فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ تاکو همراه با سس سالسا🤩
مواد اولیه :
گوجه فرنگی ۲ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲-۳ حبه
فلفل هالوپینیو ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
ادویه :
پودر سیر، پودر پیاز
پاپریکا، زیره، تخم گشنیز
گشنیز
لیموترش
روغن زیتون ۱ ق غ
تاکو ۴-۵ عدد
کاهو ۳-۴ پَر
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک فوری فوتی ☺️😋
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_کشک
مواد لازم:
۱-گوشت ۴۰۰ گرم
۲-برنج آبکش ۱ پ
۳-سبزی کوفته ۱ پ
۴-پیاز ۱ عدد
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ
سس کوفته
۱-پیاز ۱ عدد
۲-روغن ۲ ق.غ
۳-نعنا خشک ۱ ق.غ
۴-برنج آبکش ۲ ق.غ
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-سیر ۲ حبه
۷-آب ۳ پ
۸-کشک ۲۳۰ گرم
۹-گردو ۴ عدد
نکته:
اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره.
برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب میده.
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کره کباب کوبیده 😋
این کره کبابُ اگه تا حالا امتحان نکردید پیشنهاد میکنم حتماااا یه بار امتحانش کنید مطمئنم عاشقش میشه هم خوشمزست و هم سریع اماده میشه👌
مواد لازم:
۳۰۰گرم گوشت چرخ‌کرده 🌿
دوتا پیاز متوسط رنده شده🌿
یک ق چ سماق 🌿
یک ق چ زردچوبه 🌿
یک نیم ق چ نمک🌿
سس گوجه = ( گوجه ۷_۸ عدد ، زردچوبه یک ق چ ، نمک یک ق چ ، ۵۰ کره )
پیاز اسلایسی🌿
ریحون🌿
سماق🌿
چون شکل ساندویچی هست بچه ها عاشقش میشن درست کنید و لذتشو ببرید😍
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥗این سالاد جذاب و خوشمزه میتونه جایگزین شام و ناهار بشه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این هم ناهاره، هم شامه، هم حاضریه، هم مجلسیه، هم آسونه، هم خوشمزس، هم ..😍
مواد لازم :
فیله مرغ
پودر سوخاری
زردچوبه
فلفل دلمه
پیاز
سیر
کره
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه جذاب با کنجد🤌
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چیپس پنیری با مرغ و قارچ🤩
مواد لازم :
لایه اول چیپس
لایه دوم سس
لایه سوم مرغ و قارچ
و ذرت تفت داده شده
لایه چهارم پنیر
لایه ها رو تکرار کنید
۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۵ داخل فر
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ شکم پر🍖
مواد لازم :
سینه مرغ ۲ عدد
نصف فلفل دلمه
پیاز ۱ عدد
قارچ ۸ عدد
فلفل سیاه
پاپریکا
نمک
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه سالاد خوشمزه و جذاب که سه سوته اماده میشه☺️🥙
طرز تهیه
کنسرو تن ماهی یک عدد/سیب زمینی ۲ عدد متوسط
خیارشور ۴ عدد متوسط/نخود فرنگی ۴ ق غ
برای سس:
سس مایونز ۳ ق غ/شوید خشک یا شوید تازه ۱ ق غ
فلفل سیاه/ابلیمو کمی
🔹سیب زمینی های نگینی خرد شد رو بپزید
🔹تن ماهی رو بعد از جوشوندن حتما روغنش رو ازش جدا کنید.
🔹 حتما صبر کنید سیب زمینی و تن ماهی سرد بشن بعد به سالاد اضافه کنید.
🔹و در اخر سالاد رو حداقل یک ساعت در یخچال قرار بدید و بعد نوش جان کنید😋
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽🍂
به به چه صبح دل انگیزی
صبحانه تون
یك دعای ناب ازته دل
الهی همیشه خونه دلتون گرم
فنجون عشقتون پر مهر
دستاتون پر روزی
نگاهتون قشنگ
ودلتون لبریز از شادی باشد
سلام✋
صبح زیباتون بخیر 🍂☕️
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده صبحونه🍳
پنیر برشته در گیلان به عنوان نوعی املت شناخته می‌شود😌🧀
طرز تهیه
پنیر سیاهمزگی ۲۰۰ گرم 🧀
کره ۲۵ گرم🧈
سیر ۱ حبه🧄
تخم مرغ ۲ عدد🥚
شوید خشک ۴ قاشق غ خ
زردچوبه ۱ قاشق چ خ
فلفل سیاه ۱ ق چ خ
چطوری درست کنیم؟
1️⃣ پنیرها را مکعبی ریز برش زده بعد وقتی که کره ذوب شد یک حبه سیر رنده کن بریز عطرش بلند شد زردچوله رو بریز بعد از یک دقیقه پنیر رو اضافه کن ۵ دقیقه تفت بده تا نرم بشه بعد فلفل سیاه رو اضافه کن سپس نوبت تخم مرغ هاست بریز هم بزن تا سفت بشه و برشته .
🟢پنیر سیاهمزگی کمی شوره نیاز به نمک نداره،با پنیر فتا و پنیر لیقوان،پنیر تبریزی هم عالیه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت بادمجون خوردی اگه نه که این و امتحان کن 😋
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان مناسب برای لقمه
مواد لازم
آرد 300 گرم
پودر مخمر 3 گرم
آب ولرم 180 گرم
همه موادو مخلوط کنید خمیر رو ورز بدید تا زمانی که خمیر یک دست بشه و به دست نچسبه سپس به قطعات کوچک به طور مساوی تقسیم کنید.
مثل فیلم خمیر رو پهن کنید.
روی خمیر پهن شده روغن بمالید.
حالا مثل فیلم خمیر رو جمع کنید.
داخل آب گرم و کنجد بزنید.
دوباره خمیر جمع شده رو آروم پهن کنید.
داخل تابه با روغن کم سرخ کنید. تا طلایی بشه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک ژامبون
ژامبون
فلفل دلمه🫑
قارچ🍄
پنیر پیتزا
نون تست🍞
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قرمه سبزی
لوبیا(قرمز یا چیتی): ۳ قاشق غذاخوری برای هر نفر🫘
(حداقل ۳ ساعت باید داخل آب خیس شوند) اگه از شب گذشته هم بذارید عالیه
سبزی‌ها: (برای ۴ الی ۵ نفر)
جعفری: ۲۰۰ گرم
تره: ۲۰۰ گرم
اسفناج: ۲۰۰ گرم
شنبلیله: ۱۰۰ گرم
گشنیز: ۱۰۰ گرم
اونهارو خورد کنید و ۷۰ تا ۹۰ دقیقه (یا اگه دوست دارید سیاه بشه بیشتر) با روغن سرخ کنید
پیاز: ۱ عدد (اون رو ریز کنید)🧅
گوشت قرمز: ۵۰ گرم برای هر نفر(به انتخاب خودتون از گوشت گوسفندی یا گوساله استفاده کنید، من از راسته گوساله استفاده کردم)🥩
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
پیاز🧅 رو سرخ کنید تا طلای بشه، گوشت 🥩رو اضافه کنید، بعد زردچوبه (۱ قاشق چای‌خوری)،
پودر سیر (۱ قاشق چای‌خوری) و
فلفل سیاه (نصف قاشق چای‌خوری) رو اضافه کنید و ۲۰ تا ۲۵ دقیقه حرارت بدید، سبزی‌های سرخ شده، لوبیا 🫘خیس خورده، لیمو عمانی و آب رو اضافه کنید. اجازه بدید به جوش بیاد، حرارت رو کم کنید در قابلمه رو ببندید تا ۳ ساعت جا بیفته
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه‌ترین سوپ شیر مجلسی😍
مواد لازم :
خامه صبحانه ۱ بسته
جعفری ۲-۳ ق غ
جو پرک ۲۰۰ گرم
نصف فلفل دلمه
قارچ ۲۰۰ گرم
شیر ۱ لیوان
هویج ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان کنجدی خونگی🥖
مواد لازم :
خمیر مایه فوری ۷ گرم
آرد نول ۳۲۰ گرم
آرد کامل ۳۰ گرم
شکر ۱۵ تا ۲۰ گرم
شیر ۲۳۰ گرم
نمک ۵ گرم
کنجد
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست املت صبحانه🤤
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ تا
فلفل دلمه ۲ ق
گوجه ۲ ق
نمک
فلفل
پاپریکا
کره ۱ ق
نان تست ۲ تکه
پنیر پیتزا
یا موزارلا
یا ورقه‌ای
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه پیتزایی🥵
مواد لازم :
نان لواش
سوسیس
فلفل دلمه
پنیر پیتزا
قارچ پیاز
ذرت
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ سرد دو سوته😊
مواد لازم :
ران مرغ ۲ عدد
یا سینه مرغ
فلفل دلمه
خیارشور
جعفری
ذرت
نمک
فلفل
سیر
پیاز
مواد سس :
مایونز ۳ ق غ
ماست ۳ ق غ
آبلیمو
نمک
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوید پلو با گردن🤩
مواد لازم :
گردن گوسفندی ۱ عدد
شوید خشک ۱۰ ق
باقالی ۱ پیمانه
برنج ۳ پیمانه
دارچین
زعفران
کره ۲ ق
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ😍
مواد لازم :
🍗سینه مرغ ۱عدد
🍗سیب زمینی
🍗پیاز ۱ عدد
🍗سیر ۲ حبه
🍗زردچوبه
🍗فلفل سیاه
🍗آرد سوخاری
🍗زعفران ۲ ق
🍗سس خردل ۱ ق
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک سوخاری❤️
مواد لازم :
🍟سینه مرغ ۱ عدد
🍟نان تست ۱ بسته
🍟آب نصف لیوان
🍟آرد ۱/۳ لیوان
🍟رب ۱ ق غ
🍟سیر ۲ حبه
🍟فلفل سیاه
🍟پولبیبر
🍟نمک
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•