گوشت و لوبيا سبزى مشتى اصفهانى🍲😴 گوشت گوسفندى(حتما پشت دنده باشه كه كشدار بشه)٣٥٠گرم برنج دو پيمانه سبزى هاى معطر : (تره_شنبليله_جعفرى_ترخون_مرزه) يك كيلو نمك و فلفل سياه و زردچوبه لوبيا سفيد ٢ليوان ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#پیراشکی_گوشت مواد خمیر: تخم مرغ آرد ماست بکینگ پودر روغن مایع مواد داخل پیراشکی: پیاز گوشت چرخ‌کرده رب گوجه فرنگی تخم مرغ آبپز جعفری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

مواد لازم برای تهیه ریحون پلو : ◗ ۲۰۰ گرم ریحون ◗ ۲۵۰‌ گرم گوشت چرخکرده ◗ ۱ عدد پیاز متوسط ◗ ۲ عدد سیب زمینی متوسط ◗ ۲ حبه سیر ◗ ۱ قاشق غذاخوری رب ◗ ۱ قاشق غذاخوری رب انار ◗ ۳-۴ پیمانه برنج ◗ زعفران ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ ادویه ها ( زردچوبه ، پاپریکا ) ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

مواد لازم برای تهیه ساندویچ صبحانه : ◗ ۲ عدد تخم مرغ ◗ ۳ ورق بیکن ◗ ۲ ورق پنیر ◗ ۱ قاشق کره ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🐦زرشک پلو با مرغ مجلسی🍗🍗 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

چاشنی غذا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

اگه میخوای امسال بالاخره خونه و ماشین بخری بخون 😨‼️👇 با توسل به حضرت فاطمه زهرا (س) ختمی رو برای ثروتمند شدن و خوشبختی خانواده عزیز خودم اجرا کردم ✨🌱 بعد اجرای ختم نتایجش باورنکردنی بود 🤯👇 1⃣ شوهرم بعد 30 سال مستاجر بودن تونست خونه 3 خواب بخره اونم کلید نخورده ! 1⃣ پسرم بالاخره گره از کارش باز شد و تونست ماشین شاسی بلند برای خودش بخره ! 2⃣ برای دختر بزرگم یک خواستگار دندون پزشک پیدا شد و ازدواج کرد ! 3⃣ دختر کوچیکم 2 سال پشت کنکور بود و بالاخره پزشکی دانشگاه تهران قبول شد ! 🏠🚘 اگه توام میخوای بدونی چجوری امسال قطعا خونه و ماشین بخری سریع عضو این کانال شو 👇 https://eitaa.com/joinchat/626852507Cd8158b5829 ختمی که من اجرا کردم از این کانال بود👆 ✅ فوری عضو کانال بشید بخونید تا لینک پاک نشده👉

زرشک پلو مرغ زعفرونی درست کن 🍚😍😋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

دلمه به روش عالی😍😋 مرحله اول : پیاز ها 🧅وقت کمی طلایی شدش بهش گوشت چرخکرده میریزم . مرحله دوم : ادویه ها که میشه نمک🧂 و فلفل سیاه🌶 و زردچوبه میریزم . مرحله سوم : برنج نیم پخت شده🍙 رو آبکش میکنیم به مواد اضافه میکنیم چهارم : لپه🫛 که از شب قبل خیش خورده رو میپزیم و اضافه میکنیم . پنجم : سبزی مخصوص دلمه🍀 (گشنیز، جعفری ، نعناع ، ترخون )میریزم . ششم : ادویه مخصوص و زرشک و زعفرون دم‌ کرده رو میریزم . هفتم : برگ مو رو یک دقیقه میپزیم آبکش میکنیم و مواد رو داخلش میریزیم و قشنگ میپیچیم . هشتم : داخل ظرف دیگه ، سرکه و آب و شکر رو با هم مخلوط میکنیم و روی دلمه ها میریزیم . بعد از ۲ساعت پخت با حرارت کم دلمه ما آماده است ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#سالاد_ماکارونی با صدا ببینید🔈 ۱-پاستا فرمی ۴۰۰ گرم ۲-کالباس ۴۰۰ گرم ۳-خیار شور ۵۰۰ گرم ۴-کنسرو ذرت ۱ پیمانه ۵-هویج متوسط ۲ عدد ۶-فلفل دلمه ای ۱ عدد ۷-سس مایونز ۴۰۰ گرم(یا ترکیب ماست و مایونز و خامه) ۸-آبلیمو ۲ ق.غ ۹-نمک، فلفل قرمز به میزان لازم پاستا رو طبق دستور عمل پشت بسته بندی می پزیم و با آب سرد می شوریم و آبکش میکنیم که نشاسته داخل آب پاستا خارج بشه و بهم نچسبه.کف قالب رو دو عدد نایلون می زاریم که مطمئن بشیم سالاد به کف قالب نمیچسبه.قالب سالاد رو دو ساعت داخل یخچال نگه می داریم که مزه ها به خورد هم بره ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

دیپ پیاز و بیکن 🧅🥓 مواد لازم برای ۴ الی ۶ نفر: پنیر خامه‌ای ۴۰۰ گرم پیاز سه عدد متوسط گردو ۵۰ گرم جعفری ساطوری شده ۲ ق‌غ بیکن دودی ۲۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار نیاز ابتدا پیاز را به صورت نگینی خورد کرده و کاراملی می‌کنیم😉 گردو و جعفری را ساطوری کرده و بیکن را نیز به صورت نگینی خورد می‌کنیم همه‌ی مواد را با پنیر خامه‌ای ترکیب می‌کنیم و با کمی نمک و فلفل سیاه طعم آن‌را تکمیل می‌کنیم پ‌ن: برای تهیه‌ی پیاز کاراملی پیاز را روی حرارت بالا قرار داده با ۱ قاشق روغن تفت میدیم تا تغییر رنگ بده سپس کمی اب میریزیم و مجدد تفت میدیم تا اب پیاز کشیده بشه این مرحله رو چند بار تکرار کنید تا پیاز کاملا رنگ کاراملی(قهوه ای) دربیاد پ‌ن:بیکن رو هم میتونید تفت بدید ولی چون بیکن های داخل ایران چربی زیادی نداره پیشنهاد میکنم تفت ندید و یا اگر تفت میدین خیلی تایم کوتاه باشه پ‌ن: اگه از طعم روغن زیتون خوشتون میاد ، می‌تونین در آخر برای تزیینش ازش استفاده کنین🥰 پ‌ن: به جای پیاز کاراملی می‌تونید از پیازچه هم استفاده کنید 🙃 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

لوبیا پلو🍛 نکته های لوبیا تو هایلایت ها🤍 مواد لازم: لوبیا سبز ۲ پیمانه پیاز یک عدد سیر یک حبه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری چوب دارچین یک عدد زعفران به مقدارکافی نمک و فلفل سیاه زردچوبه برنج ۴ پیمانه 1️⃣لوبیا هارو خرد میکنیم 2️⃣لوبیا هارو بلانچ میکنیم برای حفظ رنگشون به این شکل که ۲ دقیقه داخل آب جوش میریزیم و بلافاصله داخل آب یخ 3️⃣بعد از آبکش کردن لوبیا ها اونارو با روغن تفت میدیم تا طعم خامی لوبیا گرفته بشه پارت1 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

4️⃣پیاز خرد میکنیم و داخل روغن میریزیم برای لوبیا پلو نیاز نیست پیازو سرخ کنیم بعد از سبک شدن پیاز به دلخواه سیر خرد شده و بعد گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم تا با چربی گوشت پیاز قهوه ای و کاراملی بشه فلفل و زردچوبه و نمک هم همینجا به مواد میزنیم 5️⃣رب رو یک گوشه تابه تفت میدیم تا رنگ باز کنه و با مواد مخلوط میکنیم 6️⃣نصف لیوان آب اضافه میکنیم تا طعم گوشت ک چسبیده ب کف تابه رو از تابه پس بگیریم 7️⃣لوبیا هارو اضافه میکنیم و با بقیه مواد تفت میدیم 8️⃣ چوب دارچین داخل مواد میندازیم و یک و نیم تا دو لیوان آب میریزیم که مواد گوشتی و لوبیا با شعله کم و در بسته به آرامی تو ۳۰ دقیقه بپزه و آب مواد کشیده بشه 9️⃣ چوب دارچین خارج میکنیم و به مقدار دلخواه زعفران اضافه میکنیم پ هم میزنیم 🔟با تهدیگ سیبزمیتی و برنج آبکش شده لایه لایه موادو میریزیم و ۴۰ دقیقه دم میزاریم و با سالاد شیرازی سرو میکنم نوش جان پارت2 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

يہ وقتہايے بايد از دل تاريكے بگذرے تا بہ روشنايے بـرسے... شبتون آرووووم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🌹سلام صبحتون بخیر🌹 🗓۱۴۰۳/۳/۳۱ امروزتون مبارک🌺☀️ سرتـون سـبــز🌸🌼 لبــتون گـــل🌺☀ چشماتون نور🌸🌼 کامتون عسل🌺☀ لحنتون مهر🌸🌼 حرفاتون غزل🌺☀ حستون عشق🌸🌼 دلتــون گــرم🌺☀ لبتون خـندان🌸🌼 حالتون خـوب🌺☀ خوب، خوب🌸🌼 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•مینی پیتزا🍕• اینم یه رسپی متفاوت و جذاب از پیتزا😍 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•کوفته ترکی و سیب‌زمینی😋• این غذای ترکی یکساعته آماده میشه خیلی خوش عطر و‌خوشمزه‌س😍 ~❤️موادلازم برای کوفته: گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم آرد سوخاری ۴ ق غ تخم مرغ یک عدد سیر یک حبه ادویه گوشت، کاری زیره فلفل سیاه نمک پولبیبر جعفری تازه دو‌ق غ سیب‌زمینی پیاز فلفل کبابی گوجه گیلاسی یا معمولی ~❤️مواد سس: روغن زیتون یا مایع ۲ ق غ کره یک ق غ نمک و فلفل سیاه رب گوجه یک ق غ پولبیبر یک ق چ آب داغ یک و نیم لیوان ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•سالادِ سیب زمینی🥔😍😋 حالا شماهم یبار اینجوری درست کن، مطمئنم دیگه با رسپی های دیگه درست نمیکنی🥔🍠 موادِ لازم: -سیب زمینی آب پز ۴۰۰ گرم -بیکن یا ژامبونِ ریز خرد شده و سرخ شده ۲۰۰ گرم -جعفری ریز خرد شده ۳ ق س -پیاز بنفشِ کوچک ۱ عدد -پنیر فتا خرد شده ۱۵۰ گرم -سس مایونز ۱/۴ پیمانه -سس خردل ۲ ق س -ماستِ ساده یا یونانی ۱ ق س -آب لیمو ترشِ تازه و نمک و فلفل و روغنِ زیتون به مقدارِ لازم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•سالاد ذرت🌽• خوش طعم ترین و خوشخوراک ترین سالادی که تاحالا خوردم این سالاده😋 ~❤️چیزایی که لازم داری برای ۴ نفر: ذرت پخته ۱ الی ۲ لیوان ۱/۲ فنجان ماست پرچرب مایونز‌ ۱ قاشق غذا خوری ۲ قاشق غذا خوری ابلیمو ۱ قاشق چایخوری عسل ۲ قاشق غذاخوری شوید یا ریحان خرد شده تازه ۱ الی ۲ عدد خیار خرد شده ۲ عدد گوجه متوسط خرد شده پیاز قرمز ۱/۲ نمک و فلفل سیاه ب میزان لازم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🐦از اون غذا خوشمزه ها با بادمجون که از خوردنش سیر نمیشی 🍆🍆 میتونید بجای اون خمیراز نان لواش یا خمیر یوفکا مسطتیل استفاده کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🐦خوراک جگر مرغ ترش(واویشگا ترش)🥘🍛 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🐦ماهی شکم پر🐟🐟🐟 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

مواد لازم برای تهیه نرگسی : ◗ ۱ بسته خمیر هزارلا ◗ ۱ دسته اسفناج ◗ ۵-۶ حبه سیر ◗ ۱ پیمانه پیاز داغ ◗ ۳ عدد تخم مرغ ◗ ۱ عدد سفیده تخم مرغ ◗ ۱ عدد زرده تخم مرغ ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ زردچوبه ◗ روغن ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

جوجه تو شیشه مواد لازم: ۱ دونه شیشه🫙 ۱ دونه جوجه 🐥 نمک و‌فلفل سیاه🌶🧂 تخم گشنیز🪴 برگ بو🍃(من یادم رفت بزنم ولی) روغن زیتون🫒 سس مایونز🥣 سس خردل🥣 خیارشور🥒 گوجه فرنگی🍅 فلفل دلمه ای🫑 پیاز قرمز یا سفید🧅 نون‌ باگت🥖(من‌از نون چاپاتا‌ استفاده کردم) ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•