اینم ی تزیین کیک با بریلو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پیازسوخاری_رستورانی موادلازم روی فیلم نوشته شده _دوستان برای پیاز سوخاری حتما باید از پیاز درشت استفاده کنید _برای هر پیاز یک تخم مرغ درشت ،یا دوتا تخم مرغ کوچک نیاز هست _میتونید پیاز هارو در مواد بزنید و فریز کنید بعد هر موقع که خواستید استفاده کنید _ یا اینکه شب قبل آماده کنید و در یخچال بگذارید و قبل از سرو سرخش کنید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#خورشت_مرغ_و_بادمجان اول به تیکه های مرغ نمک و زردچوبه زدم و توی روغن سرخ کردم، بعد درآوردم و دو تا پیاز متوسط رو خلالی کردم و توش تفت دادم تا طلایی بشه. بعد دو قاشق رب گوجه زدم و گذاشتم رنگشو پس بده، کمی فلفل و پاپریکا هم زدم، دو لیوان اب ریختم و مرغ سرخ شده رو گذاشتم توش با شعله کم بپزه. بادمجونا رو هم جدا سرخ کردم، نیم ساعت آخر پخت خورش روی مرغها چیدم و کمی سس خورشت رو روش ریختم. دو تا گوجه هم نصف کردم و توش انداختم و گذاشتم باهم بپزه. آخرش هم دو قاشق آبغوره بهش زدم. پ ن: برای #ته_دیگ تهچین هم مقداری برنج مونده داشتم، تقریبا یک پیمانه بود، تو یه کاسه یه تخم مرغ کوچیک تقریبا، دو قاشق ماست سفت، یک قاشق روغن و زعفرون دم کرده و کمی نمک رو باهم کاملا مخلوط کردم و برنج رو بهش اضافه کردم. موقع دم کردن برنج اول اینو ریختم کف قابلمه ای که کمی روغن ریخته بودم، بعد روشو صاف کردم و بقیه برنج تازه آبکشی شده رو روش ریختم و دم کردم ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#بال_و_كتف_كبابي خوشمزگی کتف و بال کبابی بستگی به موادی داره که برای مزه دار شدن استفاده ميشه مواد لازم کتف و بال کبابی نمک و فلفل آبلیمو یا نارنج پوست لیموی رنده شده پودر زنجبیل فلفل قرمز و پاپریکا روغن زیتون یا کره سیر خرد شده یا پودر سیر ترخان، مرزه و پیازچه ریز زعفرون کتف و بال کبابی طرز تهیه کتف و بال کبابی برای مزه دار کردن کتف و بال کبابی ابتدا مواد را با هم ترکیب کنید و بعد قطعات بال و کتف مرغ را در داخل مواد فوق بخوابانید. بعد از دوازده ساعت میتوانید مرغ را گریل و روی توری کباب کنید. همین طور میتوانید مرغ را در ماهیتابه بریزید و با در بسته ، ملایم بپزید و صبر کنید تا آب آن تبخیر شود و به روغن بیفتد و آنگاه با سبزیجات سرو کنید. از این مواد می توانید برای گوشت هم استفاده کنید اما به آن نمک نزنید. نمک را هنگام کباب کردن استفاده کنید. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیلم #بورک مرغ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

_وقت بخیر بچه ها 🙋 _دسر انبه در عین شیک بودن و خوشمزه گی یه دسر خیلی راحت و آسونه بچه‌ها _ توضیحات روی کلیپ کامله. _🔴فقط دقت کنید اگر پودر ژلاتین دانه درشت باشه باید مقدارشو بیشتر کنید _ 🔴برای این دسر میتونید از خامه هم استفاده کنید ، ولی من چون شیر پرچرب استفاده کردم دیگه خامه نزدم ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

‌ قزل آلا سرخ شده ،صفر تا صد با #شف_داود ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

. من خودم مزه سوسیس و بیشتر از سوجوک دوس دارم 😋ولی جالب بود روغن نریخت چون خودش خیلی روغن پس میده یادمون باشه سوجوک گرفتیم بدون روغن سرخ کنیم مثل بیکن صبحانه اونم روغن نمیخاد ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سوپ ترکی 300گرم گوشت چرخکرده یک عددپیازرنده نصف پیمانه برنج خیس شده نمک فلفل سیاه همه رامخلوط کرده قلقلی میکنیم درآبجوش میپزیم-پیاز-هویج وگوجه سرخ شده اضافه میکنیم دراخررشته سوپ وسبزی اضافه میکنیم ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#میگو_سوخاری ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🍊نمی گویم عصرتان بـخیر🌷 🍭کہ خیری ست بہ کوتاهی عصر 🍊می گویم عاقبتتان بخیر 🍭کہ خیری ست 🍊بہ بلندای سرنوشت 🍭عاقبتتان بخیر 🍊غم هایتان فانی 🍭شادی هایتان باقی 🍊عصر زیباتون بخیرو شادی🌷 ┄┅┅┄┅✶♥️✶┅┄┅┅┄ ‌

میان وعده کم خرج و عالی❤️ با همون روش سوسیس خانگی که بهتون آموزش دادم سوسیس رو درست کنید😜 نوش جونتون💋 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛