eitaa logo
kitchly
2.9هزار دنبال‌کننده
1.4هزار عکس
1.1هزار ویدیو
0 فایل
آسیه سیدحنایی هستم مدرس #قنادی و #آشپزی👩🏻‍🍳 این کانال یادگاریست از علاقه مندی های من❤ ساده و راحت ولی دقیق و اصولی آموزش میدم👌 ارتباط و ثبت سفارش👈 @kitchly_admin کپی آموزشها ممنوع ❌ انتشار آموزشهای کانال فقط با لینک ⚠️
مشاهده در ایتا
دانلود
49.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه طعم ترش و شیرین دوست داری حتما این دسر جذاب و خوش رنگ و لعاب رو درست کن که عااااشقش میشی❤️😋 دسر کیوی 🥝 کیوی    ۴۰۰ گرم شکر    ۴ ق غ پودر ژله کیوی یا لیمو   ۱ بسته آب جوش   ۲/۳پیمانه بستنی وانیلی   نصف پیمانه وانیل   ۱/۴ ق چ مواد کرم 🍮 زرده تخم مرغ   ۲ عدد شکر   ۲/۳ پیمانه شیر   ۲ پیمانه خامه صبحانه   ۱۰۰ گرم پودر ژلاتین   ۲ ق غ وانیل    ۱/۴ ق چ * اگه کیوی تون ترش بود مقدار شکر رو کمی اضافه کنین. * برای اینکه دسرتون خوش رنگتر بشه میتونین از ۱ قطره رنگ سبز خوراکی استفاده کنین. * پودر ژله را با آب جوش مخلوط و بنماری کنید، وقتی از دما افتاد با بستنی ترکیب کنید. * موقع زدن زرده و شکر برای اینکه ذرات مواد به اطراف پخش نشه ابتدا با چنگال خوب مخلوط کنید و بعد از همزن برقی استفاده کنید و ظرفتون بهتره دیواره دار باشه.همین قدر که شکر و زرده خوب با هم ترکیب و خمیری شکل شد کافیه. * مواد کرم که آماده شد اجازه بدین به دمای محیط برسه و بعد روی لایه ی قبلی بریزین. و‌ دقت کنین که لایه ی اول نباید سفت سفت بشه باید بسته بشه ولی وقتی روش دست میزنین حالت چسبندگی داشته باشه بعد لایه ی دوم رو بریزین. * این دسر رو بدون کرم هم میتونین درست کنین. نوش جان❤️ https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
حتما درستش کن که بی نظیره👌😋 منتظر عکسای زیبا از هنراتون هستم😍
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
317.8K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌙💫 خدا چقدر قشنگ میگه: «اللَّهُ يُنَجِّيكُمْ مِنْهَا وَمِنْ كُلِّ كَرْبٍ» : «من از هر سختی و اندوهی نجاتت میدم» شبتون آروم 🙏✨ https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
13.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍝 پاستا فوری 😋 پیاز فلفل دلمه ای قارچ پاستا با طرح دلخواه رب نمک فلفل سیاه و ادویه کاری پنیر پیتزا نوش جان❤️ https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
20.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥕🥬🧅🍗 🔸عصاره مرغ و سبزیجات پیاز ۲ عدد هویج ‌۴ عدد کرفس ۱ دسته روغن کنجد کمی سینه مرغ نصف زردچوبه ۱ ق چ آب ۲ لیوان نمک ۲ ق غ جعفری ۱ دسته سیر ۲ حبه https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام و روز بخیر خدمت دوستان عزیز و مهربونم🥰 ببخشید که به علت مشغله زیاد این روزا کم پیدا شدم ممنون از همراهیتون 🙏❤️ امروز آموزش یه خوشمزه داریم 😋 ولی قبلش بریم یه چند تا عکس از هنرای کدبانوهای عزیزمون ببینیم😍 @Kitchly_admin
سپاس از ارسال پیامای انرژی بخش و عکسای خوشگل و خوشمزه تون🙏❤️
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
اینم رخ اون خوشمزه ای که گفتم.. 😋 نگم از عطر و طعم و بافتش که عااالیه👌 ❣منتظرش باشین تا آماده بشه و برسه خدمتتون😉 https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
51.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸کیک انگلیسی (صبحانه)🥧 تخم مرغ ۳ عدد آرد قنادی ۱ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه شیر ۱/۲ پیمانه کره نرم ۵۰ گرم روغن مایع ۲ تا ۳ ق غ کشمش ۲ تا ۳ ق غ گردو خرد شده ۲ تا ۳ ق غ وانیل ۱/۴ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ زست پرتقال(رنده پوست پرتقال) ۱ ق چ پر پودر کاکائو ۱ ق غ خلال بادام و پسته مقداری برای تزیین 🔸نکات: * یه نکته که در همه کیکها باید رعایت بشه اینه که همه مواد باید قبل از شروع کار نیم ساعت در دمای محیط باشه. برای اینکه سفیده خوب فرم بگیره باید ظرف و سر همزن خشک و تمیز باشه و ذره ای از زرده داخل سفیده نباشه، و پس از فرم گیری در یخچال گذاشته بشه. * آرد و ب پ حتما ۳ بار الک بشه. * برای زست پرتقال دقت کنید که فقط، روی پوسته رنده بشه و قسمت سفید زیر پوست اصلا رنده نشه چون تلخ میشه. * کشمش و گردو اختیاریه ولی باشه خوشمزه تره (البته من فقط گردو ریختم چون کشمش تو خونه ما خواهان نداره 😉) حتما با ۱ قاشق آرد مخلوط کنید که داخل کیک ته نشین نشه. * دورنگ شدن این کیک هم سلیقه ایه میشه فقط وانیلی یا فقط کاکائویی باشه. * نکته دیگه ای که خیلی مهمه این هست که مواد را زیاد هم نزنید و حتما به صورت دورانی و آرام مواد را فولد کنید که پف کیک نخوابه. * فر را از یک ربع قبل روی دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید و کیک را به مدت ۴۵ دقیقه ، طبقه وسط بپزید. ممکنه بسته به حرارت فر، زمان پخت کیک کمی بیشتر یا کمتر بشه ، حتما بعد از ۴۰ دقیقه با یه خلال چوبی کیک را تست کنید. نوش جان❤️ کیک انگلیسی https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af