فالوذج نوعی حلوا است که از روغن زرد، آرد، آب، عسل و زعفران ساخته می‌شود. فالوذج شبیه همان فالوده‌ی امروزی است که البته به شکل حلوا است و به شکل بستنی نیست. در کشورهای عربی زیاد مصرف می‌کنند که معادل آن «فالوته» است. امروزه بیشتر  نشاسته و بادام و رشته فرنگی داخل آن می‌ریزند که مناسب نیست. 🔶 مواد لازم: ✅ آرد گندم کامل     ۱ پیمانه ✅ روغن زرد گاوی    ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم ✅ عسل          1 پیمانه ✅ پودر زعفران     1 قاشق مرباخوری ✅ آب            1 پیمانه @ashpazee_madarezirak @madarezirak

طرز تهیه: ابتدا عسل را با آب مخلوط کنید روی شعله بگذارید تا در آب کاملاً حل شود. سپس گلاب و  زعفران را اضافه کنید تا اندکی بجوشد و اگر روی آن کف ایجاد شد آن را بردارید و دور بریزید. آرد را در ظرف دیگری ریخته و با شعله بسیار کم تفت دهید .آرد را مرتب هم بزنید تا رنگ آن تغییر کند و خامی آن گرفته شود.باید مواظب بود تا آرد بیش از حد تفت داده نشود و نسوزد.روغن را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد و روغن باهم خوب ترکیب شود.همچنان که آرد و روغن را هم می زنید کم کم شربت عسل و زعفران را اضافه کنید تا ترکیب شود.ظرف را از روی حرارت بردارید و مقداری هم بزنید تا به غلظت مناسب برسد. سپس در ظرف مناسبی ریخته و بگذارید سرد شود. ✨نکته : به جای آرد می توانید از سویق گندم استفاده کنید،در این صورت نیازی به تفت دادن نیست. ✨ نکته : روغن را اضافه کنید اگر کمتر باشد بعد از اضافه کردن آرد خشک و گلوله می شود در این صورت بازهم مقداری روغن اضافه کنید. ✨ نکته : هرچه حرارت کمتر باشد حلوا خوشمزه تر می شود، که در این صورت ممکن است تفت دادن آرد  تا چهل دقیقه طول بکشد. @ashpazee_madarezirak @madarezirak

در روایت آمده است که برای پیامبر(ص) فالوذج آورده شد، انگشت خود را درون آن بردند و دست کشیدند. عرض شد حرام است؟ فرمود نه ولی نمی‌خواهم به این غذاها عادت بدهم. به جهت تواضع در مقابل خداوند این غذا را نخوردم. ♦️البته خوب است که انسان عادت به خوردن غذاهای خوشمزه نکند به گونه ای که خوردن باقی غذاها برای او رنج آور باشد و غذاهایی مانند نان و ماست و سرکه و روغن زیتون را غذا به حساب نیاورد. 👈امام هادی (ع) می‌فرمایند:  «خیر الاشیاء لحمى الربع ان یؤکل فی یومها الفالوذج المعمول بالعسل ویکثر زعفرانه ولا یؤکل فی یومها غیره»[طب الأئمه، ابن سابور الزیات، ص۵۱]  «بهترین چیز برای تب ربع این است که انسان در روز تب فالوذج بخورد، فالوذجی که با عسل درست شده و زعفرانش را هم زیاد کند، و در آن روز چیز دیگر نخورد.» 🔆 تب ربع تبی است که انسان یک روز مبتلا به تب می‌شود و دو روز تب برطرف می‌شود و روز چهارم برمی‌گردد. 👈أنَّ النَّبِیَّ ص کَانَ یَأْکُلُ الدَّجَاجَ‌ وَ الْفَالُوذَجَ‌ وَ کَانَ یُعْجِبُهُ الْحَلْوَاءُ وَ الْعَسَل‌ [بحارالانوار ، ج62، ص6] پیامبر(ص) مرغ و فالوذج می‌خورد ... یعنی پیامبر(ص) غذاهای فاخر مانند مرغ و پالوده مصرف می‌کرده است. @ashpazee_madarezirak @madarezirak

حرف اول... #انتخاب_اصلح #انتخابات #مجلس_قوی 💖تمامی محتواها تولیدی میباشد💖 @havaliekhoda313

حرف دوم... #انتخاب_اصلح #انتخابات #مجلس_قوی 💖تمامی محتواها تولیدی میباشد💖 @havaliekhoda313

#کتاب خدا و قصه هایش ۱-۶ F2 💠شیوه ای نو در آموزش توحید به کوذکان به روش داستان ✅مجموعه‌ی خدا و قصه‌هایش با شیوه‌ای نو و قصه‌ها و تصاویری کودک پسند، کودکان را با خدا آشنا می‌سازد و به سه موضوع اثبات خدا، صفات پروردگار و وظیفه بندگان در مقابل او می‌پردازد. ✳️نویسنده :غلامرضا حیدری ابهری ✳️تعداد صفحات:12 ص 💠مناسب برای کودکان 8 تا 12 سال #کودکان #داستان #خداشناسی ✅قیمت :15000 ت هر جلد 2500 تومان آی دی خرید: @ketab7375 #کتاب @madarezirak @abzarmadarezirak

#کتاب مجموعه هدیه های امام علی علیه السلام 1-8 F2 💠حضرت علی علیه السلام هزاران حدیث زیبا و شیرین به یادگار گذاشته است.در این مجموعه در هر کتاب پنج حدیث با شعری کوتاه و تصویری زیبا آمده و بخشی از تصاویر برای رنگ آمیزی کودکان طراحی شده است. ✳️نویسنده :سید محمد مهاجرانی ✳️تعداد صفحات:12 ص 💠مناسب برای کودکان 5 تا 9 سال #کودکان #شعر #امام_علی علیه السلام ✅قیمت :40000 ت (هر جلد 5000 ت) آی دی خرید: @ketab7375 #کتاب @madarezirak @abzarmadarezirak

#کتاب مجموعه هدیه های خدا -1-10 F2 💠آشنایی با نعمتهای خدا همراه با خواندن شعر های کوتاه و رنگ آمیزی تصاویر مذهبی ✳️نویسنده :سید محمد مهاجرانی ✳️تعداد صفحات:12 ص 💠مناسب برای کودکان 5 تا 9 سال #کودکان #خردسالان #شعر #خداشناسی ✅قیمت :20000 ت آی دی خرید @ketab7375 #کتاب @madarezirak @abzarmadarezirak

#کتاب زنگ عروسک سازی آموزش ساخت انواع عروسک دست ساز F2 در اين كتاب مصور، آموزش ساختِ انواع عروسك‌هاي دست‌سازِ بازيافتي، نمايشي، كاموايي، پارچه‌اي، جورابي، نمدي و پاپيه‌ماشه آمده است. بچه‌ها با صرف كمترين هزينه و كوتاه‌ترين زمان، گام‌به‌گام، روش ساخت انواع مختلفي از عروسك‌هاي دست‌ساز جهان را مي‌آموزند؛ عروسك‌هايي كه هم به كار بازي، هم به كار داستان‌گويي (اجراي نمايش) و هم به كار هديه دادن مي‌آيند. #مربیان #کودکان #والدین قیمت : 25000 تومان لینک خرید: @ketab7375 #کتاب @madarezirak @abzarmadarezirak

🌸 بسم الله الرحمن الرحیم 🌸 🍃 استاد قرائتی 🍃 🚂 مگر مهد كودک می‌تواند كار مادر را بكند؟ اشتباه می‌کنند آنهایی كه بچه‌هايشان را يك جایی مي‌گذارند و دو فلس حقوق می گیرند. خيلی اشتباه می‌کنند 🚂 مگر كسی كار مادر را می‌کند؟ سوز مادر بچه را تربيت می‌کند. آن دايه كه سوز ندارد. آن مربی كه سوز ندارد. Qaraati.ir @madarezirak

🌸 بسم الله الرحمن الرحیم 🌸 🍃 استاد حسینی قمی 🍃 🍇 معروف دیگری که الان منکر شده است، زیاد بودن فرزند است... خانمی می‌گفت: من برای وضع حمل به زایشگاه رفتم به من خندیدند و مرا مسخره کردند و با تعجب گفتند: برای بچه چهارم اینجا آمدی؟ 🍇 آنها با من تندی می‌کردند و نصیحتم می‌نمودند که چهار فرزند برای چه؟! از دیدگاه اسلام تحدید جمعیت منکر است، زیاد کردن آن معروف است، اما در فضای جامعه کنونی... برعکس شده است. #فرزندآوری 📚 سیره علوی @madarezirak

🌸 بسم الله الرحمن الرحیم 🌸 🎖 افتخار پنجم 🎖 🍃 علامه طهرانی 🍃 🍇 [ خانمی] به اهل بیت ما گفته‌اند: من شکم پنجم را حامله هستم و برای پیش آمدی نزد یکی از خانمهای پزشک زنان که در قزوین شهرت بسزائی دارد رفتم. 🍇 پس از سلام سر خود را پایین انداخته و از روی حیا و خجالت گفتم: این شکم پنجم من است. 🍇 فوراً آن خانم دکتر گفت: << چرا خجالت می‌کشی؟ ما نفهمیدیم این سر و صداها از کجا بلند می‌شود و ملت را به کدام طرف سوق می‌دهند؟ اگر زن بخواهد سلامتش را حفظ کند باید آبستن شود.>> #فرزندآوری 📚 رساله نكاحيه @madarezirak