فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خرمای آجیلیِ شیک و پیک که با خیال راحت می تونید توی جیبتون و کیفتون بزارید و با خودتون داشته باشید و نگران کثیف شدن وسایلاتون نباشید،☺️
چون این خرمای زاهدی یه خرمای خشک هست که البته خرمای زاهدی نخلستان کُنجیما بسیار گوشتی و خوشمزه ست😋
بافت تقریبا نرمی داره و به راحتی خورده میشه
اما یه نکته بسیار مهمی که در مورد خرمای نخلستان کُنجیما وجود داره اینه که این خرما کاملا ارگانیک هست و هیچ فرایند شیمیایی و سم پاشی روی این محصول انجام نشده ✌️
موارد مصرف بسیاری داره از جمله اینکه توی کوکی ها و شیرینی ها میشه ازش استفاده کرد و همچنین کنار چای و قهوه و دمنوش بسیار دلچسب و لذت بخشه .
به جای تنقلاتی های ناسالم و مضر میتونید از این تنقلاتی خوشمزه و سالم و رژیمی که مزه ی شیرین ملایمی داره استفاده کنید.
#زاهدی #قصب
https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a
18.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صفر تا صد این خرما ارگانیک هست✌🏻🌴
قصب یک نوع خرمای خشک است که به راحتی میتوان آن را با خود به همراه داشت🌴
یک خرمای شیک و مجلسی برای پذیرایی است و به جای قند میتوان از آن استفاده کرد. در ضمن ضد سرطان است و برای مشکلات گوارشی مفید است👌
نخل های خرمای زاهدی ما بدون کود شیمیایی هستن 📛
و هیچگونه سم و آفت کٌشی نمی زنیم❌
و فقط با آب باران نخل ها رشد میکنن 🌧️و ثمر میدن🌴
به جای تنقلات مضر میتوان از قصب که یک میان وعده خوشمزه و سالم است استفاده کرد☺️
#زاهدی
https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیره_خرما ✅💙
شیره خرما دِشومیم به روش سنتی در مکانی به نام چومه بدست می آید.👌🏻
🔶به طوری که در این روش از انباشته شدن حجم عظیم خرما ها در چومه و فشاری که برهم وارد میکنند باعث میشه تا شیره خرما چکه چکه از فضای چومه خارج بشه و به شیره بدست امده که کاملا طبیعی، خام و بدون دیدن حرارت است شیره خرما چکه ای گفته میشود.😋❤️
.
#چومه
https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a
کنجد تنوری درون دستگاه آسیاب سنگی مخصوص ارده گیری ریخته می شود، کنجد ها کم کم به زیرسنگ آسیاب می روند و کاملا آسیاب می شوند
کره کنجد با ارده کنجد متفاوت است📍
کره کنجد با دستگاه کره گیری گرفته می شود و بافتی غلیط و کره مانند دارد ولیکن ارده درون دستگاه سنگ آسیاب چند تنی ریخته میشود و بافتی نسبتا روان و تقریبا مانند شیره دارد
🔹این ارده از #کنجد_دوآتیشه محلی تهیه شده است. 'کنجدی که مقدار زمان بیشتری در کوره تفت داده شده' لذا بسیار خوش عطر تر و خوش طعم تر میباشد.😋
.
.
#ارده_محلی
https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا ارده دوآتیشه کٌنجیما دارای بافت تٌرد و شکننده است.
از ارده خالص کنجد دوآتیشه محلی، شیره خرمای چکه ای سنتیِ خالص و مقداری شکر تولید می شود.
لازمه ی بدست آمدن چنین بافت تٌرد و شکننده استفاده ی مقداری شکر در تولید این حلواست.😇
#حلواارده
https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a
میخوام دسر خرمایی درست کنم خرمای خشک بهتره یا خرمای شیره دار⁉️👩🏻🍳
برای درست کردن دسر و شیرینی جات و یا نوشیدنی با خرما، بهتون پیشنهاد میکنم از خرما های نرم و شیره دار استفاده کنید چرا که نیازی به پوست کندن ندارن و به راحتی میتونید هر چیزی که خواستید رو باهاش درست کنید
به طور مثال: توپک های خرمایی، رنگینک خرما و یا دسر هایی که نیاز به میکس شدن با مواد دیگه رو دارن بهترین استفاده رو همین خرماهای شیره دار دارن🌴
خرماهای شیره دار متنوعی وجود دارد که برخی از اونها مثل:
کبکاب، برحی، شاوی، خضراوی و خاصویی
#آموزشی
https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a