ایناهم بافتنی های من برای یلدایی آبجی هام بافتم ☺️
حلوا هم برای شهادت حضرت ام البنین پختم و بین همسایه ها پخش کردم
#چیز_کیک
مواد لازم:
بیسکوییت: ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه یا خامه ای: ۲۰۰ گرم
کره:۸۰ گرم
پودر ژلاتین: ۱۰ گرم
آب: ۱/۳ پیمانه
پودر شکر: ۵ قاشق غذاخوری
وانیل: ۱/۸ قاشق چایخوری
پودر ژله با طعم دلخواه
طرز تهیه:
برای شروع باید بیسکوییت رو کاملا پودر کنیم. میتونیم داخل غذاساز بریزیمش یا اینکه داخل یه کیسه ریخته و با گوشتکوب کاملا پودرش کنیم.
نوع بیسکوییت هم سلیقه ایه که من معمولا از بیسکوییت سبوس دار (ساقه طلایی) استفاده میکنم.
حالا داخل یه کاسه بیسکوییت پودر شده و کرهای که آب کردیم رو کاملا مخلوط میکنیم.
بعد قالب کمربندی رو به قطر دلخواه باز کرده و داخل ظرف سرومون میذاریمش، (من قطرش رو حدود ۱۸ سانت در نظر گرفتم) بعد مخلوط کره و بیسکوییت رو داخلش ریخته و کاملا سطحش رو صاف میکنیم و با ته یه لیوان فشار میدیم تا منسجم بشه. تا مایه روی بیسکوییت رو حاضر میکنیم قالب رو داخل یخچال میذاریم تا کره خودش رو بگیره و بیسکوییت منسجمتر بشه.
حالا داخل یه کاسه خامه، پنیر، پودر قند و وانیل رو با یه همزن دستی یا برقی خوب مخلوط میکنیم تا یکنواخت بشه.
بعد ژلاتین و آب رو داخل یه قابلمه روی حرارت هم میزنیم تا ژلاتین داخل آب کاملا حل بشه.
حالا ژلاتین رو به مخلوط خامه و پنیر اضافه میکنیم.
مواد رو سریع و خوب هم میزنیم تا یه مایه یکنواخت بدست بیاد.
حالا مایه رو کاملا روی سطح بیسکوییت پخش کرده و سطحش رو کاملا صاف میکنیم. ظرف رو برای مدت ۱ الی ۲ ساعت داخل یخچال میذاریم تا مایه خامهای خودش رو بگیره.
بعد از طی این مدت قالب رو از یخچال بیرون میاریم و روش رو با حدود یک لیوان مایع ژلهای که طبق دستور عمل روی بسته ژله آماده کردیم، میپوشونیم.
باید دقت کنیم تا مایه ژله کمی خنک بشه و بعد روی مخلوط خامه بریزیمش.
حالا کافیه برای ۲ تا ۳ ساعت دیگه قالب رو داخل یخچال بذاریم تا ژله هم خودش رو بگیره و بعد میتونیم کیک رو از قالب جدا کرده و سروش کنیم.
⭕️(میتونید برای پایه بجای ترکیب بیسکوییتی از کیک ساده اسفنجی استفاده کنید)
سلام دوستان
من خونه که باشم بخاطر بچه ها زیاد گوشی دستم نمیگیرم
و یا گوشی در تصاحب بچه هاست نوبت من نمیرسه😄
معمولا شبا که خوابن تازه میام تو گروه ها و کانال ها
توفیق نداشتم مشارکت کنم تو مکتب مادری
الان بیمارستانم بخاطر عمل صفرا که به درازا کشیده شد
وقت زیاد دارم 😄
🌻حدیث روزانه 🌻
✨امام جعفرصادق علیه السّلام فرمودند:
🌹اَلغیبةُ حرامٌ علی كُلِّ مسلمٍ وَ إنّها لَتَأكُلُ الحَسَناتِ كَما تأكُلُ النّارُالحَطَبَ.
غیبت كردن بر هر مسلمانی حرام است. غیبت مانند آتشی كه هیزم را با حرص و وَلع میخورد حَسنات انسان را به كلی از بین میبرد.🌹
(مستدرك _ ج ٩ _ ص ١١٧)
https://eitaa.com/joinchat/1370358054C35492d6a95
تقویم روزانه
☀️ امروز:
شمسی: جمعه ۳٠ آذر ۱۴٠۳
میلادی: Friday 20 December 2024
قمری: ۱۸ جمادی الثانی ۱۴۴۶
🌹 امروز متعلق است به:
🔸امام زمان عجل الله تعالی فرجه الشریف
📆روزشمار:
🌺 ۲ روز مانده ولادت حضرت فاطمه سلام الله علیها و روز مادر
🌺 ۱۳ روز مانده به ولادت امام محمدباقر علیه السلام
✨ ۱۳ روز مانده به لیلة الرغائب
ذکر روز جمعه
🌸اللهم صل علی محمد وآل محمد وعجل فرجهم 🌸
🇮🇷مناسبت ها
شب یلدا_ترویج فرهنگ میهمانی و پیوند با خویشان
🌷🌷🌷
🌷برخی از شهدای امروز :
🌷شهادت شهید شمس علی هدایت پورگنجی (استان مازندران، شهرستان بابل) (۱۳۵۹ ه.ش)
🌷شهادت شهید حسین علیمحمدی (استان زنجان، روستای ولی آباد) (۱۳۶۴ ه.ش)
🌷شهادت شهید مهدی شاه حسینی (استان مازندران، شهرستان محمودآباد) (۱۳۶۶ ه.ش)
🌷شهادت شهید علیرضا عزیزی (استان مازندران، شهرستان نوشهر) (۱۳۸۶ ه.ش)
🌷شهادت شهید مدافع حرم محسن فرامرزی (استان تهران، شهرستان تهران) (۱۳۹۴ ه.ش)
ان شاءالله هر روز ثواب کارهای منزل رو هدیه می کنیم به ائمه ی گرامی و شهدای همان روز😇
https://eitaa.com/joinchat/1370358054C35492d6a95
❌❌یه کانال همه چی تموم ❌❌
آنلاین شاپ پوشاک زنانه (عبا ؛ لباس مجلسی ؛ مانتو اداری ؛ و.....)با قیمتهایی استثنایی 👍
📌اگر میخواهید همیشه در ؛ مهمانیها بدرخشید👑
📌پشنهاد میکنیم حتما؛ عضواین کانال بشید🤗🤗
https://eitaa.com/shopmooon
#قیمتها_عالی #باکیفیت #شیک و #خاص
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
👩💼مدیریت پیگیر خانم👇
@admin_shopmooon
📣📣📣📣📣📣📣
ارسال رایگان ( ۷ الی ۱۰ روز کاری )
لینک دعوت
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
https://eitaa.com/shopmooon
🌻حدیث روزانه 🌻
✨امام علی علیهالسلام فرمودند:
🌹الغیبَهُ جُهدُ العاجِزِ.
غیبت كردن، آخرین تلاش افراد زبون و ناتوان است.🌹
(نهجالبلاغه _ كلمة ٤٥٣)
https://eitaa.com/joinchat/1370358054C35492d6a95
تقویم روزانه
☀️ امروز:
شمسی: شنبه ۱ دی ۱۴٠۳
میلادی: Saturday 21 December 2024
قمری: ۱۹ جمادی الثانی ۱۴۴۶
🌹 امروز متعلق است به:
🔸پیامبر گرامی اسلام حضرت محمد صلی الله علیه وآله وسلم
📆روزشمار:
🌺 ۱ روز مانده ولادت حضرت فاطمه سلام الله علیها و روز مادر
🌺 ۱۲ روز مانده به ولادت امام محمدباقر علیه السلام
✨ ۱۲ روز مانده به لیلة الرغائب
ذکر روز شنبه
🌸یا ربّ العالمین 🌸
🇮🇷مناسبت ها
🌷🌷🌷
🌷برخی از شهدای امروز :
🌷شهادت شهید علی صباغ یزدی (استان کرمان، شهرستان رفسنجان) (۱۳۵۹ ه.ش)
🌷شهادت شهید داریوش باقریان (استان مازندران، شهرستان چالوس) (۱۳۶۴ ه.ش)
🌷شهادت شهید یدالله کلهر (استان تهران، شهرستان شهریار، روستای بابا سلمان) (۱۳۶۵ ه.ش)
🌷شهادت شهید اسماعیل یحیایی (استان مازندران، شهرستان نکا) (۱۳۶۶ ه.ش)
🌷شهادت شهید مدافع حرم عباسعلی علیزاده (استان مازندران، شهرستان جویبار) (۱۳۹۴ ه.ش)
ان شاءالله هر روز ثواب کارهای منزل رو هدیه می کنیم به ائمه ی گرامی و شهدای همان روز😇
https://eitaa.com/joinchat/1370358054C35492d6a95
بسم الله الرحمان الرحیم
سلام و عرض ادب واحترام خدمت اعضای عزیز مکتب مادری😘
صبحتون بخیر☺️
مکتب مادری گروهی است برای زنان این سرزمین که در حیطه های مختلفی مثل فرزندآوری فرزندپروری، زن، جامعه، خانواده و.... فعالیت میکنه.
این گروه از سال ۹۹ فعالیت همه جانبه خودش رو آغاز کرده و در این مدت برنامه ها و دوره ها وکلاس های جامع و کاملی رو ارائه داده😊
ما در گروه مکتب مادری به جهت راحتی و نظم در ارائه برنامه ها روزهای هفته تقسیم بندی شده و هرروز اختصاص به برنامه خاصی داره.
روزهای اول هفته روزهای #بحث_گروهی است که برای #اقناع_فکری و به چالش کشیدن ابعاد مختلف بحث #فرزندآوری قرار داده شده.
ما در این روز بحث و گفت و گو داریم و هر هفته رو مخصوص یک بحثی قرار میدیم😌 در انتهای بحث جمع بندی و پی دی اف بحث رو در کانال محتوا قرار میدیم که به راحتی و هر وقتی به راحتی بتونیم به مطالب دسترسی پیدا کنید😍
کانال محتوا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3363504260C6ce16ddb13
شما هم اگر سوال یا بحث خاصی در نظر دارید، پی وی بنده اطلاع بدید که ان شالله روزی رو برای این بحث درنظر بگیریم.
@khademalzahra18
لینک گروه مکتب مادری جهت شرکت در پرس و پاسخ👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2468544568C4114832bab
سلام به همه مکتب مادری های جان
یلدای گذشته مباااااارک
روز فرداتون مبااااارک
کلا همش مبااااارک🥰😍
خوب خوش گذشت؟؟
ان شالله همیشه دلتون خوش و تنتون سلامت🥰
قطعا یکی از مصادیق فرهنگ و آداب و رسوم کهن ایرانی همین شب چله است.
ایران عزیز سرشار از فرهنگ و آداب رسوم غنی هست.
ما الحمدلله در این گروه از اقصی نقاط کشور عضو داریم.
به ما بگید:
⭕️آیا شما آداب و رسوم خاصی در مراسمات ایرانی مثل شب چله یا نوروز یا چهارشنبه سوری و سایر زمانها دارید؟ اگر هست برامون بگید و اگر علت خاصی داره مراسمتون حتما برامون بگید.
⭕️برای اینکه این فرهنگ های غنی در تربیت بچه ها نهادینه بشه در مقابله با فرهنگ غربی چیکار میکنید؟
⭕️چقدر به دورهمی هایی از این دست اعتقاد دارید؟ چقدر این دورهمی هارو در تربیت نسل جدید موثر میدونید؟؟؟؟