May 11
14.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت آلو
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
6.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#شکلات_صبحانه
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
18.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_تبریزی
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
5.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_کدو_و_هویج
یک عدد کدوی بزرگ یا دو عدد کدوی کوچک
یک عدد هویج متوسط
یک حبه سیر
۲ ق.غ روغن مایع
یک ق.غ کره
۲ ق.غ آرد
یک لیوان شیر
۴ لیوان آبجوش
نمک ، فلفل سیاه
یک دسته شوید
🔷ابتدا کدو و هویج رو نگینی خرد کنید میتونید رنده هم بکنید داخل ظرفی روغن و کره رو بریزید روی شعله بزارید اجازه بدید تا داغ بشه ابتدا هویج رو کمی تفت بدید سپس کدو رو اضافه کنید تفت بدید روش آرد بریزید کمی دیگه تفت بدید سپس روش آب داغ بریزید اجازه بدید سبزیجات بپزه سپس نمک ، سیر رنده شده رو اضافه کنید کمی بزارید بجوشه در آخر شیر ولرم ، شوید خرد شده ، فلفل سیاه رو اضافه کنید اجازه بدید یکی دوتا جوش بزنه از روی شعله بردارید
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
13.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_چین_گوشت_و_بادمجون
✍مواد لازم:
به ازای ۷ پیمانه برنج
۶ عدد زرده تخم مرغ
۱ عدد تخم مرغ کامل
۷ قاشق ماست پرچرب
نمک
زعفران
دارچین
گوشت گوسفندی یا گوساله ۲۰۰ گرم
بادمجان ۱ عدد
زرشک و خلال بادام و خلال پسته برای تزئین روی کار
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
9.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربای_هندوانه
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
7.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#اشکنه
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
#نان_مغز_دار_شکلاتی😍😋
اندازه قالب 24 cm
♦️مواد لازم :
آرد 355 گرم
شیر یا آب 180 m.l(من از شیر استفاده کردم)
شیرعسلی 115
خمیر مایه فوری 6 گرم
نمک 3 گرم
کره 30 گرم
♦️شکلات صبحانه(از نوتلا هم میتونید استفاده کنید)
♦️طرز تهیه :
1_شیر و شیرعسلی را با هم مخلوط کنید سپس خمیر مایه را اضافه کرده خوب مخلوط کنید.آرد را کم کم اضافه کرده با میکسر و یا با دست ورز دهید در ادامه نمک و کره را اضافه کرده ورز دهید تا خمیر کشداری شود.
2_خمیر را جمع کرده 30 دقیقه استراحت دهید.
3_خمیر را دوباره ورز دهید تا هوای داخل آن گرفته شود خمیر را به 8 عدد چونه 85 گرمی تقسیم کنید و 10 دقیقه دیگر استراحت دهید.
4_خمیرها را مانند اسلاید 3و4 آماده کرده و 1_2 ساعت استراحت دهید تا حجمش دو برابر شود.سپس داخل قالب بچینید.
5_در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 20_25 دقیقه تا زمانی که کامل پخته شود بپزید
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
#دیزاین
#لوبیا_پلو_دمی
موادلازم:
برنج۲پیمانه
گوشت چرخ کرده۲۰۰گرم
لوبیا سبز۳۰۰گرم
پیازبزرگ۱عدد
رب گوجه۲قاشق غ خ
نمک,زردچوبه,فلفل سیاه,پودر دارچین وپودرزیره
طرزتهیه
لوبیا سبز رو آبپز میکنم
پیازرونگینی ریز خورد میکنم و سرخ میکنم تا طلایی شه, گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنم یکم تفت میدم ادویه ها و رب رو اضافه میکنم و خوب باهم تفتشون میدم
لوبیا سبز رو به موادم اضافه کرده باهم مخلوط میکنم و گاز رو خاموش میکنم.
برنج رو بصورت دمی درست میکنم وقتی آبش کشیده شد مواد رو رو برنج میریزم باهم مخلوطشون میکنم و دم میزارم
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
12.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_شیر_برنج_هندے
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒