❤️ آخر هفته تون عالی 🌷نهم شهریور ماهتون زیبا ❤️براتون روزی پراز 🌷نشاط،شادی وعشق ❤️آرزو می کنم 🌷امیدوارم لحظات رابه شادی ❤️و آرامش درکنارخانواده 🌷و دوستانتان سپری کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•قرمه سبزی شمالی😋• ~💙مواد لازم برای ۵ نفر: °سبزی قرمه شمالی سرخ شده نیم کیلو (تره،جعفری،گشنیز،اسفناج،چوچاق،خالواش) °پیازبنفش ۱ عدد °گوشت گوسفندی با قلم ۲۵۰ گرم °لوبیا قرمز یا چشم بلبلی ۵ مشت بسته °رب گوجه: نصف قاشق غذاخوری °ادویه ها: زردچوبه فلفل سیاه نمک °چاشنی: آبغوره یا آب نارنج ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#کرپ_با_گوشت‌ با صدا ببینید🔈 برای مواد داخلش🔻 ‌گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم تره فرنگی نیم کیلو فلفل دلمه ۳ عدد روغن مایع فلفل سیاه ۱ ق چ نمک ۱ ق چ 🔹مواد داخلش به دلخواه شما قابل تغییره 🔸برای کرپ🔻 تخم مرغ ۳ عدد نمک ۱ ق چ شیر ۳ پیمانه آرد ۲ پیمانه 🔹میتونین کمی وانیل هم اضافه کنید.‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#گوبولی_پلو با صدا ببینید🔈 گبولی یک غذای جنوبیه که باادویه گبولی وهل ودارچین بسیارلذیذترمیشه این غذایکی ازغذاهی پرادویه هست جنوبیهای عزیزمون نخودروروی برنج میریزن من داخل برنج ریختم این غذارواکثرادمی درست میکنن من خودم به این روش درست میکنم نخودروازشب قبل خیس میکنیم وباآب میزاریم کاملابپزه گوشت تکه ایی روهم باپیازوادویه میزاریم تاپخته بشه داخل قابلمه یکمی روغن میریزیم بهش نمک وادویه(زردچوبه،پودرهل،فلفلسیاه،،پولبیبر،دارچین) اضافه کرده وبرنج روبه همراه نخودوآب گوشت مخلوط کرده اجازه میدیم آبش کشیده بشه وبعددم میزاریم برای روی برنجمون سیب زمینی سرخ میکنیم گوشتهای پخته روهم یک تفت میدیم به همراه کشمش،پیازداغ هم درست میکنیم همه ی این موادروروی برنج میریزیم جنوبی‌ها به موادروی برنج حشومیگن ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#سیب_زمینی_رستورانی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

ساندویچ هات داگ با سس مخصوص ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#کلیپ_آموزش_پاستا_ایتالیایی😋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#لقمه_های_نون_پنیری🫔🧀🫔🧀 نصف سینه مرغ فلفل دلمه یک عدد رب گوجه نصف قاشق غذاخوری پیازیک عدد قارچ ۵عدد نان لواش به میزان لازم پنیرپیتزا ۲۵۰گرم‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#عصاره_قلم با صدا ببینید🔉 قلم گوسفند چند ساعت تو اب نمک‌ گذاشتم، سپس شستم و داخل زودپز ریختم تا بالای قلم ها اب اضافه کردم.دوعدد پیاز بزرگ اضافه کردم.ادویه نریزید چون ادویه تو هر غذای متفاوته، وقتی پخته شده صاف کردم داخل ظرف اب جداگانه تو یخچال گذاشتم تو خودشو بگیره قلم ها دوبار داخلش اب ریختم یکساعت که جوشید ژله ها از قلم جدا کردم میکس کردم و گذاشتم یخچال خودشو که گرفت برش دادم‌ و داخل فریز گذاشتم.عصاره اول واسه انواع خورشت ها و عصاره دوم برای انواع پلوهای مخلوط مثل عدس پلو ماش پلو‌ انواع دمپختک ها‌ و حتی اش و سوپ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#خاگینه_مجلسی #خاگینه گل: تخم مرغ:۳ عدد ماست:۳ قاشق غذاخوری سر پر آرد:۲ قاشق غذاخوری پودر گل:۳ قاشق غذاخوری گردو:به مقدار لازم بیکینگ پودر :۱/۲ قاشق مرباخوری وانیل:۱/۲ قاشق چای مواد لازم برای خاگینه هویج: هویج :۳ عدد تخم مرغ ۳ عدد آرد:۳ قاشق بیکینگ پودر:۱ قاشق مرباخوری گردو خورد شده:به مقدار لازم پودر دارچین :۱ قاشق مرباخوری وانیل:۱/۲ قاشق چایخوری زعفرون :مقداری مواد لازم برای شیره: شکر:۱ پیمانه آب:۱ پیمانه گلاب :۳ قاشق زعفرون مقداری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

مرغ بدون آب و روغن ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#خوراک_سیب_زمینی_با_قارچ با صدا ببینید🔈 سیب زمینی نگینی شده ۴عددمتوسط قارچ ۱۰عدد آرد نصف قاشق غذاخوری شیر یک لیوان سرپر نمک وپولبیبربه میزان لازم پنیرپیتزا ۲قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق غذاخوری ‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•