفاده کرد. * وزن تخم مرغ با احتساب پوست بین ۶۰ تا ۶۵ گرم باشه. * هم میتونین از پودرکاکائوی هلندی استفاده کنین و هم از ترکیب هلندی و ترک. * فر را از ۱۵ دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید. * برای کوکی سایز بزرگ ۵۰ گرم خمیر کوکی رو بردارید و‌ ۱۵ گرم خمیر مغزی( این سایز مناسبه کافه هست.) برای کوکی سایز کوچک، مقادیر رو نصف کنید.( که مناسب پذیرائی عید هست.) من مواد رو نصف کردم و ۹ عدد کوکی سایز متوسط درست کردم. * زمان پخت بین ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بسته به دمای فرتون داره. دقت کنید بیش از حد داخل فر قرار ندید چون کوکی خشک و سفت میشه. * ماندگاری این کوکی ۱۰ روز داخل ظرف دربسته هست. نوش جان❤️ #شیرینی_نوروز #کوکی_شکلاتی_بامغزی_نارگیلی https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af