چون حجم ویدئو بالا بود تو دو قسمت واستون ارسال کردم امیدوارم ازش لذت ببرین🌸

یه دسر فرانسوی فوق العاده آسون و شیک و خوشمزه 😋 🔸 #بخش_اول 🔸دسر شارلوت مجلسی(سلطنتی) شیر ۳ لیوان آرد ۳ ق غ شکر ۳/۴ لیوان زرده تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۲ ق چ پود ژلاتین ۲ ق غ یا (ژلاتین مس ۱۰۰ گرم) شکلات تخته ای ۱۲۰ گرم پودر کاکائو (دلخواه) ۲ ق غ کیک رولت آماده ۵ عدد پودر ژله موز ۱ بسته بستنی وانیلی ۱ کاسه موز خرد شده ۱ عدد * مواد میانی این دسر کاملا سلیقه ای و دلخواهه، میتونین فقط کرم بریزین و ژله نزنید یا فقط ژله بستنی نیم بند شده بریزین یا حتی خامه قنادی فرم گرفته و موز و گردو رو لایه لایه بریزین و بینش کیک بچینین. ولی این روش از همه خوشمزه تره 🤤 ترکیب این کرم شکلاتی با ژله بستنی فوق العاده عاالیه👌 * شکلات رو بسته به ذائقتون میتونین فقط تلخ یا ترکیب تلخ و شیری استفاده کنید #دسر #دسر_شارلوت_مجلسی https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

🔸دسر شارلوت مجلسی(سلطنتی) 🔸 #قسمت_دوم * از میوه های دیگه مثل توت فرنگی ، آناناس ، انبه و....میتونین استفاده کنین و با ژله ی همون میوه ترکیب کنین. * ظرفی که من استفاده کردم قطر ۲۲ سانت و ارتفاع ۱۲ هست و با این میزان مواد، کامل پر میشه. البته من یه لایه رولت کمتر چیدم و از ۴ عدد کیک رولت استفاده کردم و ظرف رو پر نکردم چون میخواستم چند تا شات تکنفره هم از کرم و ژله بستنی داشته باشم. بسته به سایز ظرفتون میزان مواد رو میتونین کم یا زیاد کنین. * از رولت قنادی یا رولت خونگی هم میتونین استفاده کنین . * اگه از پودر ژلاتین استفاده کردین باید ابتدا با ۱/۴ لیوان آب سرد ترکیبش کنین و بعد بنماری کنین. آموزش ژلاتین مَس رو از اینجا ببینین👇 https://eitaa.com/kitchly/397 * دسر رو باید ۸ تا ۱۰ ساعت داخل یخچال قرار بدین . نوش جان❤️ دسر شارلوت مجلسی https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

منتظر عکسای خوشگل از هنراتون هستم📸 زود پاشین دست به کار بشین😍

این ایده ها رو ببینین 👇 تا بعد بریم برای آموزش خوشمزه ی امروز😍

شیرموز دو رنگ🥤🍌🍓 هم خوشمزس هم خیلی مقوی 😎 #ایده #شیر_موز_دورنگ ‌https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

تزئین سالاد 🥗😎 ‌#ایده #تزیین_سالاد https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

این دیگه چه سمی بود😂👇

🤣 راحتترین روش دلمه خوردن🤌 دیگه دردسر پیچیدنم نداره😁 #ایده https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

میخوام آموزش امروز و حسسساااابی تحویلش بگیرینا👍 فوری درستش کنین و عکسشم که .....

یه خوشمزه ی دیگه با توت فرنگی😋🍓 این کیک فوق العاده خوش طعم و خوش عطر و خوش بافته که واسه عاشقای توت فرنگی یه گزینه ی بی نظیره👌 🔸کیک توت فرنگی🍓 تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱/۸ ق چ کره ۱۷۰ گرم شکر ۱۷۰ گرم (۱ پیمانه سرخالی) آرد ۱۸۵ گرم (۱ پیمانه و ۱/۲ پیمانه سرخالی) بکینگ پودر ۱ ق م نمک نوک ق چ یا ۱ پینچ توت فرنگی خرد شده حدود ۲ پیمانه * بهتره مواد رو با ترازو و دقیق اندازه گیری کنین * این کیک بافت خیلی پنبه ای و نرمی داره و به خاطر وجود میوه یه کم حالت خیس داره و ممکنه احساس کنین نپخته. توت فرنگی در حین پخت اصولا میره کف قالب که کاملا طبیعیه. * وقتی کیک پخته شد تا داغه از قالب جدا نکنین چون خورد میشه ، اجازه بدین کامل کامل سرد بشه * به جای کره نمیشه از روغن استفاده کرد. * زمان پخت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بعد ار ۴۰ دقیقه حتما با سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی به سیخ نچسبید کیک پخته شده ولی اگر نپخته بود حدود ۱۰ دقیقه دیگه بذارید بمونه تا بپزه. * دمای فر ۱۸۰ درجه گازی ۱۶۰ درجه فر برقی ۱۵۰ درجه توستر * قالب ۲۳ سانت میان تهی یا ۲۰ سانت گرد ساده نوش جان❤️ کیک توت فرنگی https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af