سورت کردن یعنی جدا سازی خرمای مرغوب از خارک، رطب و ضایعات خرما... بعد از اینکه خرماهای مرغوب گلچین شدن، نوبت به شستن خرماها می رسه... البته خدمتتون عرض کنم: خرماهای کارتنی موجود در باغ قریب بر بیش از ۹۰ درصد اونها شسته شده نیستند و در خوش بینانه ترین حالت ممکن، بعد از گلچین کردن اونها رو کارتن میگیرن و بهش شیره صنعتی اضافه می کنند که به این نوع خرماها میگن خرمای درجه یک. و اگر به این موضوع خوشبین نباشیم خرماهای ضایعاتی هم گاهی داخل این کارتن ها جا خوش میکنن... بگذریم... @admin_konjima

اما خرمایی که ما آماده میکنیم: بعد از گلچین کردن خرماهای مرغوب از نامرغوب، حالا وارد مرحله شستوی خرما می شویم... خرماها یا روی توری و یا داخل سبد ها شسته میشن.. یک روز زیر تابش نور خورشید می مونن تا خشک بشن...🌴 بغد از خشک شدن، باید بسته بندی بشن بهترین نحوه ی بسته بندی خرما، به روش سنتی هست که خرما هیچ چیزی بهش اضافه نمیشه، نه روغن و نه شیره صنعتی...👌 @admin_konjima

خرما ها روچطوری بسته بندی می کنید؟؟؟ خرما ها رو درون پلاستیک های مخصوص خرما بسته بندی میکنیم و هوای درون پلاستیک ها رو خارج می کنیم تا خرما در مواجهه با هوا قرار نگیره، هوا دشمن اصلی خرماست...😱 خرماهای پلاستیک گرفته شده رو درون دبه یا درام های بزرگ بصورت منظم روی هم می چینیم تا دبه پر بشه...✅ چند روزی باید بگذره تا این خرما ها در اثر فشاری که بهم میارن به شیره طبیعی خودشون بنشینن..✋ و این سالم ترین و بهترین نوع بسته بندی خرمای شیره دار هست که بدون هیچ گونه مواد اضافه ای تهیه میشه. پس اگر سلامتیتون براتون ارزشمنده، خرمایی که شیره صنعتی داره رو مصرف نکنید چون سرطانزا هستن⭕️ @admin_konjima

اونی که این خرما بخواد نصیبش بشه معلومه که خیلی خوش شانسه پس خوشبحالت خوش شانس👌😉 @admin_konjima

این خرما اسمش خرمای محمدابراهیم هست. تعداد نخل هایی که از این خرما ثمره اش هست خیلی کمه، خیلی خیلی کم. پس به تعداد محدودی که ازش موجود می کنیم قانع باشید😄 این خرما رو امروز شستیم، و چند روزی باید زمان ببره تا شیره دار بشه✅ @admin_konjima

این روزهای باغستون😍👌

هر روزه در تلاش👌 شما از پاییز لذت ببرید، تا ما آذوقه ی زمستونتون رو آماده کنیم😉 @admin_konjima

خرمایی که دیشب پیش فروش کردیم😍 خرمای اعلاء و لوکس محمدابراهیم👌

رفقای نازنین. این خرما دیشب پیش فروش شد و امروز تموم شد.

منتظر انواع دیگر خرماهامون باشید که داخل همین ماه لاین ثبت سفارششون باز میشه

این نخل محمدابراهیم، یک نخل کمیاب و میشه گفت تقریبا نادر هست که ما هم تعداد کمی ازش داریم. بخاطر همین خرماش هم فقط نصیب تعداد محدودی از مشتریان عزیز میشه

رفقا اینجا خدمتتون عرض کردم که دیگه ازش نداریم و تموم شد. منتظر انواع دیگه خرماهامون که در حال برداشتشون هستیم باشید✋💚

بخوانید، تا بفهمید، بفهمید، تا نخورید 😢❌ همان طور که با نوع بسته بندی خرمایی ما آشنایی دارید و می دانید سبک و سیاق کاری ما با دیگران متفاوت است و خرما را عاری از هرگونه موادی بسته بندی می کنیم📜 به همان روش با تدبیر نیاکانمان، بدین صورت که خرماها را بعد از برداشت از نخیلات سورت میکنیم، خرماهای مرغوب از هرآنچه خرما نیست نظیر خارک، رطب و ضایعات جدا می کنیم📍. سپس خرماها را شسته و در نور و نوازش آفتابِ نیم روزه ای قرار می دهیم تا رطوبتش کشیده شود.☀️ حال نوبت بسته بندی خرماست که خرماها را درون پلاستیک های مخصوص خرما قرار داده و آن را عاری از هوا می کنیم، هر چه پلاستیک فشرده تر باشد که خرما در معرض هوا قرار نگیرد به عمر سلامت خرما افزایش می یابد.🔋 بعد بسته های خرما را درون دبه های بزرگ که در گویش ما تاپو نامیده می شود، بصورت منظم و یکپارچه روی هم چیده می شوند، تا در اثر حجم و فشار خود خرماها به روی هم، عمل شهددهی خرما بصورت طبیعی انجام شود.🌴 بدین راه و روش، خرما عاری از ذره ای مواد شیمیایی، نظیر شیره صنعتی، روغن و ... شیره دار می شود که به خرمای شیره دار تاپو معروف است و چنین خرمایی به جز در خانه های مردمان جنوب برای مصارف شخصی در هیچ دکان و بازاری یافت نخواهد شد.✋ همین بس که این خرما از گوشت و شهدی سالم و پر خواص برخوردار است و خواصش به جان آدمی سلامتی می بخشد💚 دانستن این نکات چون گنج است که باعث می شود هر خرمای بازاریِ جلا یافته با روغن و شیره های صنعتی را نوش جان نکنید و سلامتی خود را به خطر نیندازید❌ @admin_konjima

⭕️ 🌴 ⭕️ اما خرما های شیره دار، قبل از بسته بندی شسته میشن و توی آفتاب گذاشته میشن تا رطوبتشون کشیده بشه و نیاز به شستن مجدد توسط شما نیست و به هییییییچ وجه نباید خرماهای شیره داری که ما براتون ارسال می کنیم رو بشورید, چرا؟؟؟ چون: هم شسته شدن و هم کلی زحمت کشیده شده تا به شیره بنشینه✅ و هم برای سالم موندنش نباید شسته بشه✅ و نباید در معرض هوا قرار بگیره. به اندازه مصرف جدا می کنید و میخورید✅

خرما یاقوتی گِنتار، خرمای پرطرفدار جنوبی در واقع خرمای گنتار از آن دسته خرماهاست که در جنوب قیمت بالاتری نسبت به خرماهای دیگر دارد دلیل اصلی آن، سبک بودن، کم قند بودن، گوشتی ومزه بسیار لذیذ آن است😋 از طبیعت این خرما ریزه و آلوچه ای بودن آن است، ارزش غذایی بالایی دارد و از خوردن آن سیر نمی شوید.👌 خرمای گنتار در دو حالت شیره دار و بدون شیره برای شما با قیمت تخفیفی به مناسبت برداشت تازه ارائه می شود. فرصت محدود/حجم محدود/تخفیف ویژه #خرماگنتار @admin_konjima

یاقوت هایی از جنس عشق💚🌴 این قسمت برداشت #خرما👌 @admin_konjima

خبرتون هست موجودی سایت هی داره کم و‌کمتر میشه؟! #خرمازاهدی

خرمای شهابی😍 از نزدیک این خرمای گوشتی و خوشمزه رو ببینید. رفقا به سایز خرما توجه کنید؛ همه سایزی داخلش هست چون وقتی یک نخل رو خوشه هاش رو میچینی هر سایز خرمایی به اون خوشه هست. همینقدر گوشتی و خوششششمزه👌😋 #خرماشهابی @admin_konjima

خرمای کبکاب هم برداشت کردیم😍