فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مخصوص تابستونی
☼◎☼◎☼◎☼◎☼◎☼◎☼◎☼◎☼◎☼
مواد لازم :
خیار🥒 ۴عدد
پیاز قرمز🧅 ۱ عدد
ذرت 🌽۱ کاسه
جعفری🍀 ۲ ق غ
برای سس :
ماست پرچرب🍶 ۳ ق غ
سس مایونز 🥣۱ ق غ
پودر سیر🧄
لیمو 🍋۱ عدد
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کاپ_کیک_براونی
شکلات تخته ای۶۰گرم، کره ۶۰گرم، آرد ۱و۳/۴ پیمانه، بکینگ پودر۲ق چ، پودر کاکائو ۲ق غ، تخم مرغ۳عدد، شکر ۱ پیمانه، شیر ۱پیمانه
برای تزئین
خامه صبحانه ۱۰۰گرم، شکلات سفید ۲ ق غ، شکلات شیری ۲ق غ، نارگیل ۴ق غ، شکلات قرمز ۲ق غ
دمای فر ۱۸۰درجه بعد از ۳۰دقیقه چک کنید با خلال چوبی اگه نچسبید آمادست
حتما ۱/۳ از کپسول کاپ کیک رو خالی بذارید تا جا برای پختن کیک به اندازه کافی باشه
روی اجاق گاز داخل فر دست ساز هم به همین خوبی میتونید درستش کنید
برای تزئین شکل مورد نظرتون رو روی کاغذ روغنی بکشید و با شکلات پرش کنید چند دقیقه داخل فریزر بمونه و آمادست
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بستني_پسته
💚خامه قنادي فرم گرفته ٢٥٠ گرم
💚زرده تخم مرغ٤ عدد
💚شكر دانه ريز ٣٠ گرم
💚شير ٣٠ گرم
💚پودر پسته ٤٠ تا ٥٠ گرم
💚وانيل به ميدان لازم
💚پسته خرد شده به ميزان دلخواه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#عصارهی_پودری_مرغ
گوجه ----> یک عدد
هویج ----> ۲ عدد
پیاز ----> ۱ عدد
فلفل دلمهای ----> ۱ عدد
گشنیز ----> ۱ پیمانه
فلفل شمشیری قرمز ----> ۱ عدد
فلفل شمشیری سبز ----> ۱ عدد
زنجبیل ----> ۲ بند انگشت
سیر ----> ۳-۴ حبه
چوب دارچین ----> ۱ عدد
برگ بو ----> ۲ عدد
آب مرغ ----> ۱ لیتر
(یا چند تیکه مرغ و ۱ لیتر آب)
روغن ----> ۱ پیمانه
آرد قنادی یا نشاسته ذرت ----> ۱ پیمانه
نمک ----> ۱ ق غ خ
فلفل قرمز / پاپریکا ----> ۱ ق غ خ
پودر تخم گشنیز ----> ۱ ق غ خ
فلفل سیاه ----> ۱ ق غ خ
زردچوبه ----> ۱ ق غ خ
گراماسالا ----> ۱ ق غ خ
پودر زیره ----> ۱ ق غ خ
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#خورشت_هویج_تبریز
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کباب_ترکی_حسن_پاشا
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده : ۵۰۰ گرم
پیاز : ۲ عدد یک بزرگ برای گوشت یکی کوچیک برای سس
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر نان (قسمت نرم و داخلی نان) نصف پیمانه
آرد : ۲ ق غ خ
روغن مایع : ۱ ق غ خ
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز،
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بادمجان_کباب
مواد لازم:
بادمجان ~•~گوجه فرنگی
پیاز رنده شده
رب انار،رب آلوچه و رب گوجه فرنگی
سبزی های معطر:
نعناع،گشنیز،چوچاق،خالواش،جعفری،ریحان محلی
برگ سیر خرد شده
پودر گردو
ادویه ها:
فلفل سیاه،زردچوبه، دارچین
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#زیتون_پرورده_اصل_شمالی
🔸اول گردو رو پودر کن، بعد سبزی مخصوص شمالی (چوچاق یا زلنگ و نعناع) رو با دو حبه سیر بسابید ولی نسبت نعناع به زلنگ کمتر باشه
💥نکته: اگه چوچاق ندارید فقط نعناع بریزید ولی کم چون تلخ میکنه و اصل مزش به گردو و رب اناره
🔸بعد انار دون شده تازه ترش و رب انار و نمک و گلپر و شیره انگور هم اگه دوس داشتین ملس بشه میتونید اضافه کنید و زیتون بدون هسته با هم ترکیب کنید و تمام آماده که شد تو ظرف سرو بریزید کنارش رب انار و انار دون شده برای تزیین بزارید و روش هم گلپر بپاشید
درستش کنید و نوش جونتون کنید
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_تنوری
#شام_فوری
نان باگت ۲ الی ۳ عدد
پپرونی ۷ حلقه
پنیر پیتزا ۱/۵ لیوان
پنیز پارمزان رنده شده ۱ لیوان
پنیر خامه ای ۲ ق غ
سس سالسا ۴ ق غ
نان باگت
ریحون ۵ ق غ
نمک و فلفل
چیپس خلالی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_ماهی_تن
200 گرم ماهی تن (میتوانید از هر ماهی دیگر استفاده کنید)
1استکان آرد جو دوسر
1 تخم مرغ
یک مشت جعفری
1 کاسه کوچک پنیر چدار
آب نصف لیمو
1 قاشق چایی خوری خردل
نمک ، فلفل سیاه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳کتلت مرغ با خامه و قارچ
1 کیلو مرغ بدون استخوان
400 میلی لیتر خامه و شیر (1 فنجان شیر)
1 عدد پیاز
400 گرم قارچ
کمی جعفری
1 پیمانه پیازچه
1 قاشق غذاخوری کره
4 قاشق غذاخوری روغن
نمک ، فلفل
پنیر چدار یا پارمزان
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#سینی_نان_تست
🔷️مواد لازم:
200گرم مرغ
1 پیاز
1بسته نان تست
1 فلفل دلمه ای
1 کاسه کوچک ذرت
یک قاشق کوچک ادویه کاری
یک قاشق کوچک پاپریک دودی
یک قاشق چای خوری پودر سیر
نمک
1بسته پنیر چدار
🔹️ سس
یک بسته خامه
3 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
با هم زن بزنید تا یکدست شود
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•رشته پلو با سس گوشت🥰•
بی نهایت خوشمزه و خوش طعمه این غذا🥹
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزش_صبحانه_مقوی🍳🥖
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_زعفرانی
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکر نصف لیوان
شیر ۱.۵ لیوان
زعفران ۴ ق غ
گلاب ۲ ق غ
عرق هل ۱ ق غ
پودر ژلاتین ۲ ق غ
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
سلام_صبح_دوشنبه تون_دل_انگیز ☕🌸🍃
به دوشنبه دوم مرداد ماه خوش آمدید 🌸 🍃
یه روز خوب,یه حس خوب💖
یه تن سالم😇
یه روح ارام و بزرگ💖
ارزوی قلبی من براى شما🙏
روزتون سرشار از زیبایی🌸🍃
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزش_پیازداغ_مجلسی🧅
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_متفاوت
با صدا ببینید🔈
سس داخل سمبوسه:
عدس: ۱ لیوان (۱ ساعت داخل آب بمونه)
پیاز: ۱ عدد (خلال کنید)
پیاز رو به خوبی سرخ کنید و عدسهای خیس شده رو بعد از آبکش کردن به پیاز اضافه کنید و موارد زیر رو اضافه کنید(حرارت زیاد):
-فلفلقرمز: نصف قاشق چایخوری (اگه دوست دارید سمبوسه ها تند باشند)
-نمک
-فلفلسیاه
خوب مخلوط کنید و روی اون آبجوش بریزید تا بپزه. (حدود ۹۰ دقیقه)
داخل یک قابلمه دیگه، یک عدد سیبزمینی رو با آب و نمک بپزید و پوره کنید.
بعد از اینکه عدس پخت، پوره سیبزمینی و جعفری رو اضافه کنید، مخلوط کنید تا یکدست بشه.
در نهایت نون لواش رو مثل من بُرش بدید، سمبوسههارو بپیچید و داخل روغن داغ (روی حرارت کم) سرخ کنید و نوش جون کنید.
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#غذاترکیه_ای
مواد مورد نیاز
2 سینه مرغ
2 ران مرغ بدون استخون
2 قطعه فلفل قرمز و سبز
جعفری
3 4 عددسیر
نصف فنجان روغن
نمک، فلفل سیاه ، آویشن ، زردچوبه پودپاپریکا
نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نصف لیوان آب
کمی نمک
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پفک_سیب_زمینی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سوفله_شکلاتی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#غذاخوشمزه
۳تا گوجه،۲تا پیاز،۱عدد سیب زمینی و هویج رو تو قابلمه بریزید
روش آب بریزید و با نصف سینه مرغ و ادویه (نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودرسیر،پاپریکا،دارچین) بزارید بپزه
بعد ۱ساعت مرغ رو دربیارین و بقیه سبزیجات رو میکس کنید.
غلظت سوپ باید اینطوری باشه
مرغ ریش ریش کنید
نصف لیوان زرشک ، مرغ ریش ریش شده،نصف لیوان جو پرک،در آخر هم یه دسته جعفری خورد شده اضافه کنید م هم بزنید
بعد از ۱۰ دقیقه سوپ خوشمزه ما حاضره
با جعفری هم تزیینش میکنم
یکبار امتحانش کنید که عاشقش میشید
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#میلک_شیک_بادوم_زمینی
بستنی وانیلی: ۷۰۰گرم
شیر: نصف لیوان
کره بادوم زمینی: ۱ق.غ پر
بادوم زمینی: ۳ق.غ
خامه فرم گرفته و پودر قهوه برای تزئین
این شیک خوشمزه و لذیذ خوراک این روزای گرم تابستونه،درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_شکلاتی_خامه_ای
خمیر کیک:
- تخم مرغ - 7 عدد
- شکر -1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر)
- آرد 1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر)
- کاکائو - 3 قاشق غذاخوری
- دارچین - 0.5 قاشق چایخوری
- بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری
- شیر 3 قاشق غذاخوری
خامه:
- شکر - 1.5 قاشق غذاخوری
- آرد - 4 قاشق غذاخوری
- شیر سرد - 650 میلی لیتر
- کره در دمای اتاق - 250 گرم
- وانیل- 2 گرم
گاناش شکلاتی:
- کاکائو - 3 قاشق غذاخوری
- شکر - 3/4 لیوان
- خامه با هر مقدار چربی - 3 قاشق غذاخور
- کره یا روغن نباتی - 50 گرم
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_شکلاتی_آسون_بدون_پخت
با صدا ببینید🔈
🍪بیسکوییت ساده ۳۰۰ گرم یا ۳ پیمانه (ساقه طلایی یا پتی بور یا...)
شیر ۳۰۰ میلی لیتر یا ۱.۲۳ پیمانه
پودر شکر ۱۰۰ گرم یا ۰.۸ پیمانه
پودر کاکائو ۱۵ گرم یا ۲ ق غ
کره آب شده ۳۰ گرم یا ۲ ق غ
توی سلفون بپیچین و به مدت ۲ ساعت بذارین داخل یخچال
برای تزیین👇
شکلات شیری آب شده ۱۲۵ گرم یا ۰.۷ پیمانه
پسته خرد شده یا انواع مغز ها به دلخواه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•