eitaa logo
kitchly
2.9هزار دنبال‌کننده
1.4هزار عکس
1هزار ویدیو
0 فایل
آسیه سیدحنایی هستم مدرس #قنادی و #آشپزی👩🏻‍🍳 این کانال یادگاریست از علاقه مندی های من❤ ساده و راحت ولی دقیق و اصولی آموزش میدم👌 ارتباط و ثبت سفارش👈 @kitchly_admin کپی آموزشها ممنوع ❌ انتشار آموزشهای کانال فقط با لینک ⚠️
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱اگه میخوای تو‌زندگیت به آرامش برسی و حالت خوب باشه...😇 https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
بازم عکسای خوشمزه برام رسیده از شما کدبانوهای هنرمند😍 بچه ها همگی دست به کار بشید و آموزش ها رو درست کنین و عکسشو بفرستین تا لذت ببریم و انرژی بگیریم💪 🌱
نگفتم این کیک رو توی قالب ساده هم میشه درست کرد....این نمونه ش👆 ممنون از شما کدبانوی عزیزم🙏 نوش جان❤️ آموزش پای سینامون رو اینجا ببینین👇 https://eitaa.com/kitchly/2278 .
کیکای جذاب بانوی هنرمندمون که توی قابلمه و بدون فر درست کردن😋 دست مریزاد عزیزم👏👏 نوش جانتون❤️ آموزش کیک پرتقال 👇 https://eitaa.com/kitchly/217 آموزش کیک شکلاتی خیس👇 https://eitaa.com/kitchly/700 .
❣ماه بانوهای نازنینی که به پخت کیک و شیرینی حرفه ای علاقه دارین نکات زیر رو حتما با دقت مطالعه کنین 👇 🌸🍃
✅ ۱۰ نکته ی کلیدی و اولیه برای پخت یک کیک یا شیرینی عالی😋👌 1⃣ وقتی آرد رو به مواد اضافه میکنید آرام و در یک جهت هم بزنید تا پف مواد نخوابه. 2⃣ بعد از اضافه کردن آرد از همزن برقی استفاده نکنید❌ چون پف کیکتون میخوابه. با لیسک یا همزن دستی (ویسک) مواد رو به آرومی ترکیب کنید.(مگر در مواقع خاص که در دستور ذکر شده باشه که اون هم باید با احتیاط باشه). 3⃣ وزن تخم مرغ استاندارد با احتساب پوست باید بین ۶۰ تا ۶۵ گرم باشه. 4⃣ قبل از اینکه بخواین از هر دستوری برای درست کردن کیک یا شیرینی استفاده کنید، دستور رو چندبار با دقت بخونید یا اگه کلیپ آموزشی بود چندبار ببینید. 5⃣ برای پختن هرنوع کیک یا شیرینی، مواد اولیه حتما باید به دمای محیط برسه، پس بهتره از نیم ساعت قبل مواد رو در محیط قرار بدید. ادامه.....👇 https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
6⃣ اگه از فربرقی استفاده می‌کنید دمای اون باید ۱۰ یا ۲۰ درجه کمتر از دمای فرگازی باشه، اما دمایی که در دستورها گفته میشه باز بستگی به فر شما داره. باید قلق فر دستتون بیاد. با چندبار امتحان کردن متوجه دما و زمان پخت کیک یا شیرینی تون میشید.(ممکنه تا بدست اومدن قلق فرتون، یه چندباری کیکتون خمیر یا خوش سوخت بشه😉) 7⃣ ترازوی دیجیتال آشپزخونه و‌پیمانه های استاندارد اندازه گیری مواد، همونطور که قبلا هم گفتم از واجباته. اگه علاقه به قنادی دارید حتما حتما تهیه کنید. 8⃣ همیشه زمان هم زدن تخم مرغ چندبار همزن رو خاموش کنید و ظرف رو با کمک لیسک دورگیری کنید تا ذره ای از تخم مرغ هم نخورده داخل کیک نره و کیک بوی زحم نگیره. 9⃣ به هیچ عنوان درِ فر رو قبل از ۳۰ دقیقه باز نکنید❌ چون پف کیک فورا میخوابه. 🔟 مواد کیک رو به صورت یکنواخت همه جای قالب بریزید چون اگه فقط یک نقطه بریزید کیکتون قله ای میشه. ___________________________________________ ⛔️کپی مطالب آموزشی کانال بدون ذکر لینک، مورد رضایت بنده نیست⛔️ https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
امیدوارم با استفاده از نکات کلیدی آموزشی که داخل کانال گذاشته میشه بتونین خوشمزه های عالی و بی نقص درست کنین👌 و به راحتی به درآمد برسین💸 🍃
بچه ها لیست سؤالات و نکات و آموزش های متفرقه رو حتما ببینین چون داخلش پر از مطالب آموزشی مهم و کلیدی برای پخت کیک و شیرینی هست.👌 این لینکش👇 https://eitaa.com/kitchly/1188
آخر هفته ی خوب و خوشی رو در کنار خانواده واستون آرزو میکنم🙏🥰 🍃
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا