4.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
کوکوی لوبیا سبز هم بهش گفته میشه یکی از کوکوهای معروف مجلسی تبریز هست که هم خیلی طرفدار داره و هم فوق العاده خوشمزس😋
حتما امتحانش کنید میدونم که خیلی خوشتون میاد👌
🔸کوکوی هفت لشگر
سیب زمینی خلالی ۳ عدد
هویج خلالی ۳ عدد
پیاز خلالی ۲ عدد
لوبیا سبز خرد شده پخته ۲ لیوان
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم(قابل حذف)
گردو ۳ قاشق غ
زرشک ۲ قاشق غ
نمک ،فلفل، زردچوبه
تخم مرغ ۳ تا ۴ عدد
همه مواد رو جداگانه سرخ کنید.
لوبیا را اول بخار پز و بعد سرخ کنید.
گوشت چرخ کرده با پیاز رنده شده نمک و فلفل ترکیب بعد سرخ کنید.
(و یا کلاً حذف کنید.)
نوش جان❤️
#ایده
#کوکوی_هفت_لشکر
#رمضان
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
🍃
واسه همدیگه خوب بخوایم ....
حتی اگه واسمون خوب نخوان؛
مهم اینه که دلت بزرگ باشه
خدا به دل آدما نگاه میکنه..
#حس_خوب
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
18.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸حلوا عربی
آرد سفید قنادی ۱ پیمانه
آرد نشاسته ذرت ۱ پیمانه
شیرخشک قنادی ۱ پیمانه
روغن مایع ۳/۴ پیمانه
کره ۴۰ گرم
🔸مواد شربت
شکر ۲ پیمانه سرخالی
آب ۲ پیمانه
گلاب ۱/۴ پیمانه
زعفران دم کرده ۲ ق غ یا (کمی پودر زعفران)
پودر هل ۱/۲ ق چ
🔸نکات
* این حلوا را کمی شل بر میدارن به همون غلظتی که نشون دادم ، پس از سرد شدن کمی سفت تر و تافی مانند میشه.
اما اگه دوست دارین سفت تر و کشدار تر بشه بذارین بیشتر رو حرارت بمونه تا به
غلظت دلخواهتون برسه.ولی زیاد هم نزنین چون ممکنه به روغن بیفته.
* بیشتر حلواهای عربی شکر خیییلی زیادی دارن طوری که در دسته ی باقلواها قرار میگیرن ، که با ذائقه ی ما جور نیست. من تا جای ممکن شکر دستور رو کم کردم و به نظرم مناسب بود.
* موقع تفت دادن آردها با روغن اگر مواد سفت بود کمی روغن اضافه کنین ، البته من چون نمیخواستم حلوا زیاد چرب بشه اضافه نکردم .
* شیر خشک مخصوص حلوا رو از لوازم قنادی تهیه کنید. بهترین نوعش شیر خشک نیدو یا آمازون هست ولی قیمتش بالاست . لوازم قنادی ها مارکهای دیگه بسته بندی شده دارند.
نوش جان❤️
#حلوا
#حلوا_عربی
#ماه_رمضان
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
سفارشات همراهان عزیز و مهربونم🥰
امیدوارم به سلامتی و شادی نوش جان کنید❤️🌹
لوز نارگیل
حلوا عربی
کیک باقلوا
#سفارش
@kitchly_admin
امشب از فَرق علـ💔ے
ڪعبہ پُلے زد بہ بهشٺـــ
چہ مُراعاٺِ نظیرےسٺ
علــ💔ـے ، ڪعبہ ، بهشٺـــ
#فزٺ_و_رب_الڪعبہ🥀
#شب_قدر🌙
#شهادت_امام_علی(ع)🥀
التماس دعا🤲
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
سلام به دوستای قشنگم ظهرتون بخیر🌺🍃
نماز روزه هاتون قبول 🙏
دیشب که منو از دعا فراموش نکردین؟؟
بیاین توی این شبای عزیز همه رو حلال کنیم و برای فرج آقامون زیاد دعا کنیم ، شفای بیماران رو حتما از خدا بخوایم 🤲
لطفا برای شفای پدر عزیز من هم دعا کنید ممنون از دعاها و مهربونی هاتون❤️🌹
چند وقته جای یه غذای فانتزی خوشمزه توی کانال خالیه😋
امروز میخوایم یه خوشمزه ی جذاب با هم بپزیم👍
کدبانوهای فعال، سریع درستش کنین و با ارسال عکساتون بهم انرژی بدین 📸
14.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای شیک و مجلسی و فوق خوشمزه ویژه ی میز مهمونیاتون😋👌
🔸کیک سیب زمینی🥔
سیب زمینی پخته ۶۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱/۴ پیمانه
کره ذوب شده ۵۰ گرم
نمک ، فلفل سیاه و قرمز، آویشن
سبزیجات پخته ( نخود فرنگی ، ذرت و هویج نگینی ) ۱ پیمانه
مواد میانی دلخواه
پنیر پیتزا کمی
* مواد میانی میتونه گوشت ، مرغ و یا سوسیس و کالباس باشه ، من از ترکیب گوشت چرخ کرده ، پیاز و سیر تفت داده ، قارچ و فلفل دلمه ای استفاده کردم.
* سعی کنید مواد میانی را وسط قالب بریزید و به دیواره ها نچسبه اینجوری پس از پخت ظاهر بهتری داره.
* خمیر سیب زمینی و سبزیجات نباید شل باشه و باید انسجام داشته باشه اگه احساس کردین شل هست کمی پودر سوخاری بهش اضافه کنید.
* قالب سایز ۱۸ یا ۲۰ سانت مناسب این میزان مواد هست. ترجیحا از قالب کمربندی استفاده کنید.
* فر رو از یک ربع قبل با دمای۱۸۰ درجه روشن کنید و کیک رو به مدت ۱ ساعت طبقه وسط فر بذارید تا پخته بشه.
* این نکته را دقت کنید که پس از پخت کیک،اجازه بدید قالب کامل خنک بشه و کیک از داغی بیفته،در غیر این صورت کیک خرد میشه و زحماتتون ازبین میره😒😉
نوش جان❤️
#غذای_فانتزی
#کیک_سیب_زمینی
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af