دوست عزیزم یک صبح پر از عشق و لذت برایت آرزو می کنم..
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
8.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی رستورانی 😍😋
مواد لازم:
سیب زمینی درشت 🥔 ۲عدد
نشاسته ذرت🥕 ۲-۳ ق غ
زردچوبه و نمک🧂 به مقدار لازم
سرکه 🍇 نصف استکان
آب یخ🧊💧 به مقدار لازم
حتما از سیب زمینی درشت استفاده کنید وخلال درشت برش بدید
سیب زمینا رو تو ترکیب آب بخ و… نیم ساعت بذارید بمونه
کم کم مقداری که میخواید در بیارید نشاسته بزنید و تو روغن داغ و زیاد سرخ کنید
مقدار زمان سرخ کردنش ۷-۸دقیقه است
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
11.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاراتور هویج و کدو با طعم بی نظیر 🥕🥒😍😋
هویج
کدو
روغن زیتون
گردو
پاپریکا
ماست چکیده
سیر رنده شده
نمک و فلفل سیاه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
7.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالادارو خوشگل کن😍😋
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
10.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این نون خوردن داره !!!😋
2 عدد تخم مرغ
300 میلی لیتر شیر گرم
300 میلی لیتر آب گرم
1 قاشق غذاخوری شکر
10 گرم مخمر خشک
420 گرم آرد ساده
1 قاشق چایخوری (8 گرم) نمک
200 گرم پنیر از هر نوعی
سبزیجات خرد شده:
1 فلفل دلمه ای قرمز خورد شده
فلفل سبز 1 عدد
1 پیاز، ریز خرد شده
گوجه فرنگی 1 عدد
پیازچه
جعفری
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
15.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پاستا
✅سالاد پاستا یا سالاد ماکارونی یک سالاد پرطرفدار و مجلسی هست و با توجه به موادش میتواند به عنوان یک وعده ی کامل غذایی استفاده شود.
✅مواد لازم برای این سالاد :
-پاستا : حدودا ۴۰۰ گرم
-سینه ی مرغ : نصف یک سینه ی کامل
-هویج نگینی ریز :دو سوم پیمانه
-خیارشون نگینی : یک پیمانه
-نخود فرنگی بلانچ شده : یک پیمانه
-لوبیا قرمز : یک پیمانه
-پیاز : یک عدد متوسط
-برگ بو : ۳-۲ عدد
-سیر : ۳-۲ حبه
—-مواد لازم برای سس سالاد:
-سس مایونز : یک و یک سوم پیمانه
-ماست : ۴ قاشق غذاخوری
-اورگانو یا آویشن : یک قاشق چای خوری
-پولبیبر ....
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
17.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند
چکار کنیم کوفتمون وا نره؟
این کلیپو ازدست ندید👌
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
20.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد سزار با فیله سوخاری پنیری
𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼
مواد لازم برای مرینیت فیله
فیلهی مرغ🍗
نمک، فلفل، آویشن🌶🧂🍃
سیر رنده شده🧄
سس خردل🥣
پنیر مدادی یا پنیرپیتزا🧀
موادلازم برای سوخاری کردن:
آرد، تخممرغ، پودرسوخاری🥡🥚🍘
داخل تخم مرغ و آرد کمی نمک و فلفل بزنین
طرزتهیه
فیله مرغ هارو بین دو نایلون قرار بدین و با بیفتک کوب بکوبید تا پهن بشه
بعد با ادویههایی که نوشتم مرینیت کنید
بعد پنیر ورقهای رو بذارین و با سلفون رول کنید و نیم ساعتی بفرستین داخل فریزر
و بعد اول داخل مخلوط ارد و نمک بغلطونید بعد داخل تخم مرغ و در اخر پودرسوخاری(مرحلهی اخر رو دوبار انجام بدین)
و در اخر داخل روغن دااااغ سرخشون کنید
مواد لازم برای نون سیر
نون تست🍞
مخلوط روغن زیتون و کره🫒🧈
سیر رنده شده🧄
جعفری ساطوری شده☘️
موادلازمبرای سس سزار
سس مایونز یک ق غ🥣
سس خردل یک ق غ🥣
سس ورچستر یک ق(من بجاش سرکه بالزامیک ریختم)🍇
نمک، فلفل، اویشن🌶🧂🍃
روغن زیتون دو ق🫒
سیر رنده شده یکحبه یا پودر سیر🧄
پنیر پارمسان یک ق🧀
همه رو باهم مخلوط کنید
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیکن مالایی تیکا
⋆𔓘⋆𔓘⋆𔓘⋆𔓘⋆𔓘⋆𔓘⋆𔓘⋆𔓘⋆𔓘⋆𔓘⋆𔓘⋆𔓘⋆
موادلازم:
نیم کیلو سینه مرغ🍗
سه چهارم پیمانه ماست پرچرب🍶
نصف پیمانه خامه صبحانه🥣
دو ق غ گشنیز خرد شده🍀
حریره سیر🧄 و زنجبیل 🫚۱/۵ ق چ(من فقط حریره سیر ریختم)
شنبلیله خشک 🍃یک ق چ
ادویه ها:
نمک🧂 یک ق چ،فلفل🌶 نصف ق چ
فلفل سفید نصف ق چ(اگه نداشتین همون سیاه بریزید)
گرم ماسالا دو ق چ(عطاریا دارن)
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
20.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر حجیم و خوش طعم
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
۵۰۰ گرم سردست گوساله🥩
۵۰۰ گرم قلوه گاه گوسفندی🍖
۴ ق سس خردل🥣
۲۰۰ گرم پیاز آب گرفته شده🧅
فلفل سیاه🌶
نمک🧂
پودر یا روغن دودی
برای سس:
خیارشور🥒
۴ ق مایونز🥣
یک ق سس باربیکیو
آویشن🍃
فلفل سیاه🌶
برای کاراملی شدن پیاز بعد اضافه کردن آب ده دقیقه بهش زمان بدید تا جا بیوفته
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
14.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کورن داگ کُره ای آسون
مواد لازم:
سیب زمینی🥔
سوسیس🥓
تخم مرغ🥚
پنیر پیتزا🧀
پودر سوخاری🍘
سس مایونز و سس کچاب ( قابل حذف )
نمک و فلفل سیاه 🧂🌶
ادویه جات دلخواه
کمی آویشن یا جعفری خشک🍃
☆سیخ چوبی رو میتونید از فروشگاههای لوازم قنادی ، ظروف یکبار مصرف و بعضی سوپرمارکتها تهیه کنید .
و در فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه بپزش .
و با سسهای دلخواهو کمی آویشن یا جعفری خشک شده سروش کن .
این کورن داگ رو توی روغن هم میشه سرخ کرد .
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•