سلام مامان جون

۲۳ روز تا اربعین 🚩 وعده ما تا جمعه ظهور🌼 هر روز بعد از نماز صبح صلوات خاصه حضرت مادر "مامان باید شاد باشه"

بیداری؟ یه مداحی عالی... بین الطلوعینی نوش جونِ روحت... دعا کن واسه اربعین و کربلا... 👇👇👇

باید دنبال پرچمت تا ابد رفت🚩 🎤مهدی‌رسولی #اربعین #ما_ملت_امام_حسینیم #هیئت_مجازی_مادرانه 🌴🌴

گاهی آدما خوشی‌ های کوچیک رو در انتظار خوشبختی بزرگ از دست میدن... فقط يه بار فرصت‌ زندگی کردن هست حواست باشه به اين روزهايی که ديگه بر نمیگردن... صبحت بخیر بانوی خونه☺️ "مامان باید شاد باشه" https://eitaa.com/madaranee96

#رؤیاهاتو_بکار ۱۴ اگه قرارِ خوشبخت باشی، همین امروز شروع کن... منتظرِ هیچ معجزه‌ٔ عجیب و غریبی نباش! به خدای مهربون توکل کن، رویِ پایِ خودت بایست و لحظه ‌هات رو زیباتر از همیشه بساز! "مامان باید شاد باشه" https://eitaa.com/madaranee96

🔍بگرد وپیدا کن "مامان باید شاد باشه" https://eitaa.com/madaranee96

#پند_استاد ۷۳ رمز گشایش مشکلات خیال نکنیم اگر راضی نباشیم بهتر می‌توانیم دعا کنیم و اگر شاکی باشیم، خدا بهتر مشکلات ما را میبیند. لبخند زدن در اوج مشکلات و راضی بودن در هنگام دعا، رمز گشایش است. استاد پناهیان "مامان باید شاد باشه"‌ https://eitaa.com/madaranee96

#چی_بپزیم؟ موساکا 📌چیا میخواد؟ بادمجان ۳ عدد گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم سیب زمینی ۲ عدد رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی(اختیاری) سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ۱ عدد پنیر پیتزا مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن مقدارلازم آرد ۱ قاشق غذاخوری شیر ۱ لیوان خامه ۳-۴ قاشق غذاخوری کره ۳۰ گرم 🍽چجوری بپزیم؟ ♨️گوشت چرخ کرده رو با پیاز ،رب ، سیر ،نمک و فلفل و آویشن تفت میدیم. قارچ ها رو با شعله زیاد و بدون روغن تفت میدیم تا سرخ بشن. سیب زمینی ها رو آبپز کرده و با چنگال له میکنیم، خیلی پوره دوست نداشتم ولی شما مختارید و بعد تا داغ هست با کره ،نمک و فلفل،پوره سیر،خامه مخلوط میکنیم. گوجه ها و فلفل دلمه رو برش های نازک میزنیم.(گوجه الزامی نیست ولی من چون خودم دوست داشتم ریختم) بادمجان ها رو بعد از اینکه تلخی شو گرفتیم با نمک و فلفل و ۱ قاشق روغن زیتون و پوره سیر مزه دار میکنیم و میذاریم توی فر تا گریل بشه. اگر سرخ کنید غذاتون خیلی چرب و چیلی میشه باز مختارید. سس بشامل هم به این ترتیب که آرد رو با کره تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره و بعد کم کم بهش شیر اضافه میکنیم تا زمانیکه غلیظ میشه بهش نمک و فلفل و آویشن تازه آسیاب شده و پوره سیر و در آخر کار خامه اضافه کرده و چیدمان میکنیم توی فر از قبل گرم شده به مدت ۱ ساعت و درجه حرارت ۱۸۰ میزاریم تا کاملا پخته و برشته بشه. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii "دستپخت مامان باید تک باشه"‌ https://eitaa.com/madaranee96