اصفهان زیبای ما از دیروز بارونی شده و بوی عطر بارون و عید و بهار فضا را پر کرده 😍 خدایا شکرت🙏 شهر شما چطور؟ بارونیه یا آفتابی؟🌨🌞

این دسر خیلی خوشمزس😋 و در عین حال فوق العاده آسون و راحت 👌 سریع درستش کن و زیبایی سفره ی افطار و میز پذیرایی شب عیدتو چندین برابر کن😍 🔸دسر زبرا شیر ۳ لیوان آرد نشاسته ذرت ۳ ق غ آرد ۳ ق غ شکر ۲/۳ لیوان پودر ژلاتین ۳ ق م خامه ۱۰۰ گرم وانیل ۱/۲ ق چ پودر کاکائوی الک شده ۳ ق غ * غلظت مواد باید مثل فرنی باشه ، من چون عجله داشتم زودتر از حرارت برداشتم 😉و کمی پودر ژلاتین رو اضافه کردم. ولی شما با حوصله اجازه بدید مواد غلیظ بشه تا دسر بافت لطیف تری داشته باشه . * میدونید علت اینکه تاکید کردم حرارت حتما باید ملایم باشه چیه؟؟؟ هر کی میدونه پی وی بهم بگه😉 نوش جان❤️ #دسر #دسر_زبرا #ماه_رمضان https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

مشخصه که خیلی مشغله دارین یا شایدم روزه بردتتون و یا پاسخ سوال پست دسر زبرا رو نمیدونستید😉🤔 چون فقط چند نفر پاسخ دادند👆 ولی اشکال نداره خودم پاسخ درست رو خدمتتون عرض میکنم😊

🔸نکته اینه : توی دسرهایی که آرد نشاسته ذرت داره اگه حرارت بالا باشه دسر ظاهرا زود به غلظت میرسه و شبیه فرنی میشه ولی موقع میل کردن ، زبری آرد توی دهن حس میشه و باعث میشه که دیگه اون بافت نرم و لطیف رو نداشته باشه و خوشایند نیست و در حقیقت کامل پخته نمیشه. پس دقت کنید که برای اینکه دسری با کیفیت داشته باشید باید تمام ریز نکات رو رعایت کنید. ممنون از همراهیتون🙏 شاد باشید و پرانرژی و قدرتمند🌹 @kitchly_admin

🌳🌲🌿 #آشپزی_در_طبیعت🍕 🔆 کلیپ مورد علاقه ی خودم و همه😍 به به چه پیتزایی پخت..😋 دلتون نخواد زبون روزه؟؟🤭 #حس_خوب https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

کی گفته شب عید باید غذا سبزی پلو ماهی باشه؟؟؟ بیاین امسال سنت شکنی کنیم😉😁 و این غذای فوق العاده خوشمزه رو جایگزین کنیم 😋👌 🔸مرصع پلو یا جواهر پلو 💎 فیله‌ی مرغ ۵۰۰ گرم زعفران به میزان لازم نمک، پودر سیر، فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم پیاز خلالی ۱ عدد برنج ۳ پیمانه آب لیمو ۲ ق غ خوری خلال پسته ۱/۴ پیمانه خلال بادام ۱/۴ پیمانه کشمش پلویی ۱/۲ پیمانه زرشک ۱/۲ پیمانه هویج خلالی یا رنده شده ۱/۲ پیمانه خلال پوست پرتقال یا نارنج ۱/۴ پیمانه شکر کمی کره به مقدار لازم پیاز داغ (دلخواه) * سینه ی مرغ رو به صورت مکعبی هم میتونید برش بزنید. * اگه پیاز داغ هم داخل غذا بریزید خیلی خوشمزه تر میشه. * روی برنج زیاد روغن نریزید چون همه مواد با کره تفت میخوره، نیازی به روغن بیشتر نداره. نوش جان❤️ #غذای_سنتی #مرصع_پلو https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

این سالاد خوشگلم آماده کنید و کنارش بذارین😋👇

#سالادآرایی 🥒🍅🥬🥕 #ایده #سالاد https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af