#خاکریز خاطرات ۳۸
عظمتِ روحی...
عباس یه روز اومد خونه و گفت: خانوم! باید خونهمون رو عوض کنیم، میخوام خونهمون رو بدیم به یکی از پرسنلِ نیروی هوایی که با هشت تا بچه توی یه خونۀ دو اتاقه زندگی می کنن، این خونه برای ما بزرگه، میدیم به اونا و خودمون میریم اونجا...
اون بنده خدا وقتی فهمید فرماندهاش میخواد اینکار رو کنه قبول نکرد.
اما با اصرارِ عباس بالاخره پذیرفت و خونه مون رو باهاشون عوض کردیم...
🌷خاطره ای از زندگی خلبانِ شهید عباس بابایی
هدیه محضر شهدا و امام شهدا صلوات.🌷
مامان باید شهید پرور باشه
#چی بپزیم؟
🍲 پیشنهاد سرآشپز👩🍳
گِوینه(گمنه)یا دمپخت گندم
یکی از غذاهای لذیذ جنوبیا، گِوینه(گمنه)یا دمپخت گندمِ،
یه غذای خوشمزه و مقوی.
🍲چیا میخاد؟
واسه ۴ نفر:
گوشت(۲۵۰ گرم)
گندم بلغور(دولیوان متوسط)
لوبیا چشم بلبلی(یک فنجان)
شوید(۴ قاشق غ)
پیاز متوسط یک عدد
رب گوجه(یک قاشق غ)
لیمو عمانی یک عدد
ادویه(زردچوبه،فلفل،کاری)
نمک به میزان لازم
🍲چجوری بپزیم؟
به همون اندازه که برنج میذاریم امروز گندم بلغور رو خشک توی تابه میریزیم و مقداری تفت میدیم(در حین تفت دادن دو سه مرتبه با دست کمی آب میپاشیم به گندم)تا بو داده بشه و رنگش تغییر کنه بعد شعله رو خاموش و کنار میذاریم.
گوشت رو با پیاز کمی سرخ میکنیم ادویه ها و رب گوجه رو اضافه و با دو سه لیوان آب و یک عدد لیمو عمانی میذاریم بپزه،بعد از پخت گوشت نمک رو اضافه کرده، لوبیای چشم بلبلی پخته شده رو هم میریزیم.
بعد از یکی دو جوش گندم های بو داده شده رو در یک یا دو مرتبه شسته و به مواد اضافه میکنیم باید اندازه یک بند انگشت آب روی مواد باشه(یعنی اگه آبش کمه اضافه کنید) تا دم بکشه،در این حین آب غذا به خورد مواد رفته و باید همه رو به شکل گنبدی جمع کنیم آخرای دم کشیدن شوید میریزیم کمی بعد غذا آماده است.
نکته:1-میتونید بدون لوبیا هم بپزید.
2-میشه بجای گوشت، مرغ بذارید.
ولی با گوشت خوشمزه تره😋
نوش جان😋😋
دستپخت مامان باید تک باشه.
سلام مامان
نجمه خاتون
رو به قبله وایسا
گوشه سمت چپ
ما اینجاییم🚩🚩🚩
مامان باید شاد باشه
#فوری
مدارس قم ۲ روز تعطیل شدند
🔺با توجه به پیشنهاد کمیته پیشگیری و کنترل آنفلوانزا و موافقت استاندار قم، بمنظور تسریع در پیشگیری و کنترل این بیماری، تمام پیش دبستانیها، مهدکودکها و مدارس سراسر استان قم(نوبت صبح و عصر ) در روزهای چهارشنبه و پنجشنبه مورخ ۲۰ و ۲۱ آذرماه تعطیل است.
🔺لازم به ذکر است، تمام ادارات، مراکز علمی و دانشگاهی تعطیل نخواهند بود.
پس دردانه های خدا هم...😢😢
البته کلاس جبرانی خواهیم داشت😉
مامان باید شاد باشه
ذهنها دو شکل هستن:فعال و منفعل.
ذهنهای فعال کشف میکنن، بعد پردازش و در نهایت ابداع.
اما ذهنهای منفعل فقط تقلید میکنن،بعد تکرار و تقلید و آخرشم فقط انباشتِ.
ذهن منفعل،مانع تصمیمای بزرگ میشه.
برای داشتن #خلاقیت، مانع کشف های بچه ها👦👧 نشیم.
#کارگاه_ارتباط_موثر_با_کودک
#استاد_حمید_کثیری
"مامان باید شاد باشه"
#خاکریز خاطرات۳۹
گوش به فرمان ولایت...
یه حلب 17 کیلویی روغن خریده بودیم. به مجید گفتم: روغن رو از بازار بیار خونه...
گفت: شما این همه روغن خریدید، اونوقت از من میخواین اون رو بذارم روی دوشم و بیارم خونه؟!!! من از اینکار عار دارم، چرا میخواین احتکار کنین؟ من که نمیدونستم احتکار یعنی چی، بهشگفتم:مادر! واسه مصرف روزمرهی ماست.
مجید گفت: خب! دو کیلو؛ سه کیلو؛ نه 17کیلو...
امام خمینی فقط برا مصرف روزانه ش مواد خوراکی داره، شما چرا؟
🌷خاطره ای از زندگی سردار شهید مجید بقایی
هدیه محضر شهدا و امام شهدا صلوات.🌷
"مامان باید شهید پرور باشه"