باسلوق گردویی پودر ژلاتین دو ق غ پودر نارگیل گردو نشاسته گل گندم یک لیوان آب دو لیوان برای پخت نشاسته آب یک سوم لیوان برای حل شدن ژلاتین گلاب نصف لیوان پودر هل نصف ق م وانیل یک سوم ق م عرق هل چند قطره شکر دو لیوان کره ۲۵ گرم ژلاتین و آب مخلوط میزارم کنار تا اسفنجی بشه نشاسته و آب و عرق هل و پودر هل و وانیل و شکر حل میکنم و روی حرارت خیلی خیلی کم حداقل نیم ساعت باید زمان ببره تا غلیظ بشه بعد گلاب و ژلاتین اسفنجی و حرارت یکم بیشتر ۱۵ دقیقه بپزه و کره اضافه کنید بعد به شکل دلخواه با گردو و نارگیل و ... تزیین تقریبا بعد از بیست دقیقه که از روی حرارت برداشته بشه میشه شکل داد قبلش داغه دست میسوزه

ژله یلدایی رو دخترم برای مسابقه یلدایی مدرسه درست کرده بود که بخاطر آلودگی هوا مدرسه تعطیل شد ومسابقه کنسل دستور اول ژله طالبی رو با نصف لیوان اب جوش مخلوط میکنیم و رو بخار کتری بنماری میکنیم وقتی کامل حل شد نصف لیوان شیر رو بهش اضافه میکنیم سپس از صافی رد میکنیم ظرف مورد نظر رو چرب میکنیم و ژله طالبی رو داخلش میریزیم یک ظرف کوچیک تر رو بر مبداریم دیواره های بیرونی ش رو چرب میکنیم و میزاریم توی ظرف بزرگتر و توش یخ میریزیم و میزاریم توی یخچال تا ببنده . ژله ی قرمز(من ژله توت فرنگی ریختم اما ژله هندونه هم میشه)مثل ژله طالبی درست میکنیم و ژله طالبی ک بسته رو بیرون میارم ظذفی که اون وسط گذاشتیم رو بر میداریم و ژله قرمز رو میریزیم و میزاریم ببنده . وقتی بست از قالب میاریمش بیرون و هسته هاشو میزاریم (من شکلات گذاشتم)

حلوا زعفرونی🌾🌾🌾 #حلوا_زعفرونی آرد دو لیوان شکر دو لیوان آب سه لیوان زعفران به میزان لازم هر چی بیشتر بهتر😜 گلاب نصف لیوان و کمی عرق هل یا پودر هل روغن مایع یک لیوان کمی کره برای لطافت حلوا واسه شربتش شکر وآب رو مخلوط و روی شعله گذاشتم در حدی که فقط شکرش آب بشه نجوشه بعد گلاب و عرق هل و زعفرون رو اضافه کردم و خاموش کردم *آرد رو الک کردم وحدود نیم ساعت با شعله ملایم تفت دادم تا بوی خامیش گرفته بشه رنگ آرد که کمی تغییر کرد برداشتم و دوباره الک کردم و تو قابلمه روی حرارت گذاشتم بعد روغن مایع رو اضافه کردم و دوباره حدود ده دقیقه تفت دادم کمی کره هم واس لطافتش ریختم و یک قاشق چایخوری پودر هل اضافه کردم بعد از روی حرارت برداشتم و شربت رو تو سه نوبت بهش اضافه کردم و تند تند هم زدم .تا اینکه حلوا حالت لطیف گرفت طوری که به راحتی میشه ماسوره زد واسه قسمت شکلاتیشم یک قاشق پودر کاکائو رو با کمی ابجوش حل کردم و با حلوا مخلوط کردم کمی که ولرم شد میشه ماسوره زد.نوش جاان☺️🌹 پ ن: استفاده از آرد سفید باعث میشه حلوا لطیفتر بشه وراحت ماسوره بخوره✅ حتما در هر دو مرحله آرد الک بشه ✅

اینم کیک یلدایی من که همین الان پختم البته با نصف این موادی که نوشتم

هنر این هفته من مارشمالو یلدایی...🌸🍉

ژله آلوئه ورا ژله طالبی ژله انار... هرسه تا ژلرو با یک لیوان آبجوش روی کتری گذاشتم بن ماری شد بعد با همزن جدا جدا حدودا۵دقیقه زدم با دور کم یک حالت کشی گرفت و به ترتیب سبز سفید وقرمزو ریختم البته سبز که ریختم گذاشتم توی یخچال تا یکم خوشو بگیره بعد سفید ریختم به همین ترتیب و بعد قرمزداخل قالب از قبل روغنی شده به مدت ۱ساعت توی یخچال گذاشتم تا خودشو خوب بگیره وبعد با چاقو روغنی شده قاچش کردم خیلی بافت نرمی داشت و خوشمزه بود بچه هاهم خیلی دوسش دارن

‍ آخرین پنجشنبه آذر ماه و ياد درگذشتگان😔🖤 🖤درآخرین پنجشنبه آذر ماه و در آستانه شب یلدا یادی کنیم از همه عزیزانی که پارسال در کنار ما سر سفره یلدا بودند و امسال اسیر خاک هستند😔🖤 🖤برای آمرزش اموات این جمع نورانی🤎❤️ فاتحه و صلواتی ختم میکنیم 🙏 😔 اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم

سلام دوستان اینم کیک من

با این دستور پختم ولی تو فر گاز مواد به سه قسمت تقسیم کن سفید کمتر باشه اول سبز بریز بعد سفید بعد قرمز زمان پخت چقد باشه؟ بستگی به فر داره من 45 دقیقه بود نیم ساعت گذشت خلال بزن ببین پخته یا نه تو فر های گازی پختم زیرش خیلی خیلی کم باشه یک ساعت تو فر بعد تست کنین ببینین پخته نیاز روش رو طلایی کنین نیاز نیست شعله رو روشن کنید

گوشه ای از ژله یلدایی امشب بنده😅😜

🌻حدیث روزانه 🌻 ✨پیامبر گرامی اسلام صلی‌الله علیه و آله و سلم فرمودند: 🌹الضَّیفُ یَنزِلُ بِرِزقِهِ وَ یَرتَحِلُ بِذُنوبِ أهلِ البَیتِ. مهمان با روزی خود (بر میزبان) وارد می‌شود و با گناهان (آمرزیدة) اهل خانه خارج می‌گردد.🌹 (مستدرک _ ج ١٦ _ ص ٢٥٨) https://eitaa.com/joinchat/1370358054C35492d6a95

تقویم روزانه ☀️ امروز: شمسی: پنجشنبه ۱ دی ۱۴۰۲ میلادیFriday_22 December 2023 قمری: ۸ جمادی الثانی ۱۴۴۵ 🌹 امروز متعلق است به: 🔸امام زمان عجل الله تعالی فرجه الشّریف 📆روزشمار: 🌺 ۱۳ روز مانده به ولادت حضرت فاطمه ی زهرا سلام الله علیها 🌷۱۳ روز مانده به سالروز شهادت سردار دلها شهید حاج قاسم سلیمانی ذکر روز جمعه 🌸اللّهمّ صلّ علی محمّد و آل محمّد و عجّل فرجهم 🌸 🇮🇷مناسبت ها 🌷🌷🌷 🌷برخی از شهدای امروز : 🌷شهادت شهید علی صباغ یزدی (استان کرمان، شهرستان رفسنجان) (۱۳۵۹ ه.ش) 🌷شهادت شهید هادی چنبری (استان البرز، شهرستان ساوجبلاغ) (۱۳۶۲ ه.ش) 🌷شهادت شهید حسن موسی طارمسری (استان گیلان، شهرستان رشت) (۱۳۶۳ ه.ش) 🌷شهادت شهید اسماعیل یحیایی (استان مازندران، شهرستان نکا) (۱۳۶۶ ه.ش) 🌷شهادت شهید عبدالصمد سالمی (استان خوزستان، شهرستان شادگان) (۱۳۷۱ ه.ش) ان شاءالله هر روز ثواب کارهای منزل رو هدیه می کنیم به ائمه ی گرامی و شهدای همان روز😇 https://eitaa.com/joinchat/1370358054C35492d6a95

🌷سالروز شهادت شهید حاج یداللّه کلهر

🌻حدیث روزانه 🌻 ✨امام صادق علیه السَّلام فرمودند: 🌹بر الوالدین من حسن معرفة العبد بالله اذ لا عبادة اسرع بلوغا بصاحبها الی رضی الله من حرمة الوالدین المسلمین لوجه الله تعالی. نیکی به پدر و مادر نشانه شناخت شایسته بنده خداست. زیرا هیچ عبادتی زودتر از رعایت حرمت پدر و مادر مسلمان به خاطر خدا انسان را به رضایت خدا نمی رساند.🌹 (بحار الانوار _ ج۷۴_ ص۷۷) https://eitaa.com/joinchat/1370358054C35492d6a95

تقویم روزانه ☀️ امروز: شمسی: شنبه ۲ دی ۱۴۰۲ میلادیSaturday_23 December 2023 قمری: ۹ جمادی الثانی ۱۴۴۵ 🌹 امروز متعلق است به: 🔸رسول گرامی اسلام حضرت محمّد صلّی الله علیه وآله وسلم 📆روزشمار: 🌺 ۱۲ روز مانده به ولادت حضرت فاطمه ی زهرا سلام الله علیها 🌷۱۲ روز مانده به سالروز شهادت سردار دلها شهید حاج قاسم سلیمانی ذکر روز شنبه 🌸یا ربّ العالمین 🌸 🇮🇷مناسبت ها 🌷🌷🌷 🌷برخی از شهدای امروز : 🌷شهادت شهید رضا رضائیان شریف‌آبادی (استان اصفهان، شهرستان اصفهان) (۱۳۵۹ ه.ش) 🌷شهادت شهید عادل باقری (استان آذربایجان شرقی، شهرستان مراغه) (۱۳۶۲ ه.ش) 🌷شهادت شهید محبوب رجبی (استان اردبیل) (۱۳۶۶ ه.ش) 🌷شهادت شهید محمدحسین هرمزی (استان خراسان رضوی، شهرستان کاشمر) (۱۳۷۳ ه.ش) 🌷شهادت شهید مدافع حرم محمدرضا علیخانی (استان خوزستان، شهرستان باغملک، روستای طلاور) (۱۳۹۴ ه.ش) ان شاءالله هر روز ثواب کارهای منزل رو هدیه می کنیم به ائمه ی گرامی و شهدای همان روز😇 https://eitaa.com/joinchat/1370358054C35492d6a95

🌱 بسم اللّه الرّحمن الرّحیم 🌱 سلام خدمت همه ی عزیزان دلم 😍 ان شاءالله فصل ، ماه و هفته ی جدید رو با حال خوب شروع کرده باشید🥰 امروز هم طبق روال همیشگیِ شنبه ها ، بحث گروهی داریم ☺️ ان شاءالله تو اولین فرصت به بحث ورود کنید و ما رو به فیض برسونید🤩🤩

✨و امّا بحث امروز 👇👇👇👇 🔺به نظر شما میزان و مرز احترام به بزرگترها به ویژه پدر و مادر چه جوری باید باشه؟ 🔺فرق بین احترام و صمیمیت "مخصوصا در ارتباط بین والدین و فرزندان" چیه؟ 🔺آیا صمیمیت بین فرزندان و والدین با احترام گذاشتن مغایرت داره ؟ 🔺از نظر شما مرز بین این صمیمیت کجاست و طبق چه معیاری باید تعیین بشه؟ منتظر پیام های سازنده ی شما هستیم 😍 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

🌻حدیث روزانه🌻 ✨امام علی علیه السلام فرمودند: 🌹كَفاكَ مِن عُيوبِ الدُّنيا ألاّ تَبقى از عيب هاى دنيا، همين تو را بس كه نمى مانَد🌹 (المواعظ العدديّة _ ص۶٠) https://eitaa.com/joinchat/1370358054C35492d6a95

تقویم روزانه ☀️ امروز: شمسی: یکشنبه ۳ دی ۱۴۰۲ میلادیSunday_24 December 2023 قمری: ۱٠ جمادی الثانی ۱۴۴۵ 🌹 امروز متعلق است به: 🔸امام علی علیه السّلام 🔸حضرت فاطمه سلام الله علیها 📆روزشمار: 🌺 ۱۱ روز مانده به ولادت حضرت فاطمه ی زهرا سلام الله علیها 🌷۱۱ روز مانده به سالروز شهادت سردار دلها شهید حاج قاسم سلیمانی ذکر روز یکشنبه 🌸یا ذالجلال والاکرام 🌸 🇮🇷مناسبت ها 🌷🌷🌷 🌷برخی از شهدای امروز : 🌷شهادت شهید حیدر هاشم پور (استان خوزستان، شهرستان هفتگل) (۱۳۵۹ ه.ش) 🌷شهادت شهید مهدی میرزاجان‌زاده (استان مازندران، شهرستان بابل) (۱۳۶۳ ه.ش) 🌷شهادت شهید نادر میرکازهی ریگی (استان سیستان و بلوچستان) (۱۳۶۶ ه.ش) 🌷شهادت شهید رضا غلامشاه‌زاده (استان کرمان، شهرستان فهرج) (۱۳۹۱ ه.ش) 🌷شهادت شهید مدافع حرم سیدمحمدانور حسینی (لشکر فاطمیون) (۱۳۹۵ ه.ش) ان شاءالله هر روز ثواب کارهای منزل رو هدیه می کنیم به ائمه ی گرامی و شهدای همان روز😇 https://eitaa.com/joinchat/1370358054C35492d6a95

🕋°| ﷽ |°🕋

🖐 پنج‌ راز یک زندگی زناشویی موفق 🔺 رازدار باشید 🔺 مقایسه نکنید 🔺 مدام غر نزنید 🔺 مستقلا تصمیم گیری نکنید 🔺 به یکدیگر احترام بگذارید