این دسر هم خیلی سریع آماده میشه و هم فوق العاده خوشمزس😋👌
همه ی مهموناشون دوست داشتن😍
نوش جان عزیزم
ممنون از ارسال عکس🙏
آموزش دسر مجلسی فوری اینجاست👇
https://eitaa.com/kitchly/1694
#رضایت
.
ماشالا به هنرجوهای زرنگ و فعالمون
👏👏👏
با این کوکی به راحتی به درآمد میرسید💸
آموزش کوکی کدو حلوایی👇
https://eitaa.com/kitchly/3643
#رضایت
.
با این دلبر جذذذاب👆 میز پذیرائیتون خیلی شیک تر میشه😎
شما هم حتما امتحانش کنین👌
آموزش شارلوت الویه مجلسی 👇
https://eitaa.com/kitchly/2484
#رضایت
.
ظاهرا این کوکی مقوی و خوشمزه 😋
خیلی طرفدار داره🤗
نوش جونتون عزیز دلم❤️
آموزش کوکی کدو حلوایی👇
https://eitaa.com/kitchly/3643
#رضایت
.
#سؤال👆
#پاسخ:
بچه ها اگه خمیر کوکی تون بیش از حد چسبنده بود، نیم ساعت داخل فریزر استراحت بدین.... که هم راحت تر بتونین باهاش کار کنین و هم داخل فر ترک های خوشگل بخوره🥰
همونطور که داخل کلیپ هم توضیح دادم
بافت این کوکی به خاطر وجود کدو حلوایی نرم و کیک ماننده و کاملا طبیعیه😊
عزیزانم مواد رو دقیق اندازه گیری کنین و
چیزی رو کم و زیاد نکنین❌
.
✨
🔸برای هر سایز قالب چند تخم مرغ
نیاز داریم؟ 🥚
این پست دیگه مشکلت رو در مورد اندازه ی قالب
و تعداد تخم مرغ، کاااامل برطرف میکنه 😍
اینجا تجربه چندین سالَم در مورد وزن نهایی کیک خامه ای که هر قالب میده رو براتون نوشتم🤗👇
قالب قطر ۱۰:
۲ تخم مرغی ۸۰۰ گرم کیک خامه ایی میده
قالب قطر ۱۵:
۳ تخم مرغی ۱کیلو و ۳۰۰ گرم کیک خامه ایی میده
قالب قطر ۱۸:
۴ تخم مرغی ۱ کیلو و ۶۰۰ گرم کیک خامه ایی میده
قالب قطر ۲۰:
۵ تخم مرغی ۱/۸۰۰ الی ۲ کیلو کیک خامه ایی میده
قالب قطر ۲۵:
۸ الی ۱۰ تخم مرغی ۲/۵۰۰ الی ۲/۸۰۰ کیک خامه ایی میده
قالب قطر ۳۰:
۱۲ تخم مرغی ۳ الی ۳/۵ کیلو کیک خامه ایی میده.
این وزنایی که گفتم حدودیه بچه ها، ممکنه شما کیکاتون رو کم خامه یا پر خامه با فیلینگهای متفاوت بزنید و وزن نهاییتون یه مقدار کم و زیاد بشه🙂
هر کیلو کیک اگه بخوایم تکه های متوسط دربیاریم برا ۶ نفر خوبه، تکه های کوچیک برا ۱۰ نفر 🤗
حالا با توجه به توضیحات، خودتون میتونید حساب کنید که برا مهمونی، کیک چند تخم مرغی و تو چه قالبی بپزید👩🍳🎂
____________________________________
پست های آموزشی رو با #لینک برای دوستانتون بفرستید📩
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af