•پیراشکی🥟• یه غذای فوری و خوشمزه بدون مرغ و گوشت😍 ~❤️موادلازم: سیب زمینی یک عدد هویج یک عدد قارچ ۵عدد جعفری یه ق اویشن و نمک به اندازه خمیر پیراشکی یک بسته #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آشپزی_روستایی #کته_کباب محلی (کباب چنجه)همراه با میجان بانو کته کباب محلی یکی از اصیل ترین و لذیذ ترین غذاهای شماله که در کنار مخلفاتی مثل اشپل شور (تخم ماهی سفید)، گردو، باقالی خام و زیتون پرورده سرو میشه. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#لیته بادمجان کبابی 😋🍃🍃 مواد لازم بادمجان سه کیلو،هویچ نیم کیلو،کلم برگ یک عدد کوچک،دوبوته سیر،کمی فلفل دلمه یا کاپی،چندعدد فلفل تند، سبزی ترشی شامل :چوچاق تازه،گشنیز،نعنا،مرزه،ترخون و کمی ریحان خشک یا تازه ادویه ها شامل:پودرتخم گشنیز،گلپر،سیاه دانه،فلفل سیاه،نمک کمی نبات برای گرفتن تیزی سرکه و سرکه انگور #ترشی_لیته #آشپزی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

یه بار مرغ رو اینطوری درست کن ببین چی میشه😋😍 #مرغ_با_سس_زرشک 🍗🍗♥️ ران مرغ ۴عدد کره ۲۵۰گرم زرشک ۲پیمانه سرکه ۳ق غ خ شکر ۱ق غ خ روغن ۴ ق غ خ ✔️مرغهارو یک شب داخل مخلوط اب ونمک بزارین که بوی زهمش گرفته بشه.. 1⃣ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#مرغ_با_سس_زرشک 🍗 2⃣ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#پاستای متفاوت 😋 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شربت_کهکشانی😋 #نوشیدنی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#خاگینه مغزدار😋 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#باقلا #فسنجون گیلانی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#پوره_سیب_زمینی به سبک مکزیکی🥧 غذای کامل و خوشمزه🥔 #آشپزی #پوره ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#خانه_داری یه نکته خیلی مهم برای خانه داری تمیز کردن فرش هست این ویدئو به شما کمک میکنه😍👌 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#قهوه مجلسی☕️🍵☕️ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کباب_تابه_ای یکی از پرمشکل ترین غذاهاست،یا جمع میشه یا سفت میشه یا… با این نکات دیگه این مشکلا برات پیش نمیاد😁 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

با این روش‌ها ژله و دسر راحت از قالب خارج میشه 🔹نکات مهم: ➖برای حل کردن ژله بعد از ریختن اب جوش درظرف ژله حتما روی بخار کتری یا سماور بذارید و هم بزنید تا تمام ذرات ژلاتین موجود در پودر ژله باز بشه اگه این ذرات باز نشه باعث شکسته شدن ژله زمان خارج کردن از قالب میشه. ➖بهترین قالب واسه ژله قالب پلاستیک هست چون خیلی راحت در میاد. ➖اگه مبتدی هستین از از قالب سیلیکون مخصوصا اگه خیلی طرح یا شیارریز داره داره استفاده نکنید. ➖قبل از برگردوندن ختما با نوک چاقو یا سیخ چوبی لبه ژله رو از کناره قالب جدا کنید. ➖به ژله آب زیادی اضافه نکنید، هر چی ژله سفت‌تر باشه راحت‌تر از قالب جدا میشه وخوشمزه‌تر هست واسه هر بسته ژله بین یک تا یک ونیم ایوان اب کافیه. ➖حداقل ۴-۵ ساعت زمان بدید تا کامل ببنده، ژله هر چی بیشتر تو یخچال بمونه بهتر از قالب در میاد. ➖آب جوش رو داخل یک ظرف بریزید ۱-۲ دقیقه کنار بذارید وبعد ظرف قالب ژله رو چند ثانیه داخلش قرار بدین وبعد برگردونید. ➖اگه مبتدی نیستین میتونید از باد گرم سشوار هم استفاده کنید. #ترفند_قنادی #شیرینی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

هر سرآشپز حرفه ای باید این ترفندهای مهم آشپزی رو بدونه بفرست واسه سرآشپزهایی که میشناسی خیلی به دردشون میخور👌🏻 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

پاک کردن چربی بالای هود😎 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

✅اگر می‌خوایین همیشه ظرفهاتون برق بزنه حتماداخل مایع ظرفشویی یک قاشق چای خوری جوش شیرین و یک سوم استکان سرکه بریزید✅ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کمتر از ۱۰ دقیقه برنج بپز🍚 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#فرنی سه رنگ🤓 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سر شعله های گازت رو برق بنداز😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آخرش خیلی خوب شد، ترفند خفنیه 🤌🏻🏝️ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شربت نعنا🌱 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#اگردک #نون_روغنی خوشمزه همدانی🥮🥞 آرد. ۳۰۰گرم شکر حدود هشتاد گرم تخم مرغ یک عدد نمک ۱/۴قاشق چایخوری زعفرون یک قاشق چایخوری شیر ولرم رو به گرمی ۱۲۰ گرم خمیر مایه فوری ۴گرم کره یا روغن جامد هم دما با محیط ۱۵گرم ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍕🍗🥘

لاستیکِ لباسشوییم کَپک زده بود🤢🤮😫 فقط بلدیم هر بار یه شیشه پاک کن بگیریم دستمون الکی پیس پیس راه بندازیم شیشه و بدنشو پاک کنیم😐😑 بیا اینجا اون #لجنای لاستیک لباسشوییت😑 اون تایدایی که تو #کشوی_جاپودریت مث سنگشده رو نظافتشو یادبگیر☺️👇 https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2 خوراکِ خانماییکه #از_بیخ خونشون تمیزه👍