18.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب فیله
مواد لازم برای دو نفر:
۱. فیله مرغ (شش عدد فیله مرغ)
۲. گوشت چرخ کرده (به مقدار لازم)
۳. نمک (دو پیمانه برای فیله ها و یک پیمانه برای گوشت چرخ کرده)
۴. فلفل (یک پیمانه برای فیله ها و نصف پیمانه برای گوشت چرخ کرده)
۵. زعفران (یک پیمانه برای فیله ها)
۶. یک عدد پیاز رنده شود
۷. آب پیاز (برای فیله ها)
۸. آبلیمو (دو قاشق غذاخوری برای فیله ها)
۹. فلفل دلمه (یک عدد متوسط برای فیله ها)
طرز تهیه:
مطابق ویدیو عمل کنید. فقط مخلوط فیله های مرغ دو ساعت در یخچال بمونه تا خوب طعم دار بشه. همچنین فیله ها رو از وسط نصف می‌کنید، با بیفتک کوب چند ضربه بهشون میزنید و بعد میپیچید و بعد هر دو طرفشو درون روغن و کمی کره سرخ می‌کنید، به مدت بیست تا سی دقیقه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
12.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
8.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوت و فن #کیک_خیس شکلاتی 👌
از اون کیکاست که همه عاشقن
🎂مواد لازم
شکر ۱/۵ پیمانه
شیر ۱/۵ پیمانه
روغن ۱ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
بکینگ ۱ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۳ عدد
پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری
1️⃣اول شیر رو گرم میکنیم بعد با شکر مخلوط میکنیم تا شکر کاملا حل شه بعد پودر کاکائو و روغن رو اضافه میکنیم و از این سس یک پیمانه کنار میزاریم
2️⃣تخم مرغ ها رو دونه دونه به مابقی مواد اضافه میکنیم و هر کدوم رو یک دقیقه میزنیم همزمان با تخم مرغ آخر وانیل رو هم اضافه میکنیم
3️⃣آرد و بکینگ رو الک میکنیم به مواد اضافه میکنیم ، توی قالب چرب شده میریزیم و در فر ۱۸۰ از پیش گرم شده به مدت تقریبی ۴۰ دقیقه میپزیم (ممکنه یک ساعت هم بشه)
4️⃣بعد از پخت تا کیک گرمه با سیخ سوراخ میکنیم و سس رو روش میریزیم و اجازه میدیم کاملا جذب شه
5️⃣من برای گاناش صد گرم خامه ی صبحانه رو گرم کردم و بهش صد گرم شکلات سکه ای اضافه کردم
✅اگر تو قالب فلزی پختید حتما کاغذ روغنی بندازید و بعد از پخت کاغذ رو جدا کنید بعد سس رو اضافه کنید
#شیرینی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از ترفندکده خوب🌸
📛آموزش #زولبیا #بامیه بدون سرخ کردن😳
➖یهویی هوس بامیه خونگی میکنی ولی دلت نمیخواد بوی سرخ کردنی راه بیفته😮💨
➖دلت یه #بامیه‌‌خونگی میخواد که فوری درست بشه، حتی بدون روغن اضافه🤤
اینجا را تازه پیدا کردم همه خوشمزه های #ماه‌رمضان رو تو سه سوت یاد میده👇😍
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
۳۰ مدل #غذای‌نونی ویژه #افطاری اینجاست☝️🏻
7.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا