eitaa logo
kitchly
2.9هزار دنبال‌کننده
1.4هزار عکس
1.1هزار ویدیو
0 فایل
آسیه سیدحنایی هستم مدرس #قنادی و #آشپزی👩🏻‍🍳 این کانال یادگاریست از علاقه مندی های من❤ ساده و راحت ولی دقیق و اصولی آموزش میدم👌 ارتباط و ثبت سفارش👈 @kitchly_admin کپی آموزشها ممنوع ❌ انتشار آموزشهای کانال فقط با لینک ⚠️
مشاهده در ایتا
دانلود
17.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه خوشمزه ی دیگه با توت فرنگی😋🍓 این کیک فوق العاده خوش طعم و خوش عطر و خوش بافته که واسه عاشقای توت فرنگی یه گزینه ی بی نظیره👌 🔸کیک توت فرنگی🍓 تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱/۸ ق چ کره ۱۷۰ گرم شکر ۱۷۰ گرم (۱ پیمانه سرخالی) آرد ۱۸۵ گرم (۱ پیمانه و ۱/۲ پیمانه سرخالی) بکینگ پودر ۱ ق م نمک نوک ق چ یا ۱ پینچ توت فرنگی خرد شده حدود ۲ پیمانه * بهتره مواد رو با ترازو و دقیق اندازه گیری کنین * این کیک بافت خیلی پنبه ای و نرمی داره و به خاطر وجود میوه یه کم حالت خیس داره و ممکنه احساس کنین نپخته. توت فرنگی در حین پخت اصولا میره کف قالب که کاملا طبیعیه. * وقتی کیک پخته شد تا داغه از قالب جدا نکنین چون خورد میشه ، اجازه بدین کامل کامل سرد بشه * به جای کره نمیشه از روغن استفاده کرد. * زمان پخت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بعد ار ۴۰ دقیقه حتما با سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی به سیخ نچسبید کیک پخته شده ولی اگر نپخته بود حدود ۱۰ دقیقه دیگه بذارید بمونه تا بپزه. * دمای فر ۱۸۰ درجه گازی ۱۶۰ درجه فر برقی ۱۵۰ درجه توستر * قالب ۲۳ سانت میان تهی یا ۲۰ سانت گرد ساده نوش جان❤️ کیک توت فرنگی https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریز بیرون غما رو غصه ی روزگار و ......... تقدیم به شما همراهان عزیزم😍😍 سلام صبحتون بخیر🌸🍃 https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
🛑پاسخ یه سوال پر تکرار دیگه👇 دوستان اگه همه ی نکات رو رعایت کنین برای پخت کیک هیچ مشکلی نخواهید داشت😊 علت اینکه کیکم پف نکرده چیه؟؟🤔 یا چرا بلافاصله پس از پخت پف کیک میخوابه؟؟ * اندازه گیری مایعات به دقت انجام نشده (مقدار مایعات مورد استفاده کم و زیاد شده) * میزان مخلوط کردن مواد، کم یا خیلی بیشتر از معمول بوده . * دمای فر بسیار کم یا بسیار زیاد بوده . * هنگام مخلوط کردن مواد ترتیب افزودن آنها رعایت نشده . * کره یا تخم مرغ مورد استفاده خیلی خنک بوده . * بکینگ پودر مورد استفاده کم یا کهنه بوده . * میزان روغن مورد استفاده زیاد بوده . * اندازه قالب نسبت به مایه کیک بزرگ بوده. * بعد از اینکه مخلوط کیک آماده شده فاصله زمانی زیادی داده شده تا داخل فر قرار بگیره. * پس از پخت کیک و خاموش کردن فر بلافاصله کیک از فر خارج شده. حتما باید حدود ۱۰ دقیقه بعد از خاموش کردن فر کیک داخل فر بمونه. https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این خوشمزه رو امتحان کن بی نظیره👌 🔸هات چاکلت😋 شیر🥛 ۳۶۰ میلی لیتر شکلات تلخ🍫 ۱۱۰ گرم شکر🍚 ۱ ق.غ پودر کاکائو🍫 ۱ ق.غ نشاسته ذرت🌽 ۱ ق.غ انواع مختلف هات چاکلت وجود داره که این از همه‌شون غلیظ تره و سبک ایتالیایی هست. این سبک به خاطر وجود نشاسته خیلی غلیظ میشه https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
آموزش امروز راحت ترین و خوشمزه ترینه👍🤤 بزن بریم......
16.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فقط با سه قلم مواد، راحت و سه سوته میتونی یه شکلات فوق العاده خوشمزه درست کنی و از مهمونات پذیرایی کنی😍😋 🔸شکلات بونتی (نارگیلی)🥥🍫 پودر نارگیل ۱۳۰ گرم شیر عسلی ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای یا سکه ای تلخ ۲۰۰ گرم * جایگزین شیر عسلی، میتونین ۳ ق غ گلاب و نصف لیوان پودرقند رو با هم ترکیب کنین و یا از ۵ ق غ عسل استفاده کنین و با پودر نارگیل ترکیب کنین. نوش جان❤️ https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌸🍃 دعـا قشنگ ترین بـده بستون دنیـاست تو نگرانے هات رو میدے و خــدا بـه جـاش آرامش میـده🤍 خـــدایا به همه دوستانم آرامش عطا فرما🙏 روزتون مملو از نشاط و آرامش🌸 https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
چقدر این روزا هوا گرم شده 🥵 انگار نه انگار که هنوز تو فصل بهاریم😫 تو این روزای گرم بعد از کولر، خوراکیهای سرد خیلی میچسبه😃 میخوایم چند مدل بستنی خوشمزه و سه سوته با هم یاد بگیریم و تو خونه درست کنیم😍😋👇
3.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍦 🔸بستنی دالگونا کافی🍦☕️ یه بستنی با طعم جدید و بینظیر برای روزهای گرم😋 قهوه فوری ۱ قاشق شکر ۲ قاشق آب یک چهارم لیوان خامه صبحانه ۱۰۰ گرم پودر قند ۳ قاشق بستنی رو ۵ تا ۶ ساعت بذارین داخل فریزر بمونه تا خودش رو بگیره. نوش جان❤️ https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸بستنی رژیمی🍨🍧 شیر برای هر ترکیب یک لیوان موز ۲ یا ۳ عدد عسل ۲ ق غ توت فرنگی ۷ ، ۸ عدد بیسکوئت اورئو نصف بسته نوش جان❤️ ‌‌‌‌‌https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af