👩‍🍳#ویفرشکلاتی 🍕🍟 🥂🍻 👩‍🍳🍱👩‍🍳 . . . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

👩‍🍳#آش_آلو موادلازم: لوبیا چیتی=== نصف پیمانه عدس ===۱/۳ پیمانه نخود=== نصف پیمانه پیاز=== ۱عدد متوسط رب گوجه ===۲ ق غ خ نعنا خشک ===۱ ق م خ زرد چوبه ===۱ ق م خ نمک ===به مقدار لازم آبجوش ===به مقدار لازم آلو ===۱ پیمانه طرز تهیه: داخل قابلمه پیاز داغ درست کنید بهش زردچوبه دو قاشق رب گوجه و نعنای خشک اضافه کنید حبوباتی که چند ساعت خیس کردیم و کاملا پخته را (همراه کمی اب حبوبات پخته)و آلویی که از قبل خیس کردی اضافه کنید و حدود نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه بگذاریم بجوشه در آخر بهش رشته آشی را اضافه کنید و بعد ۱۰-۱۵ دقیقه که رشته پخت و باز شد آش آمادست چون رشته نمک داره آخر کار آش رو بچشید و نمک را اضافه کنید 🍕🍟 🥂🍻 👩‍🍳🍱👩‍🍳 . . . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

👩‍🍳#کوکو_پیتزا مواد لازم : فلفل دلمه ای نگینی:نصف لیوان سوسیس نگینی : نصف لیوان تخم مرغ :یک عدد نمک یک ق چ فلفل، پودر آویشن، پودر پاریکا، پودر سیر : از هر کدوم نصف ق چ پنیر پیتزا :نصف لیوان ماست : یک سوم لیوان جعفری خورد شده : نصف لیوان آب :3 ق غ بیکینگ پودر :1 ق چ آرد سفید : 2.5لیوان 🍕🍟 🥂🍻 👩‍🍳🍱👩‍🍳 . . . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

👩‍🍳#میرزاقاسمی برای ۲ تا ۳ نفر بادمجان 3 عدد گوجه فرنگی 2 عدد سیر ۳ تا ۴ حبه تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل وزردچوبه و ادویه به مقدار لازم بادمجانها رو کباب کردم ، خونه ما آپارتمانی هستش من همون روی اجاق گاز کباب می کنم . ( می تونین داخل فر هم بزارین من اون شکلی هم درست کردم عالی میشه ) بعد پوستش رو کندم . و ساطوری خرد کردم . (تخم های بادمجون هم در بیاد بهتره) سیر رو ریز خرد کردم یا رنده کنین . گوجه فرنگی ها را شسته و داخل آب گرم قرار دادم ، بعد از چند دقیقه پوست گوجه رو که خیلی راحت کنده میشه ، جدا کردم و نگینی خرد کردم. سیر رو داخل تابه تفت دادم . بادمجانها را اضافه کردم و گذاشتم کمی آب آن کشیده بشه بعد گوجه ها را اضافه کردم و باز میگذاریم که آب گوجه هم کشیده بشه . مقداری نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کردم . می تونین یک قاشق رب گوجه هم اضافه کنین ، اما توی دستور اصلی نداره . تخم مرغ ها رو هم اضافه کردم . برای تزیین هم یه دونه تخم مرغ رو جدا نیمرو کردم و روش قرار دادم 🍕🍟 🥂🍻 👩‍🍳🍱👩‍🍳 . . . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

👩‍🍳#ساندویچ_رولتی اینو بگم که مقدار هر کدام از مواد بستگی به سلیقه خودتون داره ،ولی من مقداری که استفاده کردم رو‌مینویسم. مواد لازم: نان باگت===۱عدد کالباس===دو ورق پنیر خامه ای===دو قاشق پر خیارشور===۴عدد کوچک فلفل دلمه ای رنگی===دو برش کوچک فقط سعی کنید باگت رو کامل پر کنید که‌مواد منسجم بشه. بعد از خالی کردن باگت و پرکردن از مواد یک ساعت حداقل داخل یخچال بذارید و بعد برش بزنید 🍕🍟 🥂🍻 👩‍🍳🍱👩‍🍳 . . . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

👩‍🍳#کیک_اسفنجی کیک اسفنجی وانیلی: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۸۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ آب ۴۵ گرم روغن مایع ۶۵ گرم آرد ۱۸۵ گرم بکینگ پودر ۱ ق چ 🍕🍟 🥂🍻 👩‍🍳🍱👩‍🍳 . . . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

👩‍🍳#کته_کباب 🍕🍟 🥂🍻 👩‍🍳🍱👩‍🍳 . . . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

👩‍🍳#املت_سیب_زمینی 1 قاشق غذاخوری کره و روغن 2 عددسیب زمینی خوردشده نگینی 3 تخم مرغ نمک، فلفل، پونه، فلفل قرمز پنیرپیتزا طرزتهیه: سیب زمینی رادرماهیتابه همراه روغن وکره سرخ میکنیم .یک عدد فلفل سبز (دلخواه) اضافه و تخم مرغها راشکسته روی سیب زمینی پخته شده ونمک وفلفل زده و پنیر پیتزا اضافه کرده ودرب ظرف رابسته تاپنیر ذوب شده، اضافه کردن ادویه جات ودیگه اینکه صبحانه شماآماده شد. . . . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

👩‍🍳#چهارمدل_سالاد مواد لازم: سالاد اندونزی: کلم سفید ریز رنده کلم بنفش ریز رنده هویج خام رنده شده ۱ عدد کالباس خرد شده مخلوط سبزیجات آماده شامل نخود فرنگی، هویج و ذرت که از سوپر مارکت میتونید بخرید خیارشور خرد شده دو عدد برای سس: دو ق غ ماست+ دو ق غ مایونز+ فلفل سیاه + آبلیمو تازه دو ق غ سالاد ماکارونی: ماکارونی پخته آبکش شده خیارشور دوعد‌د هویج رنده شده خام یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده نصف یک عدد کالباس خرد شده ۵ برگ مخلوط سبزیجات سس مایونز + ماست + فلفل به میزان لازم سالاد لبو(رژیمی) : لبو پخته شده دو عدد نگینی کاهو ریز خرد شده ذرت پخته شده یک حبه سیر خام آب لیمو ترش یک ق غ یک ق غ ماست پر چرب شوید یک ق غ سالاد اسفناج رژیمی: بیبی اسفناج ۵۰ گرم گردو ۸ عدد انار به دلخواه پرتقال یک عدد خرد شده پنیر خامه ای توپی شده 🍕🍟 🥂🍻 👩‍🍳🍱👩‍🍳 . . . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

👩‍🍳#مرباهویج 🍕🍟 🥂🍻 👩‍🍳🍱👩‍🍳 . . . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

👩‍🍳#ترشی_گوجه گل کلم ، هویج ،گوجه، فلفل تند، سیر، کرفس، سرکه ، نمک گوجه :شش کیلو گل کلم :دو تا سه عدد متوسط هویج:یک کیلو کرفس:یک بوته نمک:به میزان لازم سرکه :دو لیوان فلفل تند و سیر :هرکدام دویست گرم گوجه ها را بشور ،چهار قاچ کن و داخل یک مخلوط کن یا غذا ساز بریز تا پوره بشه ،سرکه و نمک رو بهش اضافه کن و داخل یک قابلمه روی حرارت بزار وقتی که جوش اومد چند دقیقه زمان بده تا چند قل بزنه،بعد بزار کنار تا کامل سرد بشه. سبزیجاتی که داریم رو خرد کن و بعد از شستن و خشک کردن به پوره گوجه جوشیده و سرد شده اضافه کن و در آخر تو شیشه بریز،درشیشه رو ببند و تو یخچال بزار. .میزان سرکه و نمک به ذائقه شما بستگی داره و قابل تغییره بهتره تو ظرف شیشه ای این ترشی نگهداری بشه و حتما داخل یخچال باشه. 🍕🍟 🥂🍻 👩‍🍳🍱👩‍🍳 . . . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

👩‍🍳#کیک_باقلوا_شربتی 🍕🍟 🥂🍻 👩‍🍳🍱👩‍🍳 . . . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @Lezat_ashpazii😋 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛