20.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناهار
#کوفته ریزه اصفهانی یا شیرازی؟
مواد لازم :
نمک، فلفل
زردچوبه ۱ ق م
آرد نخودچی ١٠٠ گرم
پیازه رنده شده ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ
آب ½ استکان
مواد سس :
رب گوجه ٢ ق غ
پیاز خلال شده ١ عدد
شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ
زردچوبه ۱ ق م
آب ۴ لیوان
#الحمدلله‌که‌توفیق‌مادری‌داریم
#اللهم‌بارک‌لمولانا‌صاحب‌الزمان
#سوره‌ی‌قدر فراموش نشه
#سفرهاتون_پربرکت
https://eitaa.com/madare_madari
16.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی
#کوفته
مواد لازم:
✅️ گوشت چرخکرده
✅️ ۲ عدد بادمجان
✅️ ۲ عدد گوجه
✅️ ۴ حبه سیر
✅️ دو عدد پیاز
✅️ ۲ عدد فلفل سبز
✅️ نمک،فلفل سیاه
✅ پولبیبر،آویشن
✅️ ۱ لیوان آرد
✅️ نصف لیوان آب
✅️ نصف قاشق خمیر مایه
✅️ یک پنس نمک
✅️ تخم مرغ برای رومال
✅️ سیاهدانه
#چی‌بپزیم
#الهم‌بارک‌لمولانا‌صاحب‌الزمان
https://eitaa.com/madare_madari