eitaa logo
لقمه 🌯
4.3هزار دنبال‌کننده
672 عکس
7.3هزار ویدیو
2 فایل
﷽‌ آنچه ما می خوریم در روحیات ما تاثیر دارد، اینکه روزی ما و #لقمه ما چه باشد، بی ارتباط نیست با اینکه "حال ما" چگونه باشد... #تبلیغات کانال های برتر بانوان https://eitaa.com/joinchat/175243613C47870cc00c تبلیغات شما در ۷ کانال قرار میگیرد؛
مشاهده در ایتا
دانلود
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
براتون دستور یه شله زرد عالی آوردیم الان هم که هست میتونید به راحتی با این دستور شله زرد درست کنید 😍😊 بریم برای دستورش 😍😋 ✅مواد لازم: 👇 ✨برنج نیمدونه معطر ۲ لیوان ✨شکر ۴ لیوان ✨آب ۱۶ لیوان ✨ کره ۵۰ گرم ✨ زعفران دم کرده غلیظ نصف لیوان ✨ خلال بادام نصف لیوان ✨ عصاره هل یا عرق هل به مقدار دلخواه ✨نمـک یک قاشق چـ ✨ دارچین و خلال پسته برای تزیین ❌ این مقدارمواد به طور متوسط برای ۱۰ نفر مناسبه ✅اصولاً برای شله زرد مجلسی باید مقدار شکر دو برابر برنج باشه و همچنین به ازای هر یک لیوان برنج ۸ لیوان آب لازمه . ✅ تا وقتی برنج کاملاً شکفته و شفته نشده شکر اضافه نکنید. ✅ حتماً زعفران قبل از شکر به برنج اضافه بشه. ✅حتماً آخر پخت حـدود ۲۰ دقیقه با شعله ی کم دم بزارید اینطوری دیگه شله زردتون آب نمیـندازه . ✅اون یه کوچولو نمک بـرای تقویت مزه‌ها لازمه. ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔
10.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎈 ساندویچ بادمجان ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅️این خوردن داره😋 ✅مواد لازم دمی گوجه برنج سه پیمانه ران مرغ ۲عدد پیاز یک عدد سیب زمینی یک عدد گوجه ۴عدد نمک فلفل زرد چوبه به مقدار لازم ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔
14.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لوله کباب آذربایجان مواد لازم: گوشت گوساله 🥩۵۰۰ گرم گوشت گوسفند🍖 ۳۰۰ گرم (کر کدوم از گوشت ها چربی نرمالی داشته باشه زیاد چرب نباشه) پیاز 🧅۲ عدد فلفل دلمه قرمز🫑 ۱ عدد جعفری خورد شده☘️ ۱ مشت آرد سوخاری🍘 ۱ ق غ خ نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز یا پول بیبر سیخ چوبی یا فلزی پهن برای به سیخ کشیدن کباب ها(حتما پهن باشه که گوشت سنگینی نکنه و خودشو بگیره). مواد لازم برای تهیه سالاد پیاز کنار کباب: ۱ عدد پیاز بنفش که خلالی خورد بشه سماق و کمی نمک برای مزه دار کردنش ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔
13.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر ترکی با نشاسته و شیره انگور ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔
رولت پنیری برای سفره افطار پنیر صبحانه و پنیر خامه ای رو ریز رنده کنین و بعد با همزن بزنین تا نرم و یکدست بشه. فویل رو خیلی کم چرب یا مرطوب کنین و پنیر نرم شده رو به ضخامت نیم سانت یا کمی بیشتر روش یکدست باز کنین و به همین حالت بذارین یکی دو ساعت توی یخچال بمونه. در این فاصله سبزیجات معطر رو ریز خرد کنین. در صورت تمایل بهش گوجه فرنگی خشک شده خرد شده یا تربچه ریز خرد شده اضافه کنین. گردو هم فراموش نشه. این مواد رو یکدست روی پنیر پخش کنین و و به دقت رول کنین. داخل فویل بذارین توی یخچال یکساعت دیگه هم بمونه و بد آروم قلش بدین توی ظرف سرو! و با برگ سبزیجات ، تربچه های گل شده و ... تزئین کنید ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔
15.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ران مرغ تام و جری🍗 مواد لازم: ران مرغ ۴ عدد نمک، زردچوبه و به میزان لازم آب جوش برای پخت مرغ سیبزمینی متوسط ۳ عدد (نگینی خورد شده)که با کمی نمک و آب میذاریم بپزه پنیر پیتزای رنده شده یا پنیر موزارلای رنده شده ۱ پیمانه آرد سوخاری ۱ پیمانه آرد معمولی ۱ پیمانه تخم مرغ زده شده ۲ عدد در آخر که توی روغن سرخ میکنیم اول اینکه باید روغن خیلی داغ باشه و دوم اینکه با حرارت متوسط سرخ میکنیم تا زمانی که سطحش طلایی بشه و کرسپی. ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔
10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این خیلی راحته و فوق العاده لذیذ مواد لازم قارچ پلو: برنج سه پیمانه سینه مرغ یک عدد کامل قارچ سیصد گرم رب گوجه دو قاشق زرشک دو قاشق نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و پاپریکا و آبلیمو کره و زعفران ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔
10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای راحت ، جذاب و مخصوص هست، اما‌ من چون کلا از هرگونه حالت خمیر و بوی خمیر بیزارم، بهش پیاز رنده درشت و سبزی خرد شده ( مال من یخ‌زده بود) اضافه کردم و خیلی بیشتر دوستش داشتم. میتونید این غذا رو برای تهیه کنید و هر کدوم از لقمه‌های کرپ برای یک‌نفر کافیه. این میزان مواد برای چهار تا پنج نفر کافیه. مواد لازم برای کرپ: نصف لیوان ارد، یک لیوان شیر، دو تخم مرغ، نصف ق‌ م نمک، کمی فلفل و یک ق‌م ادویه ( شامل آویشن، پودر سیر، پاپریکا، زنجبیل)، یک پیاز متوسط( با رنده تیز، رنده کنید تا آب نندازه، اگر آب انداخت، آب اضافه رو بگیرید) دو قاشق جعفری و گشنیز خرد شده. میتونید بجای پیاز از پیازچه استفاده کنید. اما من از نظر ظاهری خیلی باهاش ارتباط برقرار کردم 😆 و در نهایت با اون مایه گوشتی خیلی همخوانی داشت، انگار لای ساندویچت پیازجعفری گذاشتی دیگه 😁 برای درست کردن مایه گوشتی: دویست‌گرم گوشت، یک پیاز درشت، دو عدد هویج متوسط، یک لیوان قارچ، نمک و فلفل و زردچوبه و مخلوط ادویه و کمی پنیر موزارلا یک‌تکه کره و چند قاشق روغن هم برای تفت دادن لازمه. ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔