#کلیپ_آموزش_پاستا_ایتالیایی😋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#لقمه_های_نون_پنیری🫔🧀🫔🧀 نصف سینه مرغ فلفل دلمه یک عدد رب گوجه نصف قاشق غذاخوری پیازیک عدد قارچ ۵عدد نان لواش به میزان لازم پنیرپیتزا ۲۵۰گرم‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#عصاره_قلم با صدا ببینید🔉 قلم گوسفند چند ساعت تو اب نمک‌ گذاشتم، سپس شستم و داخل زودپز ریختم تا بالای قلم ها اب اضافه کردم.دوعدد پیاز بزرگ اضافه کردم.ادویه نریزید چون ادویه تو هر غذای متفاوته، وقتی پخته شده صاف کردم داخل ظرف اب جداگانه تو یخچال گذاشتم تو خودشو بگیره قلم ها دوبار داخلش اب ریختم یکساعت که جوشید ژله ها از قلم جدا کردم میکس کردم و گذاشتم یخچال خودشو که گرفت برش دادم‌ و داخل فریز گذاشتم.عصاره اول واسه انواع خورشت ها و عصاره دوم برای انواع پلوهای مخلوط مثل عدس پلو ماش پلو‌ انواع دمپختک ها‌ و حتی اش و سوپ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#خاگینه_مجلسی #خاگینه گل: تخم مرغ:۳ عدد ماست:۳ قاشق غذاخوری سر پر آرد:۲ قاشق غذاخوری پودر گل:۳ قاشق غذاخوری گردو:به مقدار لازم بیکینگ پودر :۱/۲ قاشق مرباخوری وانیل:۱/۲ قاشق چای مواد لازم برای خاگینه هویج: هویج :۳ عدد تخم مرغ ۳ عدد آرد:۳ قاشق بیکینگ پودر:۱ قاشق مرباخوری گردو خورد شده:به مقدار لازم پودر دارچین :۱ قاشق مرباخوری وانیل:۱/۲ قاشق چایخوری زعفرون :مقداری مواد لازم برای شیره: شکر:۱ پیمانه آب:۱ پیمانه گلاب :۳ قاشق زعفرون مقداری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

مرغ بدون آب و روغن ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#خوراک_سیب_زمینی_با_قارچ با صدا ببینید🔈 سیب زمینی نگینی شده ۴عددمتوسط قارچ ۱۰عدد آرد نصف قاشق غذاخوری شیر یک لیوان سرپر نمک وپولبیبربه میزان لازم پنیرپیتزا ۲قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق غذاخوری ‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#هات_داگ مواد لازم : -سوسیس هات داگ ۳ عدد -قارچ ۸ عدد -کنسرو ذرت ۱/۳ قوطی -پنیر خامه ای ۱ قاشق -خامه صبحانه ۱ قاشق -پنیر پیتزا ۱ لیوان -پاپریکا ، آویشن و فلفل سیاه و نمک از هر کدام -یک قاشق چایخوری -سس خردل -باگت ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#شامی_کباب_بروجردی دستور : گوشت چرخ ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد ریز خورد شده یا پیازچه ترجیحا ۲ ق غ شوید خشک خیسانده ۴_۵ ق غ آرد سوخاری ۱ق غ ترخون و ریحون و مرزه (سبزی معطر ) مقداری تقریبا ۲ق تخم مرغ ۱عدد نمک و زردچوبه و فلفل مقداری این مواد با هم مخلوط طبق فیلم بعد با دست ورز داده ، حالا به اندازه گردو بردارید و گرد کنید و تو روغن سرخ کنید ، این شامی مخصوص بروجردیاس خیلی خوشمزه ، اصلش اینه پیازچه و سبزی معطر داشته باشه ، حالا شوید بعضیاشون میریزن بعضیاشون نه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#سس_مایونز مواد لازم : روغن مایع ۱ و ۱/۴ پ نمک نصف ق چ سس خردل ۲ ق غ شکر ۱ ق چ شیر ۲/۳ پ آبلیمو ۱ ق غ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#سالاد_عدس این قدر خوشمزست که اصلا نمیتونی تصور کنی😍 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#خورش_شوید_خولی #خوراک_گیلانی پیاز ۲ عدد مرغ ۳ قطعه شوید ۲۵۰ گرم سبزی (شامل گشنیز و جعفری تازه و ساطوری شده) ۲ قاشق سوپ خوری تخم مرغ ۳ عدد آلوچه خشک ۱۰۰ گرم روغن به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ۱- ابتدا یك عدد از پیازها را خلالی خرد كرده و به همراه گوشت مرغ در روغن داغ سرخ میكنیم . ۲- وقتی پیاز طلایی شد سبزی خرد شده را نیز در تابه ریخته و با مواد تفت می‌دهیم. ۳- پس از این‌كه سبزی كاملا نرم شد، تخم‌مرغ‌ها را در یك ظرف به حدی می‌زنیم تا سفیده و زرده با هم مخلوط و یك رنگ شوند. ۴- سپس تخم‌مرغ‌ها را روی مواد در حال سرخ شدن ریخته و وقتی كه تخم‌مرغ‌ها كمی بسته شدند آلوچه خشك شسته را در مخلوط ریخته و با بقیه مواد سرخ می‌كنیم. ۵- پس از پنج دقیقه مواد را به همراه دو لیوان آب جوش در قابلمه ریخته و زمانی كه مرغ پخته شد نمك، فلفل و زردچوبه را به غذا اضافه می‌كنیم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•ساندویچ😋• ترند این روزا رو حتما درست کنید مزش واقعا بینظیر بود🤩 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•