پای زردآلو خوشمزه 🥭🍑 یکی از بهترین خوشمزه ها برای میوه های فصل بهار پای زردالو هست بریم سراغ درست کردنش ✍️مواد لازم خمیر پای آرد ۱۸۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد کره ۱۴۰ گرم شکر ۱۵۰ گرم وانیل ۱/۲ ق چ بیکینگ پودر ۱+۱/۲ ق چ مواد لازم سس روی پای شیر ۸۰ گرم خامه صبحانه ۴۰ گرم زرده ۱ عدد نشاسته ذرت ۱ ق غ کره ۲۵ گرم شکر ۲۵ گرم #پای_زردآلو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کتلت بازاری شیرازی 🧆🥗 مواد لازم برای ۵ نفر ۱ کیلو سیب زمینی پودر سوخاری یک لیوان و نیم ادویه ؛ نمک فلفل پاپریکا پودر تخم گشنیز زردچوبه فلفل قرمز پودر سیر پودر پیاز #کتلت #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

یه مدل نودل خوشمزه راحت 🍜🍗 سینه مرغ نودل سس دلخواه #نودل #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

پنینی مرغ یه لقمه جذاب و فوری 🌮🌯 #پنینی #لقمه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دسر مگنولیا توت فرنگی 🍓🍓 شیر:500 میلی لیتر ارد:3 قاشق غذاخوری شکر: 1 استکان تخم مرغ:1 عدد وانیل: 1 پاکت کره: 1 قاشق غذاخوری خامه صبحانه :1 دوم پاکت بیسکویت:بقدار لازم توت فرنگی : مقداری شیر،شکر،تخم مرغ و وانیل رو هم میزنیم روی حرارت میذاریم و تا وقتی غلیظ میشه هم زدن رو ادامه میدیم. وقتی به غلظت خامه رسید از رو حرارت برمیداریم و اجازه میدیم از حرارت اولیه بیفته.کره و خامه رو اضافه میکنیم و هم می زنیم.بیسکویت هارو آسیاب میکنیم. تو ظرف های سرو یه لایه بیسکویت میریزیم.توت فرنگی های تکه شده رو کناره های ظرف میچینیم.کمی از محلبی رد میریزیم.چندتا توت فرنگی خرد شده.دوباره بیسکویت و بعد محلبی و با توت فرنگی #دسر_توت_فرنگی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

پیتزا تخم مرغی مواد لازم: تخم مرغ 🥚۳عدد سوسیس🌭 ۱عدد قارچ🍄 ۲عدد فلفل دلمه ای🫑 گوجه گیلاسی🍅 ۳عدد زیتون 🫒 پنیر پیتزا #پیتزا_فوری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ژله بستنی با تخم شربتی مواد لازم: یک بسته ژله انار یک بسته ژله آلوورا 🌱 ۱۰۰ گرم بستنی وانیلی 🍦 ۲ لیوان دسته فرانسوی آبجوش 💧 ۴ ق‌غ تخم شربتی لعابدار پودر پسته #ژله_بستنی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

باقلوای خوشمزه و فوری مواد لازم: خمیر یوفکا مخصوص باقلوا 2لیوان شیر 3قاشق نشاسته ذرت 1قاشق گلاب کره 2بسته روغن زیتون و روغن مایع برای چرب کردن برای شربت: آب و شکر و چند قطره آب لیمو را روی حرارت بیزارید وقتی که کمی غلیظ شد از روی حرارت #باقلوا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

همبرخونگی 🍔🍟 #همبرگر #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شیرینی_کنجدی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سه مدل فینگرفود سرد به روش خاص #فینگرفود #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سلام به همراهان هنرمند 🍃💐 یکشنبه تون تون بخیر 🕊 ┈••✾•🍃💐🍃•✾••┈ ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کرم کارامل 🍮🍮 مواد لازم: تخم مرغ ۳🥚 عدد زرده تخم مرغ ۲🥚 عدد شکر ۸۰🍚 گرم شکر 🍚برای کارامل ۱۰۰ گرم شیر 🥛 ۴۰۰ میلی لیتر آب 💧۳ قاشق غذاخوری وانیل 🌸۱ قاشق چایخوری شیره رو تا حدی روی حرارت قرار بدید که رنگ شیره طلایی رنگ کمی مایل به قهوه‌ای بشه. بزارید شیره کاملا سفت بشه،اگه شیره سفت نشده باشه تو مخلوط شیر و تخم مرغ حل میشه.روی ظرف دسر رپ با ورقه آلومینیومی کامل بپوشونید. شیر رو‌حتما بجوشونید و کم کم به مواد تخم مرغی اضافه‌کنید. پخت دسر : ظرف دسر رو داخل یک قابلمه بزرگ بزارید و داخل قابلمه آب جوش بریزید اندازه ای دو سوم ظرف دسر را بپوشاند. درب قابلمه بزارید و روی شعله متوسط به مدت 50 دقیقه دسر رو بخارپز کنید. بعد از اینکه کامل خنک شد به مدت 2 تا 3 ساعت داخل یخچال بزارید. کناره‌های دسر رو با چاقو از ظرفی که در آن پخته است جدا کنید و داخل بشقاب گود برگردونید تا شیره‌ی اون بیرون نریزه. #کرم_کارامل #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

برساق 😍 تخم مرغ یک عدد شکر نصف لیوان روغن یک سوم لیوان آرد حدودا۵لیوان خمیرمایه یک قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری اب ولرم یک لیوان ماست یک لیوان زردچوبه یک قاشق مرباخوری #برساق #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

يه بستني خييييلي راحت و خوشمزه توت فرنگي🍓😍 اونم با چهارقلم مواد در دسترس😋 #بستنی_میوه_ای #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

رولت مرغ و اسفناج🥬🍗🌯 به نظر من اسفناج با هر چی ترکیب بشه بی نظیره #رولت_مرغ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

نوشیدنی بهشتی🍹 از اون نوشیدنی خوشمزه هاست که هیچ جا پیداش نمیکنی 🥰 #نوشیدنی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کوبیده ی مرغ اصفهانی مواد لازم برای ۳ نفر: مخلوط ران و سینه مرغ ۶۰۰ گرم 🍗 دنبه ۵۰ گرم یا کره ۱۰۰ گرم 🧈 پیاز متوسط ۱ عدد 🧅 فلفل کاپی یا دلمه‌ای قرمز ۱ عدد متوسط 🫑 جعفری یک مشت ☘️ نمک ۲ ق چ سر خالی 🧂 فلفل پول بیبر ۱ ق چ 🌶️ . ‼️نکته‼️ میتونید همه مواد رو با هم ۲ بار چرخ کنید و بزارید ۲ ساعت استراحت کنه و بعد به سیخ بکشید. ‼️نکته‼️ حرارت منقل باید متوسط رو به پایین باشه که مغز پخت بشه وگرنه روی کباب خیلی سریع میسوزه. #کوبیده #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

نخود پلو 🍲🍚 برنج ٣ پيمانه نخود فرنگى ١ پيمانه شويد ١ دسته روغن نصف استكان سير نصف بوته زعفران #نخودپلو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

پنیر خانگی مواد لازم: شیر سرکه ماست نمک #پنیر_خونگی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دسر زعفرونی 🍮😍 #دسر_زعفرانی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سلام به همراهان عزیزم ☘🌻 دوشنبه تون تون بخیر 🕊 ┈••✾•☘🌻☘•✾••┈ ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

املت فرانسوی 🍳🧀🧈 #صبحانه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کله پاچه رو اینجور درست کن طعمش محشره #کله_پاچه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

حلوای ویفری 🍘🍥🥠 #حلوا_ویفری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دسر دو رنگ 🍮🍧 پودر ژله آلوئه ورا ۱ پسته پودر ژله شاتوت ۱ بسته ماست یونانی ۲ قاشق غذا خوری گرانولا ۴ قاشق غذا خوری انار ۱ قاشق غذا خوری توت فرنگی برای تزیین آب داغ برای هر بسته ۱ لیوان ابتدا ژله شاتوت رو به حالت بنماری آماده کنید ،بعد از خنک شدن کامل ،اون رو با انار بریزین ته ظرف و تو یخچال بزارید تا ببنده ،روش گرانولا و ترکیب ژله آلوئه ورا و ماست یونانی بریزید و دوباره بزارید یخچال ،اینجا با میوه های فصل و‌نعنا تزیین کنیدش این ژله ها طعمشون طبیعیه و خیلی شبیه به میوه ست بسته ژله های بدون شکر دراژه به دلیل حذف شکر سبک‌تره ولی همون حجم ژله رو به شما می ده ژلاتین حاوی کلاژن هست که از افتادگی پوست جلوگیری می کنه بخصوص اگر با صبحانه میل بشه.شما می تونید این دسر رو به عنوان صبحانه یا یک میان وعده با هر میوه ای که دوست دارید درست کنید و میل کنید. #دسر #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

فسنجونی که یه وجب روغن نداشته باشه فسنجون نیست که😉 #فسنجان #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دونات پیتزایی 🍕🍟🍔🌭 #دونات_پیتزایی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کیک قابلمه ای بدون نیاز به فر و همزن نکات: از تازه بودن بکینگ پودر مطمعن باشید. حرارت کم باشه و حتما از دم کنی و زیر قابلمه ای استفاده کنید. ۲۵ دقیقه اول اصلا در قابلمه رو باز نکنید تا پفش نخوابه. بعد از چک و اطمینان از پخت کیک، برای راحتی کار میتونید کف قابلمه داغ رو‌ داخل ظرف بزرگ آب سرد قرار بدین تا راحت تر برگرده. کیک های قابلمه ای فقط رنگ پشتشون عوض میشه که بعد از برگردوندن روی کیک قرار میگیره. #کیک_قابلمه_ای #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔