eitaa logo
kitchly
2.9هزار دنبال‌کننده
1.4هزار عکس
1هزار ویدیو
0 فایل
آسیه سیدحنایی هستم مدرس #قنادی و #آشپزی👩🏻‍🍳 این کانال یادگاریست از علاقه مندی های من❤ ساده و راحت ولی دقیق و اصولی آموزش میدم👌 ارتباط و ثبت سفارش👈 @kitchly_admin کپی آموزشها ممنوع ❌ انتشار آموزشهای کانال فقط با لینک ⚠️
مشاهده در ایتا
دانلود
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه کلیپ زیبا از هنراشون👆🏻😍 نوش جووونتون عزیزم❤️ .
فداتون بشم که این همه باصفا تایپ کردین، ممنون از دعای خیرتون عزیزم🙏 داشتن هنرجوهای بامعرفت و قدرشناسی مثه شما سرمایه ی منه🫂❤️ من کاری برای بنده های خوب خدا نکردم شما لطف دارید عزیز دلم😊 بله بانوجان اگه رومال نزنین نیازی به گریل نداره، ولی رومال بزنین بهتره... نوش جووونتون عالی شده👌 آموزش کیک باقلوا اینجاس👇🏻 https://eitaa.com/kitchly/542 .
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌟 بچه ها خوشبختانه کلیپ آموزش چیزکیک موزائیکی هم داخل ایتا آپلود شد...🤗 البته در دو قسمت... چند دقیقه دیگه میفرستمش بیاد😎 ‼️ولی بازم تأکید میکنم داخل «کانال بله» حتماً عضو بشید که اگه باز به مشکل خوردیم، بتونید آموزش ها رو اونجا ببینید😊 ✅ لینک کانال بله 👇🏻 🆔https://ble.ir/kitchly_Ah .
14.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه چیزکیک فوق العاده خوشمزه 😋 که هم برای مهمونی ها عالیه👌 و هم میتونین سفارش بگیرین و باهاش به درآمد برسین💰💯 🔶چیزکیک موزائیکی (قسمت اول) 🔸مواد کِراست: کره حیوانی ۱۰۰ گرم پودرکاکائو ۱ ق غ شیر ۶۰ گرم، ۱/۴ پیمانه بیسکوئیت پتی بور خردشده ۱ بسته پودر قند یا شکر(دلخواه) ۱ تا ۲ ق غ 🔸مواد لایه ی پنیری: پنیرخامه ای ماسکارپونه یا ویلی ۳۵۰ گرم پودرقند ۱۰۰ گرم، ۲/۳ پیمانه پُر خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکلات تلخ ۵۰ گرم شکلات شیری ۵۰ گرم پودرژلاتین ۱ ق غ آب سرد ۳ ق غ 🔸مواد لایه ی شکلاتی(گاناش): خامه صبحانه ۷۰ گرم شکلات تلخ (یا ترکیب تلخ و‌شیری) ۶۰ گرم چیزکیک موزائیکی https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
13.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸چیزکیک موزائیکی (قسمت دوم) * برای ضخیم تر شدن لایه ی کراست میشه موادش رو‌ بیشتر کرد مثلا ۱/۵ برابر یا ۲ برابر. کراست این چیز کیک شکر نداره، اگه دوست دارین شیرین تر باشه، بسته به ذائقتون میتونین یکی دو قاشق پودر قند یا شکر داخل مواد بریزید. پودرکاکائو رو بهتره از ترکیب ترک و هلندی استفاده کنید. * اگه دوست دارین چیزکیک اصلاً مزه نمک نداشته باشه از پنیر ماسکارپونه استفاده کنید. * اگه قالب کمربندی نداشتین از رینگ متحرک یا طلق هم‌ میتونین استفاده کنین، البته باید محکم فیکسش کنید. سایز قالب من ۲۰ هست ولی داخل قالب ۱۸ هم میتونین درست کنین. * اگه دوست دارین شکلات داخل مواد پنیری به صورت دون دون باشه و تکه های ریز شکلات توی دهن حس بشه، ۱ ساعت پنیر رو داخل فریزر بذارید و بعد با پودر قند هم بزنید تا فرم بگیره بعد شکلات رو به طور کامل ذوب نکنید حدود ۹۰ درصدش که ذوب شد داخل پنیر بریزید و بزنید، اینجوری شکلات با مواد یکدست نمیشه. نوش جان❤️ ___________________________🍃 به کانال kitchly بپیوندید👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af جهت رفع اشکال پی وی پیام بدید👇🏻 🆔@kitchly_admin .
قطعاً خمس و زکات این آموزش ارسالش به پنج نفر از دوستاتونه، حداااااقل😁😉✌️ لینک زیر رو برای دوستاتون بفرستید تا از کانال قشنگ و مفیدمون استفاده کنن👇 https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
بچه ها این سؤالو زیاد میپرسین..!👆 پاسخ رو تو‌ پست بعدی بهتون میگم، چون مطمئنم سؤال خیلی از شما کدبانوها و هنرجوهای عزیزمه 🤗 🌱
✨ ⁉️چرا فک میکنی کیک و شیرینی‌هات رو فقط باید به کافه دارها بفروشی؟🤔 کلی جا هست که عاشق بوی کیک‌های تازت هستن عزیز دلم! 😌❤️ ✅جاهایی که می‌تونی کیک‌هات رو بفروشی، بیشتر بشناس...🙂👇 1️⃣ کتاب‌فروشی‌ها و کافه‌‌کتاب‌ها 2️⃣ گل‌فروشی‌ها و بوتیک‌ها 3️⃣ باشگاه‌ها و سالن‌های یوگا (نسخه رژیمی ببر💪) 4️⃣ گالری‌ها، نمایشگاه‌ها و ورکشاپ‌ها 5️⃣ بوفه مدارس و دانشگاه‌ها 6️⃣ کلینیک‌ها و بیمارستان‌ها (کافه‌تریا ☕️) 7️⃣ ویترین سالن غذاخوریِ هتل‌ها و اقامتگاه‌های بوم‌گردی 8️⃣ سالن‌های زیبایی و آرایشگاه‌ها 💅🏻 9️⃣ آشپزخونه شرکت‌ها و اداره‌ها (برا میان‌ وعده پرسنل 🥰 💼) 🔟 اپلیکیشن‌های سفارش غذا (اسنپ‌فود و …) 1️⃣1️⃣ بازارچه‌ها و فودفستیوال‌ها 🎪 ✅ و چند ایده‌ خوب برای فروش خونگی👇 🎁 پک هدیه‌های خاص (کیک + گل + کارت) 🍮 همکاری با فست‌فودها برای دسر منوی روز 📱فروش از طریق پیج اینستاگرام یا صفحات مجازی بیزینسی 🎂 پذیرایی جشن‌های کوچیک و ورکشاپ‌ها 😋 تست رایگان برای جذب مشتری جدید https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af‌ ‌