23.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوی مرغ بهترین اختراع بشریت🤤🙈
سینه مرغ نصف عدد(با پیاز، فلفل دلمه، سیر، نمک فلفل و زردجوبه پخته بشه )
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
فلفل دلمه ای رنگی نصف عدد
پیازچه ۴ یا ۵ عدد
جعفری خردشده ۳ ق غ
سیر تازه ۲ حبه
تخم مرغ ۲ عدد
کنجد ۲ ق غ
آرد سوخاری ۳ یا ۴ ق غ
ادویه ها :
نمک و فلفل سیاه
پودر پیاز و زردچوبه
آویشن و پاپریکا و تخم گشنیز
به دلخواه کمی سس خردل هم بزنید
نوش جان❤️
#کوکو_مرغ
#ایده
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
26.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
کاسه سیبزمینی یا دلمهسیبزمینی که به عنوان یه غذای مجلسی میتونی تو مهمونیات بپزی
برای سس:
۱ ق غ رب گوچه تفت داده شده
نمک ۱ ق چ
فلفل بمقدار لازم
رب انار شیرین ۱ ق چ(اصلا نباید ترش باشه رب انارتون)
۱ ق چ شکر
نوش جان❤️
#کاسه_سیب_زمینی
#ایده
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
راستی رفقای قشنگ و مهربونم نکنه این مدت که نبودم شمام خوشمزه هایی که آموزش دادم رو درست نکردین؟؟!!
حتما عکس خوشمزه هاتونو واسم بفرستین
تا انرژی بگیرم🥰❤️
@kitchly_admin
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💞✨
شخصیت حقیقی آدم ها ...
#حس_خوب
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
#سوالات_نکات
عزیزانم یه سوال متداول واسه پخت کیک هست👇
چیکار کنیم کیک ما خوش عطر بشه🤔
و ذرهای بوی زُهم تخم مرغ نده؟!😌
#چه_کنیم_کیک_بوی_زهم_نده👇👇
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
1⃣تخم مرغ ها حتما تازه باشه ، برای کیک های شیفون و اسفنجی سردِ سرد و برای کیک های دیگه از نیم ساعت قبل درمحیط قرار بگیره و هم دمای محیط باشه.
🌸
2⃣ حتما از وانیل مرغوب استفاده کنید.وانیل شکری ترکیب مقداری وانیل و شکر هست که من پیشنهاد نمیکنم ، وانیل پودری خالص تهیه کنید.
حتی بهتره از وانیل مایع یا عصاره وانیل استفاده کنید.
🌸
3⃣ درحد نصف ق چ رنده پوست پرتقال یا رنده پوست لیمو ترش به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید.عطر و طعم کیک رو فوق العاده میکنه.
🌸
4⃣ با توجه به طعم کیک میتونید از اسانس دلخواهتون استفاده کنید که عطر کیک رو چندبرابر میکنه مثل اسانس موز، اسانس نارگیل، اسانس پرتقال، اسانس توت فرنگی و...
🌸