🛑 اول این پست آموزشی مهم رو ببینین...👇🏻
اگه میخواین کیک حرفه ای درست کنین
نکات مهم و در عین حال ساده ای رو
بااااید رعایت کنین....👌
اون موقع نتیجه کارتون عالی میشه
و میتونین با هنرتون به درآمد برسین💰
🌱
🥮🎂
🗡🩸قاتل یه کیک حرفه ایی رو بشناس!
کپش رو بخون تا بدونی...🙂👇
✅ مواد سرد میتونه یکی از قاتلهای اصلی کیک
و شیرینی های حرفه ایی باشه؛ حالا چرا؟
❌ اگه مواد کیک سرد باشه و به دمای محیط نرسیده باشه؛ در نهایت کیک خوب پف نمیکنه، یا بعد از پخت وسط کیک فرو میره و بافت کیک سفت و سنگین میشه.
❌ وقتی از تخم مرغ سرد استفاده بشه، احتمال بوی زهم تخم مرغ توی کیک بیشتر میشه.
پس شما قبل دست به کار شدن، همه موادی که تو یخچال نگهداری میشه رو حداقل نیم تا یک ساعت قبل از شروع کار، بیرون بیارید؛ البته اگر تو رسپی کیکتون باید زرده و سفیده ها جدا بشه؛ تا تخم مرغ ها سرده، عملیات جداسازی رو انجام بدید😁(چون راحتتره) و بعد بذارید به دمای محیط برسه.
در نظر داشته باشید، از نشونه های به دمای محیط رسیدن کره اینه که وقتی با انگشت فشارش بدید،
کمی فرو بره.
#قاتل_کیک_حرفه_ای
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
🥮🎂🧁🍰
ماه بانوهای عزیز و علاقه مند به هنر جذاب قنادی
همه ی نکات مهمی که تا الان آموزش دادم رو
حتماً حتماً با دقت بخونید...👌
سؤالات، نکات و آموزش های متفرقه اینجاست👇
https://eitaa.com/kitchly/1188
🌱
وااااای عزیــــــــزم 🥰
من غش نکنم واسه این فالور خوشگل و دوست داشتنی...؟؟💓
بچه ها اگه بیوگرافی منو دیده باشین👇🏻
https://eitaa.com/kitchly/32
خودمم از بچگی عــــــاشق آشپزی و
کیک پزی بودم 👩🍳❤️
بذاریم بچه هامون فقط دنبال علاقه شون
برن تا به موفقیت برسند💪
🌱
تو این هنرِجذاب و خوشمزه و پرانرژی👩🍳😋
سن و سال مطرح نیست... ❌
اینجا از هنرجوی ۱۰ ساله تا ۹۹ ساله میتونن با همراهی و پشتیبانی خودم یه #آشپز و #قناد
حرفه ای بشن..💯
کـــلی آموزش رااااایگان واستون گذاشتم 🤗
لیستش بالای صفحه پین شده📌
این لینک👈🏻
https://eitaa.com/kitchly/4661
هر سؤال یا اشکالی داشتین اینجام👇🏻
🆔@kitchly_admin
سلام به کدبانوهای هنرمند و مهربونم✋🏻
صبح زیبا و سرد زمستونی تون بخیر❄️
امیدوارم حالتون عالی و زندگیتون سرشار
از آرامش و انرژی باشه🙏🤍
.
بچه ها آموزش امروزمون آمادس😎
ولی اول میخوایم چند تا از خوشمزه های
شما رو ببینیم 😋👇🏻
.
اگه کاچی دوست دارین فقط با این رسپی درست کنین و لذتشو ببرین😋👌
نوش جونتون عزیزم❤️
آموزش کاچی زعفرانی اینجاست👇
https://eitaa.com/kitchly/1266
#رضایت
.