سلام و روز بخیر خدمت دوستان عزیز و مهربونم🥰
ببخشید که به علت مشغله زیاد این روزا کم پیدا شدم ممنون از همراهیتون 🙏❤️
امروز آموزش یه خوشمزه داریم 😋
ولی قبلش بریم یه چند تا عکس از هنرای
کدبانوهای عزیزمون ببینیم😍
@Kitchly_admin
اینم رخ اون خوشمزه ای که گفتم.. 😋
نگم از عطر و طعم و بافتش که عااالیه👌
❣منتظرش باشین تا آماده بشه و برسه خدمتتون😉
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
51.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸کیک انگلیسی (صبحانه)🥧
تخم مرغ ۳ عدد
آرد قنادی ۱ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
شیر ۱/۲ پیمانه
کره نرم ۵۰ گرم
روغن مایع ۲ تا ۳ ق غ
کشمش ۲ تا ۳ ق غ
گردو خرد شده ۲ تا ۳ ق غ
وانیل ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
زست پرتقال(رنده پوست پرتقال) ۱ ق چ پر
پودر کاکائو ۱ ق غ
خلال بادام و پسته مقداری برای تزیین
🔸نکات:
* یه نکته که در همه کیکها باید رعایت بشه اینه که همه مواد باید قبل از شروع کار نیم ساعت در دمای محیط باشه.
برای اینکه سفیده خوب فرم بگیره باید ظرف و سر همزن خشک و تمیز باشه و ذره ای از زرده داخل سفیده نباشه، و پس از فرم گیری در یخچال گذاشته بشه.
* آرد و ب پ حتما ۳ بار الک بشه.
* برای زست پرتقال دقت کنید که فقط، روی پوسته رنده بشه و قسمت سفید زیر پوست اصلا رنده نشه چون تلخ میشه.
* کشمش و گردو اختیاریه ولی باشه خوشمزه تره (البته من فقط گردو ریختم چون کشمش تو خونه ما خواهان نداره 😉)
حتما با ۱ قاشق آرد مخلوط کنید که داخل کیک ته نشین نشه.
* دورنگ شدن این کیک هم سلیقه ایه میشه فقط وانیلی یا فقط کاکائویی باشه.
* نکته دیگه ای که خیلی مهمه این هست که مواد را زیاد هم نزنید و حتما به صورت دورانی و آرام مواد را فولد کنید که پف کیک نخوابه.
* فر را از یک ربع قبل روی دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید و کیک را به مدت ۴۵ دقیقه ، طبقه وسط بپزید.
ممکنه بسته به حرارت فر، زمان پخت کیک کمی بیشتر یا کمتر بشه ، حتما بعد از ۴۰ دقیقه با یه خلال چوبی کیک را تست کنید.
نوش جان❤️
کیک انگلیسی
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
❤️🍃
🌸سرچشمهی عشق با علی آمده است
🌸گل کرده بهشت تا علی آمده است
🌸شد کعبه حرمخانه میلاد علی
🌸کز کعبه صدای یا علی آمده است
🌸میلاد حضرت امیرالمومنین (ع) بر شما مبارک باد...
#روز_پدر_مبارک❤️
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
1.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🍃
سلام صبح به خیر
حال دلتون خوبِ خوب🌱🤍
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌭
ساندویچ سوسیس مخصوص
پیاز ۲عدد
سوسیس آلمانی ۲عدد
رب ۲قاشق
فلفل سیاه،زردچوبه،فلفل قرمز
سس فرانسوی
نان باگت
پنیر پیتزا
پنیر چدار
سس بشامل
خیار شور ۲ عدد
پیاز قرمز ۱عدد
نمک و فلفل
سس مایونز
آبلیمو تازه
نوش جان❤️
#ایده
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af