غذاهای لطیف:
✅غذای لطیف، غذایی است که مواد زاید آن کم بوده، وقتی بدن روی آن اثر می کند، به سرعت هضم شده و مورد استفاده اندام ها قرار میگیرد و قوه مدبره (که به گفته افلاطون قوه ای است الهی موکل بر مصالح بدن) به سرعت آن را آماده مصرف میکند.
✅غذاهای لطیف و با هضم سریع بیشتر برای افرادی توصیه می شود که به علت بیماری، هضم قوی ندارند و یا به تازگی از بستر بیماری برخاسته اند. نمونه هایی از این غذاها عبارتند از: زرده تخم مرغ عسلی، جوجه کباب، شوربای مرغ با نان گندم خوب پخته شده، زیرباج مرغ.
♦️نکته: زیرباج نوعی سوپ یا آش است که مواد اصلی آن گوشت، کمی نخود، گشنیز و مختصر ادویه جات معطر مانند زیره میباشد. خصوصیت ویژه این سوپ افزودن سرکه و شکر به گونه ای است که ترشی آن غالب بوده تا طبع آن گرم نباشد. این سوپ عمدتا جهت تقویت افراد گرم مزاج توصیه می گردد.
@mahdyarteb
✅طبع تخمه کدو گرم است یا سرد؟
مزاج تخم کدو سرد و تر است.
✅خواص تخمه کدو در طب سنتی
در طب سنتی، خواص تخم کدو به عنوان یکی از مغزهای گیاهی این گونه بیان شده است:
تخم کدو موجب تعدیل حرارت بدن و تسکین خلط های گرم و آسیب رسان است. به عنوان مثال در هنگام تب که بدن از شدت حرارت دچار تحلیل و ضعف میشود، تخم کدو این حرارت را مهار کرده و تب را کاهش میدهد.
تخم کدو و بویژه روغن آن در رفع خشکی مغز و درمان بی خوابی و نیز تبهای گرم و سل بینظیر است.
از خواص دیگر تخم کدو تاثیر آن در چاقی و افزایش وزن افراد با مزاج گرم و خشک است.
تخم کدو رطوبت بخش است و باعث رفع خشونت سینه میشود.
در بهبود سرفههای گرم میتوان از تخم کدو در مصارف مختلف استفاده کرد.
مصرف آن همچنین در بهبود تشنگی و تبهای گرم مفید است.
زخم روده و مثانه را بهبود میبخشد.
عفونت و ورم مجاری نیز در مواردی با تخم کدو بهبود مییابد.
مشکلات پروستات نیز با مصرف تخم کدو تا حد زیادی کاهش مییابد.
♦️مصلح تخم کدو چیست؟
عسل و گلنگبین مصلح تخم کدو هستند.
@mahdyarteb
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه جامعه شیعه در آخرالزمان پروتکل های گلوبالیست هارو اجرا کند
قطعا به مرگ سفید و سرخ در آخرالزمان دچار میشود...
این فیلم رو تا حد امکان نشر دهید تا همه آگاه شوند
@mahdyarteb
👁تدابیر و پرهیزات در حفظ سلامت چشم
❌پرهیز از خوردن حجم زیاد غذا در یک وعده
❌پرهیز از درهم خوری
❌پرهیز از مصرف غذاهای غلیظ که تولید بخار میکنند؛ مثل: پیاز، سیر، کلم، تره، کلهپاچه، عدس، باقلا، بادنجان، حلیم
❌پرهیز از افراط در مصرف غذاهای شور
❌پرهیز از بیداری زیاد
❌پرهیز از پرخوابی زیاد
❌پرهیز از افراط در جماع
❌پرهیز از به پشت خوابیدن
⚠️رسیدن دود و گرد و غبار به چشم، افراط در مطالعهی خطهای ریز و نگاه کردن به چیزهای براق به خصوص که آفتاب بر آنها تابیده باشد، مضر سلامت چشم هستند.
✅استفادهی مداوم از مقویات چشم مانند هلیلهی پرورده یا تخم گشنیز و اطریفل گشنیزی و نیز خوردن شلغم و کشیدن سرمه سنگ اصفهانی با مروارید و توتیا، در تقویت و حفاظت چشم بینظیر است.
📚منبع: دانستنیهای تغذیه در طب سنتی ایرانی
@mahdyarteb
?پیچاخ قیمه (استان اردبیل)
🥙مواد لازم:
🔸گوشت گوسفندی (۳۰۰ گرم)
🔸پیاز متوسط (۲ عدد)
🔸تخممرغ (۴ عدد)
🔸خلال بادام (نصف استکان)
🔸ادویه خورشتی، زعفران، نمک و فلفل (به میزان لازم)
🥙طرز تهیه:
گوشت را قیمهای تکه کرده، پیاز را خلال کرده و با کمی روغن تفت داده؛ وقتی رنگ گرفت، گوشت را به آن اضافه کرده و کمی سرخ کنید. نیمی از ادویهها را اضافه کرده، تفت داده و حدود ۲ تا ۳ لیوان آب به آن اضافه کرده تا گوشتها بپزند. بادام را با یک استکان آب در یک قابلمهی کوچک روی حرارت میگذاریم تا کمی نرم شوند. در انتهای پخت، کمی کره به بادام.ها اضافه میکنیم. میتوانیم در همین موقع کمی زعفران هم اضافه کنیم تا بادامها رنگ بگیرند. گوشت پخته شده را همراه بادام در یک ماهیتابه ریخته، روی حرارت گذاشته تا با هم بجوشند و آب اضافهاش تبخیر شود. در این هنگام میزان نمک و فلفل و ادویهها را اندازه میکنیم. بهتر است کمی آبغوره نیز اضافه شود. وقتی میزان خورش به اندازه دلخواه رسید، تخممرغها را یکی یکی روی خورش میشکنیم. در انتها با زعفران و پیاز داغ غذا را تزیین میکنیم.
✅مناسب کودکان در سنین رشد، مادران شیرده، ورزشکاران، سالمندان، افراد کمخون و تقویت عمومی بدن است.
✅مفید در درمان ناباروری آقایان میباشد.
📚منبع: دانستنیهای تغذیه در طب سنتی ایرانی
@mahdyarteb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چرا نباید به مافیای داروسازی اعتماد کرد!⁉️
⚠️تاثیر محتویات #قرص_امگا_۳
را بر روی یک ورق یونولیت ببینید
اگر بنزین را با اکاسیو مخلوط کنید در آن حل میشود و به چسب تبدیل میشود
@mahdyarteb
استفاده از ژل ضدعفونی کننده دست میزان جذب نوعی ترکیب شیمیایی به نام "بیسفنول" را بالا می برد و احتمال ابتلا به سرطان، دیابت و اختلالات هورمونی را افزایش می دهد!
@mahdyarteb