.
3_یه قاشق خام بخورین باید، ته
گلوتون رو 30_40ثانیه بسوزونه🌶
4_موقع خوردن نباید چربی بچسبه
دهن و دهن شما رو گس نکنه...
.🍃🍃🍃
.
5_موقع شستن ظرف بایدچربیش به
راحتی پاک بشه برخلاف روغن های
پالم دار،که باید چند بار ظرفو کف
مالی کرد🧽
6_هنگام خام خواری یک رگ تلخی
احساس میشود.
7_کریستال بستن در دمای سرد
مانند دمای یخچال که بستگی به
نژاد زیتون از۴۸ساعت تا دوهفته
ممکنه زمان ببره
.🍃🍃🍃
.
عزیزان الان روغنگیری شروع
میشه تا ۴ساعت دیگم ادامه
داره،خواستین تشریف بیارین
در خدمتیم🙏🌹
آدرس:اصفهان خیابان رباط اول
بعد از پمپ بنزین دی نبش کوچه
۱۴ تلفن تماس:۰۹۱۲۹۴۷۲۹۰۸
.🍃🍃🍃
.
اینم ارسالیه مشتری
خوش اخلاقِ همدانی
که تحویل باربری شد🌹
#خرید_عمده
.🍃🍃🍃
.
دسته بندی روغن زیتون:🍾
1_فرابکر(Extra virgin)
2_بکر(Virgin)
3_معمولی
4_صنعتی(Lampante)
4_تفاله(Pomace)
*توضیحات هرکدومشو میذارم داخل کانال براتون
.🍃🍃🍃
.
روغن فرابکر:
سالم ترین و خالص ترین نوع روغن زیتونِ
هیچگونه مواد افزودنی و طعم دهنده نداره
مستقیم از میوه زیتون بدست میاد بدون
هیچ گونه دستکاری...🍾
.🍃🍃🍃
.
بهترین نوع روغن زیتون برای خام خواریه
طعمش کمی تلخِ (بخاطر وجود اولئوروپین)
و تندی داره(بخاطر وجود اولئوکانتال) که ته
گلو رو برای چندین ثانیه میسوزونه🌶
.🍃🍃🍃
.
بیشتر برای غذاهای سرد مثل سالاد استفاده
میشه وبرای پخت پز با این نوع روغن زیتون
باید شعله رو کم و مدت زمان پخت طولانی
بشه😰
.🍃🍃🍃
.
میوه ای که برای تهیه این نوع روغن ،،،
استفاده میشه بایدتازه باشه و درنهایت
رنگ روغنش سبزیاطلایی میشه واسیدیته
که در آزمایشگاه مشخص میشه باید کمتر
8دهم (8/)باشه یعنی هرچی کمتر باشه
روغن عالی ترِ✨
.🍃🍃🍃