🌸 🌸 #سس_کچاپ_خانگی این سس هم به صرفه س هم خوشمزه س هم بدون مواد نگهدارنده... من برای این 2 تا ظرف که تو تصویر می بینین 1 کیلو گوجه فرنگی نارنجی استفاده کردم به اضافه 5 تا گوجه فرنگی قرمز... گوجه فرنگی ها رو قاچ کردم ریختم تو میکسر (مخلوط کن) 3 تا فلفل هندی (تخم هاش رو جدا کردم )و 4 ق غ خوری آبلیمو و 4 ق غ خوری سرکه قرمز و نصف 1 ق چ خوری پودر سماغ و 1 ق چ خوری فلفل سیاه و 1 ق چ خوری فلفل قرمز تند و همچنین از پودر پاپریکای سبز و قرمز که خودم درست کرده بودم و نصف ق چ خوری نمک و اندازه نوک چاقو شکر ریختم تو میکسر تا کامل پوره و صاف و یه دست بشه بعد ریختم تو یه قابلمه و گذاشتم رو حرارت حدود نیم ساعت بعد 4 ق روغن زیتون ریختم تو تابه و پوره گوجه فرنگی رو بهش اضافه کردم گذاشتم یک ربع الی 20 دقیقه جا بیفته و غلیظ بشه بعد که سرد شد ریختم تو اون دو تا ظرف. من چون 1 کیلو از گوجه فرنگی م رنگش نارنجی بود زیاد قرمز نشد شما اگه کلا با گوجه فرنگی نژاد قرمز درست کنین رنگش قرمز آتیشی میشه. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

ایده گلدان دکوری و دیوارکوب با گل پنبه و بطری شیشه ای 👍 گل پنبه رو میشه با نخ و پنبه درست کرد. با نخ پنبه رو تقسیم کنید و نخ رو درانتها گره زده و قیچی کنید .برای قسمت کاسبرگش از کاغذ کشی استفاده کنید و خیلی راحت حالتش بدید😍 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

خلاقیت با سنگ تو حیاط خونه 🥰 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

روشی آسان برای رسوبگیری کتری🫖👌   🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

👩‍🍳 #خاگینه_گیس🫔 تخم مرغ ۲ عدد آرد ۲ لیوان و کمی برای ورز دادن ماست شیرین دو سوم لیوان روغن مایع ۵ ق غ بکینگ پودر ۲ق م وانیل یک چهارم ق م شکر ۱لیوان آب نصف لیوان گلاب و زعفران دم کرده و عرق هل به میزان دلخواه آبلیمو ن ق م 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌸 🌸 #ماکارانی_با_سس_سیر یدونه پیاز خوب خرد کنید.سرخش می کنم.چند حبه سیر خرد شده رو بهش اضافه کنید.یکم تفت بدید.یه گوجه رو پوره کنید بهش اضافه کنید.یکی ،دو قاشق هم رب بزنید.نمک و فلفل هم بزنید.بزارید تا کاملا خوشرنگ بشه.پیاز رنده کنید.به گوشت اضافه کنید.نمک و فلفل و زردچوبه بزنید.خوب ورز بدید.قلقلی کنید.داخل یک تابه دیگر سرخش کنید.بعد به سس اضافه کنید.بزارید با سس کمی بپزه.ماکارانی رو طبق بسته بندی روش درست کنید.آبکش کنید.کمی روغن زیتون بهش بزنید.سپس داخل سس بریزد.تهدیگ مورد نظر را بزارید.بعد ماکارانی بزارید تا دم بکشه. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌸 🌸 #کیک_موزاییکی مواد لازم: 2 بسته بیسکویت خرد شده 200 گرم خامه صبحانه 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو نصف لیوان شیر نصف لیوان فندق 220 گرم شکلات تیره(میزان تلخ یا شیرین بودنش بستگی به خودتون داره،میتونید ترکیبی از شکلات تلخ و شیری بریزید که خوشمزه تر میشه) پسته حداکثر نصف لیوان (اختیاری) 1 قاشق چایخوری رنده پوست نارنج (اختیاری)❤ طرز تهیه: شیر، خامه و شکلات را در یک ماهیتابه کوچک بریزید، روی شعله ملایم اجاق گاز،پودر کاکائو و کره را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید تا سس یکدست شود. بعد از اینکه کمی خنک شد،بیسکوییتها و فندق و پسته را با آن مخلوط کرده و درون یک قالب مستطیلی(از قبل باید توی قااب سلفون بزارید که نچسبه به قالب) بگذارید یا اینکه روی سلفون بهش حالت بدید(مثل رولت سلفون بپیچید) بعد بزارید درون یخچال یه شب تا صبح بمونه یا به مدت ۲ ساعت در فریزر بعد به دلخواه برش زده و تزئین کنید.. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

کتلت مرغ🥰😍😋 مواد لازم مرغ (۱ کیلو) پیاز ( ۳۰۰ گرم) سیر (۱ حبه) کره نان تست ( ۶ تکه) شیر ( ۱۵۰ میلی لیتر) مایونز ( ۲ قاشق غذاخوری) نمک،فلفل و پاپریکا جعفری تازه کمی روغن برای سرخ کردن طرز تهیه ابتدا پیاز خرد شده را داخل کره تفت بدین تا از خامی در بیاد و سیر له شده رو بهش اضافه کنین و تفت بدین.نان های تست را داخل شیر بخیسونید. مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید، بعد پیاز و سیر تفت داده و در آخر نان های خیس خرده رو چرخ کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید. به مایه کتلت ادویه و مایونز و جعفری اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد رو با هم مخلوط کنین. کتلت هارو داخل روغن سرخ کنین و بعد کتلت هارو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه زمان بدین تا کامل مغز پخت بشه. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

سلام دوستای خوبم وقتتون بخیر بچه ها 🌹 . یه غذای به شدت محشرررررر از تو آرشیو واستون آوردم که بی اغراق میتونه یکی از خوشمزه ترین مرغایی باشه که خوردین!!!👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻 #چیکن_تریاکی #مرغ_کاراملی مرغتونو با پیاز و زردچوبه فلفل بذارین در‌حد ۱۰ دقیقه آب پز بشه ( نمک خیلیییی کم) حالا مواد سس روی مرغ: سس سویا نصف استکان عسل به مقدار لازم( به اندازه ای که بسته به ذائقتون ترشی سس سویا رو بگیره و تقریبا ملس بشه) لیمو ترش زنجبیل رنده شده تازه ۲ حبه سیر له شده کمی زعفران دم کرده نصف استکان آب مرغ اینا رو با هم مخلوط کنین ،مرغا و پیاز حلقه شده و قارچ رو توی ظرف بچینین ، و سس رو روی اونا بریزین و داخل فر بذارین ( روی ظرف آلمینیوم فراموش نشه) 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#تهدیگ_مجلسی 🥳🥳🥳🥳 به ۵۰ گرم مغز تخمه آفتابگردان آب ولرم و یک ق غ روغن مایع  اضافه و یک ساعت خیس بخوره. (اینکار برای اینه که مغز تخمه نسوزه و به قابلمه نچسبه.) برنج رو کمی دون تر از همیشه آبکش کنید. به یک سوم برنج مقداری زعفران دم کرده و کمی روغن اضافه و به آرومی مخلوط کنید تا برنج ها خرد نشه. کف قابلمه رو با روغن و دو ق غ زعفران چرب کنید. برای طرح وسط برنج یه ظرف آب بذارید (برای اینکه موقع ریختن برنج تکون نخوره) دور تا دور قالبو برنج زعفرانی بریزید و صاف کنید. جای خالی ظرفو با مغز تخمه پر کنید. مابقی برنج سفید اضافه کنید و کمی فشار بدید تا صاف بشه. روی گاز با شعله ی خیلی کم بذارید تا دم بکشه.توی ظرف برگردونید. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

یه عالمه رویا داری توی سرت ؟ یه عالمه نقشه داری واسه آینده ؟ پس بلند شو و یه راهی پیدا کن راه نبود یه راهی بساز سخت بود تو هم سخت تر شو خلاصه میگم همه چی دست خودته پس خودت باش و خودت رو بساز       🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#تزئین_سالاد 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

ترشى ليته سه كيلو بادمجون رو پوست گرفتم و ريز خورد كردم و داخل قابلمه ريختم،دوليوان سركه و دوليوان آب داخلش ريختم و گذاشتم تا بپزه و كاملا نرم بشه و بعد از پخت داخل آبكش ريختم تا آب اضافه ش خارج بشه يك كيلو هويج رو پوست گرفتم و ريزِ ريز خورد كردم ،دويست گرم فلفل سبزِ شيرين رو هم خورد كردم،يكدونه كلم پيچ متوسط رو هم كاملا ريزِ ريز خورد كردم وقتى بادمجونا كاملا خنك شدن داخل ظرفى با گنجايش مناسب ريختم و سبزيجاتى كه خورد كرده بودم رو بهش اضافه كردم چهار قاشق سياهدونه،دوقاشق سَرپُر زردچوبه،سه قاشق نمك،چهار قاشق نعناع خشك، سه قاشق سبزى خشك معطر،سه قاشق پودرگلپر هم به مواد قبلى اضافه كردم دو بوته سير رو پوست گرفتم و پوره كردم و به مواد قبلى اضافه كردم و نهايتا يك تا يك و نيم ليتر سركه و حدود يك ليتر آب به مواد ترشى اضافه كردم و كاملا تركيبش كردم و داخل شيشه ريختم و فعلا گذاشتم بمونه تا كاملا جابيفته 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

خلاقیت گلدون خوشگل با سیمان 🪴😉 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

از این به بعد خودت توی خونه پنیر درست کن🧀😍 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

ای خدا، ای که دانه را در شکاف خاک می شکوفانی و از تاریکی آزادش می کنی، جانمان را از حبس غصه ها و فکر وخیال، بِرَهان و به نور خودت قلبم را روشن کن. روزتون عالی 😍 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

کیا ساعت شنی دوست دارن ؟!😍 عالیه⌛️👆 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

خلاقیت ساخت‌ قاب عکس جالب و زیبا با تخته های چوب 😘 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

ایده جالب گلدوزی و تزئین لباس😍 جالبه؟ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌸‏زن که شاد باشد خانه شاد است 🌷خانه شاد باشد خانواده شاد است 💐خانواده شاد باشد شهر شاد است 🌹شهر شاد باشد کشور شاد است 🌼کشور شاد باشد دنیا شاد است! 🍃با شاد کردن زن دنیا را شاد کنیم! @Majaleh_Zanashoei