هر صبح که از خواب بیدارمیشوی؛ در نظر بیاور چه سعادتی هست زنده بودن، لذت بردن، دوست داشتن، محبت کردن و عشق ورزیدن😃 شکر کن خداوند را برای بیداری دوباره ات...🌹 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#املت_پنیر تخم‌مرغ؛۳ عدد پنیر؛۲ قاشق غ‌خ جعفری تازه؛۲ قاشق غ‌خ سبزی معطر و نمک و فلفل به میزان لازم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

✅مواد لازم: سیب زمینی آب پز        ۳ عدد سوسیس                      ۲ عدد پیازچه                         یک دسته فلفل دلمه ای                یک نصفه پنیر پیتزا                    ۵ قاشق نمک فلفل                    ۱ ق چ ✅مواد رومال: تخم مرغ  ۲ عدد ماست  ۴ ق غ آرد  ۳ ق غ پنیر پیتزا  ۳ ق غ نمک و فلفل  به مقدار لازم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#_شیر_پلوی_تبریزی مواد لازم: برنج  3.5 پیمانه کره    ۲۰۰ گرم شیر  ۴ پیمانه زعفران  ۱ قاشق چایخوری نمک  ۱ قاشق چایخوری کشمش پلویی  ۱ پیمانه دارچین    ۱/۲ قاشق چایخوری فیله مرغ   ۵۰۰ گرم پیازداغ   ۱ پیمانه خلال پسته  ۱ پیمانه آب  ۲ پیمانه آب پیاز    به مقدار لازم گلاب  ۱/۳ پیمانه طرز تهیه: ۱- فیله‌های مرغ را با نمک، زعفران و آب پیاز مزه‌دار می‌کنیم. ۲- برنج دانه بلند را با آب جوش نیم ساعت قبل خیس می‌کنیم. ۳- نیم لیتر آب و شیر را در قابلمه ریخته تا بجوشد. ۴- آب برنج را خالی می‌کنیم و آن را داخل شیر می‌ریزیم نمک، زعفران و گلاب را هم اضافه می‌کنیم. ۵-  نیمی از شیر که تبخیر شد، کره را می‌ریزیم و می‌گذاریم بماند تا شیر کاملاً جذب برنج شود. 35 دقیقه دم‌کنی می‌گذاریم تا بپزد. ۶- کشمش را با کمی کره و دارچین با هم سرخ می‌کنیم. ۷- فیله‌های مرغ مزه‌دار شده را سرخ کرده و بعد در کره تفت می‌دهیم. ۸- برنج پخته شده را در ظرف مورد نظر ریخته و کشمش، پیاز داغ و خلال پسته را روی برنج می‌ریزیم و تزیین می‌کنیم، فیله‌های مرغ را هم روی برنج قرار می‌دهیم. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

آش کشک😍 لوبیا یک لیوان نخود یک لیوان عدس نصف لیوان سبزی آش نیم کیلو پیازدرشت ۳ عدد نعناخشک ۴ قاشق غذاخوری رشته آش تقریبا بین ۲۰۰ تا۲۵۰ گرم آب به میزان لازم نمک وفلفل وادویه به میزان لازم سیردرصورت دلخواه ۱۰ حبه کشک به میزان لازم ابتداپیازرویاخلالی یا رنده میکنیم بعدتفت میدیم یکمی که تفت خوردبهش سیروزردچوبه اضافه کرده بعدسبزی آش رومیریزیم تواین مرحله بهش آب اضافه کرده مقدارآب نبایدکم باشه بهش حبوبات روهم اضافه میکنیم میزاریم حدودا یکساعت تاسبزی پخته بشه بعدرشته هارو سه قسمت کرده داخل آش میریزیم تارشتها به اصطلاح دل بازکنه بعدنعناداغ روبهش اضافه کرده اجازه میدیم تاآش ماجابیفته  تواین مرحله میتونید یکمی کشک اضافه کنین  ویامثل من موقع سرو کشک روی آش بریزین وبه صورت دلخواه تزیین کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

رولت پیتزا🍕گوشت🥩وپنیر🧀 چی لازم داریم: گوشت چرخ کرده۱۰۰گرم قارچ پیاز ۱عدد متوسط رب ۱ق غ ادویه(نمک. فلفل سیاه. زردچوبه. پودر سیر) خمیر هزار لایه پنیر پیتزا برای رومال خمیر: زرده تخم مرغ زعفران 🍕پیاز و نگینی خورد کنید و روغن زیتون کمی تفت بدین. 🍕پیاز که سبک شد قارچ اضافه کنید و تفت بدین تا سرخ بشه. 🍕گوشت چرخ کرده اضافه کنید و تفت بدین تا تغییر رنگ بده. 🍕رب و ادویه ها اضافه کنید تفت بدین کمی آب جوش بریزین تا مواد بپزنن. 🍕قالب مورد نظرتون و چرب کنید خمیر هزار لایه و طبق ویدئو داخل قالب پهن کنید(میتونید تو هر قالبی که دارید این رولت پیتزایی و آماده کنید). 🍕مطابق ویدئو اول پنیر مواد گوشتی و بعد دوباره پنیرو خمیر هزارلایه و مجدد همین کار و تکرار کنید. 🍕لایه آخر و رومال بزنید و پنیر پیتزا بریزید. 🍕در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه برای ۳۵ دقیقه قرار بدین. 🍕از فر خارج کنید و اجازه بدین کمی از دما بیفته و بعد از قالب جدا کنید و نوش جان کنید و لذت ببرید. فوق العاده لذیذ و خوشمزه است😋😋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•پای چوپان یا شپدرزپای😋• به حدی این غذا خوشمزس که نگم براتون سیب زمینی گوشت چرخ کرده پیاز سیر قارچ فلفل دلمه ای کره نمک فلفل سیاه کاری پنیر پیتزا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#سالاد هرچی سبزیجات تو یخچالت داری رو با این سس ترکیب کن و از نتیجه لذت ببر کاهو بروکلی گوجه خیار ذرت گردو مواد لازم برای سس: ۱/۴ پیمانه روغن زیتون ۱ قاشق چای‌خوری پوست لیمو رنده‌شده ۱قاشق چای‌خوری عسل ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ۱قاشق چای‌خوری پودر لیمو فلفلی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#املت_پاستا تخم‌ مرغ۶تا سير۲حبه پيازچه خرد شده 100 گرم سيب‌ زميني نگيني شده 120 گرم زيتون اسلايس شده 60 گرم پياز نگيني شده يك عدد گوجه‌ فرنگي خرد شده دو عدد پاستا 100 گرم جعفري خرد شده سه ق س روغن زيتون پنج ق س نمك و فلفل به ميزان لازم ابتدا پاستا را داخل آب جوش ريخته و پس از 10 دقيقه آبكش مي‌كنيم. سپس با آب سرد شسته و كنار مي‌گذاريم. گوجه‌فرنگي، پياز و سيب‌زميني را با روغن سرخ كرده، سير را داخل آن مي‌ريزيم سپس گوجه‌فرنگي را اضافه مي‌كنيم. تخم‌مرغ را داخل كاسه شكسته و با همزن مي‌زنيم تا كف كند. جعفري پيازچه، نمك، فلفل، پاستا و مواد سرخ‌شده را در تابه‌اي كه از قبل درون آن روغن داغ كرده‌ايم مي‌ريزيم، سپس تخم‌مرغ‌ها را افزوده و در انتها زيتون را اضافه مي‌كنيم. حرارت را كم كرده و مي‌گذاريم تا تخم‌مرغ‌ها كاملا بسته شود. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•نون پیتزایی🤤• یه غذای فوری و واقعا خوشمزه 😍 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

مسقطی مواد لازم: نشاسته گل آب شش لیوان گلاب یک سوم لیوان زعفران به مقدار لازم جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری کره بیست گرم روغن سه قاشق غذاخوری گلوکز یک قاشق غذاخوری مغز پسته وخلال بادوم به مقدار لازم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🔺غذا باید خوشمزه باشه، آسون باشه، تهدیگ داشته باشه 😉این غذا، خود خودشه 👍🏽 برنج ۱/۵ پ، گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم، پیاز ۱ دونه بزرگ، رب گوجه ۱ ق غ، لپه خیس خورده ۱/۲ پ، زعفران دم کشیده ۲ ق غ، آلو جنگلی یا آلوی خشک ۱۰ تا، نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین  🔺 #تهدیگ: سیب زمینی ها رو ورقه ای برش بزنین، بچینین کف قابلمه 🔺وسطش رو خالی بزارین که تهدیگ برنجی هم داشته باشین آخر کار 😉 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

مرغ پرتقالی خوشمزه🍊 چیا لازم داریم؟ ۳۰۰ گرم سینه مرغ پودر سیر یک ق غ فلفل و نمک به مقدار لازم پاپریکا ۱ ق غ آرد ذرت ۳ ق غ روغن زیتون ۳ حبه سیر فلفل چیلی آب پرتقال ۱/۵لیوان سس سویا ۳ ق غ عسل ۱ ق چ زست پرتقال ۱ ق چ ترکیب نصف لیوان آب و ۱ ق غ آرد ذرت کنجد به مقدار لازم پیازچه به مقدار لازم طرز تهیه: اول مرغ ها رو برش بزنید و با ادویه ها، روغن زیتون و آرد ذرت طعم دار کنید و  تفت بدید.  در تابه دیگه ای  سیر و فلفل چیلی رو ترکیب کنید و آب پرتقال رو اضافه کنید کمی که قل خورد سس سویا و عسل و زست پرتقال رو اضافه کنید و ترکیب آب و آرد ذرت رو  تا ترکیب به غلظت برسه! و در آخر مرغ ها رو اضافه کنید و بعد پنج دقیقه سرو کنید و لذت ببرید😎 اگه دنبال امتحان کردن طعمای خاص و جدیدی حتما درستش کن! ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•لازانیا😋• اگه دلت لازانیا میخواد ولی وقتشو نراری این لازانیا مخصوص توئه🤩 پیاز گوشت چرخ کرده زرد چوبه نمک آویشن فلفل دلمه ای قارچ رب آب ورقه های لازانیا سس پنیر پیتزا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#اکبرجوجه ی مرغ ریز ب وزن یک تا یک کیلو و دویست گرم را بشورید پوستشو نکنیدو از وسط ب صورت عمودی نصفش کنید.من ب مدت دوساعت جوجه را داخل آب نمک استراحت دادم و بعد آبشو دور ریختم زعفران نمک و آبلیمو و‌کمی فلفل سیاه وزرچوبه نوک قاشق چای خوری پودر سیر را باهم مخلوط کردم وبه همه جای جوجه ها مالیدم ی پیاز بزرگ رنده کردم و آبشو گرفتم و‌جوجه ها را داخل ظرفی گذاشتم و آب پیاز را روش ریختم روی ظرف سلفون کشیدم و ب مدت ۲۴ساعت داخل یخچال استراحت دادم.همه ی طعم این غذا ب مزه دارکردن جوجه قبل از پخت بستگی داره.داخل یک ظرف مناسب یک لیوان روغن سرخ کردنی نصف لیوان آب و حدود۱۰۰گرم کره محلی ریختم.شما میتونید ی کره ۵۰گرمی بندازید خیلی خوش طعمش میکنه.وقتی روغن و‌کره و آب جوش اومد جوجه ها رو داخلش میذاریم و روی حرارت خیلی  ملایم با درب بسته هر طرف جوجه هارو ب مدت چهل دقیقه میذاریم بپزه اول جوجه ها رو از طرف پوست داخل روغن بذارید.آب باعث میشه اول جوجه بخار پز بشه و بعد سرخ بشه.برای من ب همین روش  طلایی شد و کاملا مغز پخت شد برای سس۴ ق رب انار با ده گرم کره تفت دادم۱ق پودر گردو و ۱ق شکر همراه نصف لیوان آب مخلوط وجوشید تاغلیظ شد. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•پیش غذا یا مزه مهمونی🥗• خیلی راحت و خوشمزززس حتماً پیشنهاد میکنم پنیر خامه ای گردو پیاز چه سیب زمینی خلالی انار و سیب زمینی حلقه‌ ای نازک فلفل و روغن زیتون ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#آموزش نان تابه ای😉 تخم مرغ خمیر مایع شکر شیر نمک آرد سبزیجات دلخواه فلفل دلمه ای یا گشنیز پنیر آویشن و پودر دارچین و زرد چوبه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#آموزش کیک مرغ😋 سینه مرغ آب پز گردو سیب زمینی آب پز خیار شور پیازچه و جعفری پنیر خامه ای سس مایونز نان تست گارنیش: هویج گوجه گیلاسی زیتون ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

تنها چیزی کـه از فـردا مـیدانـم💫 این است که خــــدا قبـل از خـورشیـد بیـدار اسـت 🌸 از او میخواهم که قـبل از هـمه در کنـار تـو باشـد💫 و راه را بـرایـت هـموار کنـد 🌸 الهـی امشب حــال دلتـون خـوب باشـه شبتون نیلوفری و زیبا🌹 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

پروردگارا🙏 امروز اُمید مان🌷🍃 بہ رحمت و مهربانی توست در این صبح زیبا هر آنکہ چشم گشود قلبش سرشار از امید🌷🍃 و زندگیش سرشار از رحمت و برکت تو باد🙏 آمیـــن یا اَرْحَمَ الرّاحِمین 🙏 ای مهربان ترین مهربانان 🙏 🌼🍃 سلام صبح بخیر 🌻 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•تخم مرغ🥚• یه ترکیب تخم مرغی جذاب که طعمش عالیه🤩 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#خوشمزه‌طوری اونم با سیب زمینی مواد لازم : سیب زمینی سیر پیازچه شوید کره روغن نمک فلفل سیاه پودر زنجبیل یا زردچوبه‌ ┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#نان_صبحانه 🥪🥪🥪 #نان نان باگت 1عدد یا نان تست 8 تکه. تخم مرغ : 3 عدد. پنیر پیتزا : نصف پیمانه. جعفری خرد شده : کمی. روغن مایع : 3 ق غ. نمک و فلفل : به میزان لازم ابتدا نون باگت رو برش های یک اندازه می‌دهیم داخل سینی فر گاز روغنی گذاشته نون ها رو کنار هم می چینیم. حالا تخم مرغ ها و بقیه ی مواد رو داخل کاسه ای مخلوط میکنیم، به کمک قاشق از مواد برداشته روی نون ها میریزیم تا کامل سطحشون پر شه، مطابق تصاویر. سینی رو در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم تا روی نون ها برشته و طلایی بشه. به همین راحتی به همین خوشمزگی 😋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•