مرغ سوخاری خوشمزه با سس مخصوص😋 ۲ عدد سینه ی مرغ ۱ ق چ فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک ۱ حبه سیر ۲ عدد تخم مرغ ۱ لیوان اب معدنی گازدار ۵ ق غ آرد ۱ ق غ بکینگ پودر سینه ی مرغ هارو به ضخامت کم خورد میکنیم و تخم مرغ و آب معدنی گازدارو آرد و بکینگ پودر و فلفل قرمز و سیاه و نمک‌ و حبه سیر رنده شده رو مخلوط کرده و سینه های مرغ رو داخل مواد میریزیم و نیم ساعت میذاریم و بعد در روغن داغ سرخ میکنیم ‌‌‎‎‎‎‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#برگر_مرغ 🍔 🔷اول از همه به مقداری سینه مرغ چرخ شده نیاز داریم واسه هر برگر تقریبا صد و پنجاه تا دویست گرم بعلاوه یه پیاز خیلی کوچیک رنده شده و آب گرفته و اگه داشتین مقداری برگ پیازچه ریز خورد شده و نمک و فلفل و زعفرون و پاپریکا و کمی گلپر و خیلی کم سماق همه موادرو مخلوط کنید 🔷تابه گریل رو داغ کنید و با کمی روغن چرب کنید، دستتونو خیس کنید و موادرو به شکل برگر یا استیک کف دستتون درست کنید و بزارید توی تابه داغ بعد حرارت رو کم کنید یک طرفش که پخت پشت و روش کنید و اجازه بدید اون سمتشم سرخ بشه بعد از پخت یه نارنج بچلونید روش خیلی خوشمزش میکنه....نوش جان 😋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#غذای_خوشمزه😍😋 مواد لازم: سیب‌زمینی🥔 روغن زیتون 🫒 پودر سیر🧄: ۱ قاشق چای‌خوری گوشت چرخ‌کرده🥩: ۸۰ گرم ادویه گوشت: زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا🫑: ۱ قاشق چای‌خوری نمک🧂: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه🌶: نصف قاشق چای‌خوری پودر پیاز🧅: نصف قاشق چای‌خوری پیازچه و جعفری خورد شده🌱☘ نصف فنجون آب💧 سس پنیر: آرد🥡: ۲ قاشق چای‌خوری روغن زیتون(یا کره)🧈: ۲ قاشق غذاخوری نصف فلفل دلمه🫑 شیر🥛: ۱ فنجان (در سه مرحله اضافه شود) پنیر گودا🧀: ۴ ورق ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

ساندویچ مرغ و قارچ طرز تهیه دوتا پیاز درشت رو نیمه سرخ کردم. نصف سینه مرغ رو به صورت نوارهای باریک برش زدم و با پیاز سرخ کردم. زردچوبه و نمک و کمی دارچین هم اضافه کردم. قارچ‌هارو ورقه‌ای خرد کردم و با حرارت خیلی زیاد فقط کمی تفت دادم (کاملا سرخ نکردم). قارچ رو به مخلوط مرغ و پیاز اضافه کردم (در صورت تمایل میتونید کمی فلفل دلمه‌ای هم همراه قارچ تفت بدید). سه قاشق سس خردل رو به موادم اضافه کردم خوب هم زدم و بعد با مخلفاتی مثل گوجه، خیارشور و کاهو وسط نون همبر گذاشتم ‌‌‎‎‎‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#شامی_لقمه 🍘 😋 سه تادونه سیب زمینی متوسط روپختم ویه دونه پیاز رنده ریز آبشو کاملا گرفتم بایه دونه تخم مرغ ومقداری گوشت چرخ شده ونمکو فلفل قرمز وکمی زعفرون حسابی مخلوط وورز دادمش اگه دوس داشتین می تونین از ادویه کتلت الیت استفاده کنین ویه قاشق آرد نخودچی هم بزنین بهش نکتش فقط اینه وقتی سیب زمینی روپختین بزارین تویخچال کاملا خنک شه وبعد برین سراغ ادامه کار چون اگه گرم باشه وامیره من بهش کمی سبزیجات معطر فریز شده هم اضافه کردم البته ازهمونایی که برای شکم پراستفاده می کنم . ‌‌‎‎‎‎‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم_ترشی_لوبیاسبز 🍇 💢✍ کامل با تمام نکات ‌‌‎‎‎‎ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#ذرت_خامه‌ای مواد لازم: 2 لیوان ذرت (تازه،کنسرویی) 2 قاشق غذاخوری کره 200 گرم پنیر خامه ای 1/2 لیوان شیر 1/2 لیوان پنیر جدار خرد شده 3 حبه سیر رنده شده یا 1 قاشق غذاخوری پودر سیر نمک و فلفل سیاه یا چیلی به میزان لازم طرز تهیه: کره را درون یک ماهیتابه روی حرارت متوسط ​​ذوب کنید. ذرت ، سیر ، نمک و فلفل را اضافه کرده و به مدت 4-5 دقیقه تفت دهید. پنیر خامه ای و شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملاً ترکیب شود. سپس پنیر چدار را بریزید هم بزنید و اجازه دهید تا همه پنیرها ذوب شوند و یک کم سس غلیظ شود سپس از روی حرارت بردارید. با پیازچه و چیلی خرد شده سرو کرده و نوش جان کنید. ✔میتونید قارچ و یا ژامبون خرد شده طبق ذائقه تون به این خوراک خوشمزه اضافه کنید ‌ ✔میتونید پنیر پیتزا بزنید ‌‌‎‎‎‎ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم_لازانیا_در_نان_باگت 💢✍ کامل با تمام نکات ‌‌‎‎‎‎ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

لازانیا ریحون و بادمجون سس پیاز بشامل: پیاز دو عدد (ریز خرد کنید) کره: ۳۰ گرم ۵-۶ دقیقه بعد، ۱ قاشق آرد اضافه کنید. ۲-۳ دقیقه بعد، ۱ لیوان شیر وقتی که جوشید، به اون یک مشت ریحون، فلفل‌سیاه و نمک بزنید و حرارت رو خاموش کنید. . بادمجون‌هارو نواری بُرش بدید، سرخ کنید و نوارهای لازانیا رو با نمک توی آبجوش بریزید و چند دقیقه بعد آبکش کنید(زمان جوشیدن رو از روی بسته لازانیا بخونید چون با هم متفاوت هستند) . حالا ظرف مناسب فر رو بیارید، به ترتیب موارد زیر رو بچینید: سس پیاز بشامل نوارهای لازانیا پنیر پیتزا ریحون تازه بادمجون سرخ شده پنیر پارمسان این روند رو تا آخر ادامه بدید و ظرف رو تا زمانی که پنیر حباب زد و برشته شد در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد بذارید. نوش جونتون. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐• ‌‌‎‎‎‎

👩🏼طرز تهیه ترشی گوجه سبز😝😋 🔹نکته: از اونجایی که ما دوست داریم ترشیمون خیلی ترش نباشه آب و سرکه را مخلوط میکنم. اگه خیلی ترش دوست دارید فقط سرکه بریزید ولی ترکیب آب و سرکه خیلی بهتره . حتما به نکته ها که در کلیپ نوشته خوب دقت کنید. ‌‌‎‎‎ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🍁سلام صبح همگی بخیر 🌼روزتون 🍂متبرك به نگاه خدا 🍁دلتون گرم از آفتاب امید 🌼ذهنتون پراز افکار ناب 🍂قلبتون مملو از مهربانی 🍁دست تون 🌼سرشاراز بخشندگی 🍂آرزوهاتون برآورده 🍁و دعاهاتون مستجاب ‌ ‌ ‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•