eitaa logo
آشپزی خوشمزه 🍔😋
235.4هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
11.4هزار ویدیو
0 فایل
💗لذت بردن شما هدف ماست💗 . . . . . . . . تبلیغات پربازده مجموعه یاقوت👈 https://eitaa.com/joinchat/1630011521C1e73ba237d . . . . . . . .
مشاهده در ایتا
دانلود
۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۲
🥃 آلوها رو بشورید و بریزید داخل قابلمه و بذارید روی حرارت...بعد از چند جوش حسابی که الوها قشنگ آبشون رو پس دادن بریزید داخل ابکش و آب آلوها رو از گوشت و هستش جدا کنید بعد آب آلوها رو با پیمانه اندازه بگیرید و به ازای هر پیمانه آب آلو دو پیمانه شکر بریزید و بذارید خوب بجوشه و مثل شیره شربت بشه..بعد از خنک شدن در ظرفای شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید رو هم از صافی رد کنید و لواشک درست کنید 😋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۲
11.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شما به این نون چی میگین؟؟ 🍞🥖 نون روغنی. قتلمه؟؟؟؟ مواد لازم نون روغنی🍡🍢 ارد کیک پزی🍚 ۳لیوان(امکان داره یکی دو ق کمتر یا بیشتر نیاز بشه) تخم مرغ🍳 ۱عدد شکر ۳ق 🍙 غذاخوری سرپر روغن مایع🥃۶ ق غذاخوری شیر ولرم🥛🔥💥 ۱لیوان خمیر مایع۱ ☁️ق غذاخوری بکینگ پودر 🍙 نصف ق چایخوری وانیل و زردچوبه به دلخواه🍙🍘 من وانیل ریختم😘 مرحله ی اول🍢🍡 اگر از سالم بودن خمیر مایه اطمینان دارید بحز ارد تمام مواد رو باهم ترکیب کنید مرحله ی دوم🍊🍒 ارد رو کم کم اضافه کنید تا جمع بشه خمیر کمی چسبناکه با ورز دادن سعی کنید چسبناکیش رو بگیرین یکساعت درمحیط اشپزخونه🌸 استراحت میدیم مرحله ی سوم 🌝🍫خمیر رو به هرشکلی دوست دارید روی سطح اردپاشی🍙 شده باز میکنیم روش چنگال میزنیم داخل روغن داغ با حرارت ملایم 🔥سرخ میکنیم در اخر روش پودر قند میپاشیم🍙☁️🌿 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۲
8.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم ۵۰۰ گرم آرد نان ( نه آرد کیک) یک پاکت یا ۸ گرم پودر خمیر مایه یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر دو قاشق ماست. ۵ گرم شکر که برای پودر خمیر مایه هست. ۱۰ گرم نمک. ۱۵ گرم کره یا روغن خوب. ۲۸۰ سی سی آب گرم که دست را نسوزانه. مخلوط کنید. خوب ورز بدید. بزارید مثل نون معمولی دوبرابر بشه. سپس پف را بخوابانید و چهار قسمت کنید و به شکل خمیر که در ویدیو میبینید بکنید. دوباره روش را بپوشانید و بزارید یکم پف کنه. برای رومال روی بربری. یک قاشق ارد با کمی آب روی اجاق برای چند دقیقه گرم کنید تا مایه خودش را بگیره. وقتی سرد میشه. مایه باید مثل ویدیو بشه. برای زیر نون، سبوس یا آرد سبوسدار درجه فر دویست سانتیگراد خوبه. برای طرز پخت ویدیو را دنبال کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۲
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینقدر خوشمزست که هرروز درستش میکنی😋😍 موادلازم 🍝🍜🍅 مواد مورد نیاز برای دونفر : پاستا:۱لیوان🍝 پیاز:۱عدد🌰 پوره گوجه:۱/۵لیوان🍅 جعفری🥗 نمک،فلفل،اویشن،پودر سیر🍙🍘🌶 پنیر پارمسان🧀 پاستارو چون نمیخوایم دیگ دم بندازیم بزارین کامل بپزه البته زیاد نکه له بشه😍 نوش جان😘😊☺ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۲
خب این ساااد شامل مرغ پخته شده و خرد شده حدود سیصد گرم .. کرفس خرد شده دو ساقه . سیب خرد یک عدد ( پوست و هسته سیب را بگیرین) .. فلفل دلمه خرد شده ( یک عدد کوچک) .. کاهو یک سوم از کاهو را خرد کنید. پیاز بنفش یک عدد کوچک ... زیتون . ذرت آبلیمو. سس مایونز . فلفل سیاه مرغ را با دو سه حبه سیر بپزید که طعم بهتری برای سالاد بگیره مثل کالباس میشه این سالاد چون مرغ داره خودش به تنهایی غذای کاملی محسوب میشه میتونید به سس یه ق عسل هم اضافه کنید برای خوش طعم شدن ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شماهم روکر موز دوست دارین؟ ✳️موادلازم دو بسته ژله موز یک بسته خامه صبحانه سه عدد موز یک بسته بیسکوییت پور دو و نیم لیوان آب جوش ✳️طرزتهیه پودر ژله رو با اب جوش حل کنین و بزارین کمی خنک بشه کف قالب مورد نظر رو چرب کنید و موز اسلایس شده بچینید یک لایه ژله بریزید و بزارید یخچال نیم بند بشه یک لایه دیگه ژله بریزید و اجازه بدید داخل یخچال نیم بند بشه بقیه ژله بقیه موز و خامه رو داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید داخل کاسه بریزید و یک بسته بیسکوییت پتی بور خرد کنید و بهش اضافه کنید مواد رو روی ژله موز نیم بند بریزید و پنج ساعت داخل یخچال بزارید به راحتی از قالب جدا کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده مرغ (اصفهانی) رقیب اصلی کوبیده گوشت همین کوبیده مرغه بهت قول میدم اگه به یار درست کنی عاشقش میشی و دوست داری هر هفته بخوری،حالا کدومشو دوست داری؟ مرغ یا گوشت؟ . . . مواد لازم برای ۳ نفر🍱: مخلوط ران و سینه مرغ ۶۰۰ گرم 🍗 دنبه ۵۰ گرم یا کره ۱۰۰ گرم 🧈 پیاز متوسط ۱ عدد 🧅 فلفل کاپی یا دلمه‌ای قرمز ۱ عدد متوسط 🫑 جعفری یک مشت ☘️ نمک ۲ ق چ سر خالی 🧂 فلفل پول بیبر ۱ ق چ 🌶️ . ‼️نکته‼️ میتونید همه مواد رو با هم ۲ بار چرخ کنید و بزارید ۲ ساعت استراحت کنه و بعد به سیخ بکشید. ‼️نکته‼️ حرارت منقل باید متوسط رو به پایین باشه که مغز پخت بشه وگرنه روی کباب خیلی سریع میسوزه. . ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۲
5.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 شیر...‌۲‌لیوان موز...‌۲‌عدد مغزیجات آسیاب شد...‌۴‌قاشق غذاخوری بستنی شکلاتی...‌۲۰۰گرم بستنی وانیلی...۲۰۰گرم اگه دوست دارید شیرین تر بشه یک قاشق غذا خوری عسل هم اضافه کنید تمام مواد رو داخل مخلوط کن می ریزیم و یک ربع داخل فریزر می گذاریم تا یکم سفت بشه بعد تو لیوان مورد نظر میریزیم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۲
8.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۲
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 کره ۱۰۰ گرم پودر قند ۱/۴ پیمانه هل آسیاب شده ۱/۲ قاشق چ بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چ آرد ۱ پیمانه پودر پسته مقداری برای تزیین کره ی نرم شده رو همراه با پودر قند با همزن هم بزنید تا کامل نرم و یکدست بشه و بعد آرد، بیکینگ پودر و هل رو الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه و خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه از خمیر گلوله های کوچیک بردارید داخل دست گردش کنید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید و روی شیرینی ها رو به هر شکلی دوست داشتید طرح بندازید و کمی پودر پسته بریزید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید.بعد از این مدت اجازه بدید ۲۰ دقیقه خنک بشه بعد از سینی خارج کنید و داخل ظرف بچینید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۲
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۲