پاکوره🤩 غذای معروف هندی🧆 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

جذاب‌تر از این مرغ آلوی دودی نیست☺️😍😋 مواد لازم 🍗ران مرغ دو عدد 🍗پیاز بزرگ ۱عدد 🍗ادویه(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا) 🍗زعفران 🍗الو۱۵عدد 🍗زغال یک عدد نکته؛دو طرف مرغ حتما سرخ شود (که وانره) 🌱زعفرون حسابی یادت نره 🌱زغال رو وقتی گل انداخت توی ی ظرف بزارین و بعد دو قطره روغن روش بریزین ک دود کنه و در نهایت درشو برای پنج دقیقه ببندین ک دود ب خورد مرغ بره😘 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

این چپیس حبابی خیلی خوشمزه ست کوچولوها عاشقش میشن👌🏻😋 مواد لازم : 🍟سیب زمینی ۲عدد 🍟نشاسته ۴-۵ ق غ 🍟سفیده تخم مرغ ۱ عدد ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

وقتی به بالای قله برسی شاید همه‌ی دنیا تو را نبینند ولی تو همه‌ی دنیا را می‌بینی گاهی زندگی یعنی سختکوشی برای رویایی که کسی جز شما قادر به دیدنش نیست. ❄️🦋 سلام؛ صبح زیباتون بخیر 😍 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

بادمجون بقچه‌ای🤩 این یه ترکیب ترکیه‌ای فوق العاده‌ست مواد لازم : 🍆۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده 🍆۴ عدد بادمجان 🍆۱ عدد پیاز 🍆زردچوبه 🍆خلال دندون 🍆گوجه گیلاسی و زیتون ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

عدسی حرفه‌ایییییی داریم😜🥘 مواد لازم: 🫕۲ پیمانه عدس 🫕۱ عدد سیب زمینی متوسط 🫕۱ عد عصاره گوشت یا مرغ 🫕خیلی خیلی کم زیره 🫕۲ عدد پیاز بزرگ 🫕ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز، پودر زنجبیل، پودر سیر 🫕۱ ق چ رب گوجه 🫕خیلی کم کره 🫕گلپر و لیموترش هم اصلااا فراموش نشه، منم همون اول ویدیو ریختم😉 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

شوید پلو با تن ماهی این ترکیب از اوناییه که هر چقدر بخوری سیر نمیشی😍 تازه اگر لابلای برنج باقالی هم بریزی عالی تر میشه☺️🍲 ادویه ها پودرسیر زرچوبه فلفل ادویه پلویی زدم کمی سیر میتونید لابلای پلو بریزید حتی میتونید بجای تن ماهی از ماهی استفاده کنید بشرطی که تیغ نداشته باشه😵‍💫😅😂 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

سس کچاپ خونگی 🍅 ❌❌من که میگم وقتی میشه یه سس کچاپ خوشمزه و سالم ، رو خودت تو خونه درست کنی ، چرا بری از بیرون بخری که پر از مواد نگهدارنده و با مواد بی کیفیت درست میشه ❌❌ چیا لازم داریم👇👇 نشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوری🥛 رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری🍅 آب ۱ لیوان🥤 سرکه سفید ۱/۳ لیوان🍷 شکر ۱/۴ لیوان🍚 روغن مایع ۱ قاشق غذا خوری🧈 پودر سیر ۱ قاشق غذا خوری🧂 پودر پاپریکا نصف قاشق غذا خوری🧂 نمک و فلفل به مقدار لازم🧂 بریم بسازیمش ✨✨ ❤️ اول از همه تو یه ظرف مناسب نشاسته و شکر و آب. رو باهم خوب مخلوط میکنیم 💚 بعد سرکه و رب گوجه و ادویه های گفته شده رو بهش اضافه میکنیم و میذاریم رو حرارت ملایم 🤎 مدام هم می‌زنیم تا که نشاسته گوله نشه ، وقتی که سس شروع کرد به حباب زدن، یه قاشق غذاخوری روغن رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط که شدن، شعله رو خاموش میکنیم ❌به مدت دو هفته بدون تغییر رنگ و مزه قابل استفاده ست ❌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

ناگت خونگی خوشمزه و سالم🤩 مواد لازم : سینه مرغ نصف سیب زمینی نصف نصف پیاز متوسط تخم مرغ ۱ عدد آرد سوخاری ۱ ق ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

جوجه کباب لبنانی🤤 مواد لازم : سینه مرغ رب گوجه ۱ ق غ ماست پرچرب ۲ ق غ روغن زیتون ۳ ق غ آبلیمو ترش ۱ عدد نعنا خشک ۱ ق م سیر ۲ حبه فلفل سیاه فلفل دلمه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

پیتزا ماکارونی که عاشقش میشین 🍕🍝😍😋 ۱ بسته ماکارون رشته ای ۲ عدد تخم مرغ زردچوبه نمک و فلفل ادویه های دلخواه سس کچاپ پنیر ورقه ای قارچ سوسیس فلفل دلمه ای پنیر پیتزا رنده شده ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•