98.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از معروفترین و اصیل ترین شیرینی های خوشمزه ی ایرانی 😋
که سوغات شهر یزد هست
این شیرینی طرفدارهای زیادی داره و پای ثابت پذیرائی عید نوروزه
درست کردنشم خیلی راحته🤌
🔸قطاب اصیل سنتی یزد
آرد قنادی ۴۰۰ گرم
کره حیوانی(شَکِلی) ۲۰۰ گرم
ماست پرچرب ۱۰۰ گرم
شیر پرچرب ۶۰ گرم
🔸مواد میانی قطاب:
پودر پسته، گردو یا بادام ۱۵۰ تا ۱۷۰ گرم
پودرقند ۱۰۰ گرم
پودرهل ۱ ق چ
گلاب ۳۰ تا ۳۵ گرم
پودر قند برای کاور نهائی
* برای مواد میانی قطاب از هر مغزیجاتی که دوست دارید میتونین استفاده کنین، من گردو و پسته و بادام رو با هم ترکیب کردم.
اگه از عطر و بوی گلاب خوشتون نمیاد میتونین از عرق بهارنارنج یا هر عرقی که دوست دارین استفاده کنید.
* به جای کره میتونین از روغن جامد استفاده کنید ولی با کره هم عطرو بوی بهتری داره، هم تردتره و هم سالم ترو اصیل تره.
* قطاب رو توی فر هم میشه پخت.
فر رو طبق معمول از ۱۵ دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنین و به مدت ۲۰ دقیقه اجازه بدین بپزه.
* با این میزان مواد تقریبا ۵۰ عدد قطاب میتونین درست کنید.
(من مواد رو نصف کردم.)
* قطاب های سرخ شده را بعد از اینکه از داغی افتاد هم میتونین داخل پودر قند ساده بغلطونین و هم اینکه پودر قند رو با هل یا پودر پسته ترکیب کنید.
* این شیرینی تا ۶ ماه داخل فریزر توی ظرف دربسته ماندگاری داره.
نوش جان❤️
#شیرینی_نوروز
قطاب اصیل سنتی یزد
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
kitchly
🛑 #پکیج_رایگان_نوروز 🎉🌸 آموزش های ویژه ی عید نوروز👇👇 🔸شیرینی پانچ بادام https://eitaa.com/kitchly/
عزیزانی که تازه به جمع صمیمی ما پیوستین
خیلی خیلی خوش اومدین🌺🥰
پکیج رایگان شیرینی های ویژه ی عید نوروز
رو اینجا ببینین👇
https://eitaa.com/kitchly/2172
دست به کار بشید و امسال خودتون شیرینی
درست کنین و واسه دوستان و اقوامتون هم
سفارش بزنین 😍💸
همه رسپی ها تست شده و مطمئن هستند👌
kitchly
🌟 🛑 #پکیج_رایگان_رمضان آموزش های ویژه ی ماه مبارک رمضان👇🏻👇🏻 ✨ کیک باقلوا https://eitaa.com/kitchly
و اینم پکیج ویژه ی ماه مبارک رمضان✨👇
https://eitaa.com/kitchly/2159
خوشمزه های آموزش داده شده رو
درست کنین و در کنار عزیزانتون از
خوردنش لذت ببرید.🥰
🍃
911K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
سلام رفیق جان✋🏻
روزت بخیر و زیبا 🌺🍃
روزهای آرام رزق است .....
خداجونم بخاطر همه ی
روزهای تکراری شکر🤲🏻
#حس_خوب
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
نمیدونین چقدر لذت میبرم از دیدن
هنرهای شما ماه بانوهای خوش ذوق🥰
بچه ها سؤال این دوستمونو ببینین👆
همونطور که قبلا گفتم....
برای بنماری کردن شکلات نکته ای که خیلی مهمه اینه که حتما ظرف و قاشق و حتی خود شکلاتی که می خواین بنماری کنین باید کاملا خشک باشه و گرنه شکلات سفت و خمیری میشه و اصلا نمیشه باهاش کار کرد❌
ممنون از ارسال عکسای خوشمزتون 🙏
همیشه بدرخشید🌹
✨آموزش حلوای بوتیکی مرمری جزو آیتمهای دورهی حلواهاست😊
آموزش شیرینی پفک گردویی👇
https://eitaa.com/kitchly/382
#رضایت
.
ببینین چه رول خرماهای دلبری
درست کردن😍👆
ممنون از شما عزیز دلم🙏
نوش جونتون❤️
آموزش رول خرما👇
https://eitaa.com/kitchly/2143
#رضایت
.
این خوشمزه👆
داره طرفدار پیدا میکنه ها😋
شما هم اگه هنوز درست نکردین دست بکار بشید، جذابیت سفره های افطارتون رو چند برابر میکنه🥰
به منم دعا کنید 🤲🏻
ممنون از شما کدبانوی گل🌹
آموزش رول خرما👇
https://eitaa.com/kitchly/2143
#رضایت
.