eitaa logo
آشپزی مخملی رایگان باران
2.9هزار دنبال‌کننده
1.9هزار عکس
441 ویدیو
0 فایل
کانال آموزشی 🥰 برای حمایت مارو به دوستاتون معرفی کنید🥰 تمامی دستورهای کانال 100% امتحان شده می باشد . مدیر : @MMBaran
مشاهده در ایتا
دانلود
ساده و خوشمزه تخم مرغ1عدد شیر 1پیمانه کره اب شده یه قاشق غذاخوری آرد 1پیمانه ب.پ 1ق چ شکر 4ق غ نمک 1پنس آرد و نمک و بکینگ پودر رو باهم مخلوط میکنیم تخم مرغ را داخل کاسه میشکنیم و باهمزن دستی میزنیم کم کم شیر رو بهش اضافه میکنیم و بعد شکر رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا شکر حل بشه بعد کره اب شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. بعد مخلوط آرد رو بهش اضافه میکنیم و باهمزن میزنیم تا یکدست بشه بعد داخل ماهیتابه ای که چرب کردیم یک ملاقه از مواد میریزیم صبر میکنیم تا روی اون حفره های کوچیک ایجاد بشه وقتی ایجاد شد برش میگردونیم و همه مواد رو به همین صورت آماده میکنیم و روی هم قرار میدیم مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ 3 قاشق شکر (نسبت به ذایقه) 1 لیوان شیر 1/5 لیوان آرد 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر نوک قاشق چایخوری وانیل 2 قاشق روغن مایع رنده پوست 3 عدد لیمو (خوش عطر میشه ولی اگر دوست ندارید زیاد عطرش رو از 1 لبمو استفاده کنید) شکلات چیپسی مقداری طرز تهیه: تمام مواد را با هم خوب مخلوط کنین شکلات چیپسی را در آخر اضافه کنید و یه تابه نچسب رو کامل گرم کنید با روغن خیلی کم چرب کنید و با ملاقه کوچک تو ماهیتابه بریزید و با حرارت ملایم پشت و رو بپزید هر جور دوست دارین تزیین کنید و نوش جان آرد 1.5 پیمانه تخم مرغ 2 عدد شیر 1 و 1/4پیمانه نمک یک پنس شکر 2 قاشق غذاخوری (متغیر) بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری وانیل 1/3 قاشق چایخوری روغن مایع 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ رو با همزن بزنید تا از حالت لختگی در بیاد و شیر وانیل رو اضافه کنید و با همزن خوب میزنیم بعد آزد و پودر کاکائو و نمک و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مایع یک دستی بدست بیاد با روغن داخل یک تابه ی نچسب رو خیلی خیلی کم چرب میکنیم و بعد از اینکه یکم داغ شد مایع پنکیک رو با ملاقه وسط تابه میریزیم و تا زمانی که حباب بزنه اجازه میدیم بپزه و بعد از اینکه روی پنکیک حباب های ریزی ایجاد شد برمیگردونیم تا طرف دیگه هم بپزه و در آخر میتونید با سس شکلات یا پودر قند یا هر چیز دیگه ای تزیین و سرو کنید ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
پایان آموزش
شروع فیلم آموزشی ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
پایان آموزش ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
یه عدد تخم مرغ با یه لیوان سر خالی شکر باهم زدم.بعد داخلش دارچین کمی اضافه کردم.بعد یه لیوان شیر.دراخر 1لیوان و نصف ارد.بعد با همزن زدم.حالا کف تابه چدن چرب کردم با شعله خیلی کم یه ملاقه کوچیک مواد میریختم تو تابه وقتی روش حباب میزد برعکسش میکردم.بدین ترتیب پنکیک ها اماده شدن.بینشون گاناش زدم به هم چسبیدن.و روشو با گاناش تزیین کردم. ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
پایان آموزش
مخصوص مواد لازم آرد……………………………………………۱/۵ پیمانه بیکینگ پودر…………………….یک قاشق غذاخوری وانیل ………………………….. نصف قاشق چایخوری شکر………………………………………. ‌نصف پیمانه نمک………………………………………….نصف قاشق چای‌خوری شیر یا ماست……………………………….نصف پیمانه تخم‌مرغ…………………………………یک عدد روغن ………………………………………. به میزان لازم طرز تهیه: شکر ، آرد و تخم مرغ را خوب مخلوط کنید. بکینگ پودر ، وانیل و شیر را هم اضافه کنید و خوب به هم بزنید. در یک ماهیتابه به مقدار لازم روغن ریخته و اجازه دهید داغ شود. مواد را میتوانید به صورت قاشقی داخل ماهیتابه ریخته و با حرارت متوسط سرخ کنید. وقتی یک طرف طلایی شد پنکیک را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز برشته شود. در صورت تمایل میتوانید کل مواد را با هم در ماهیتابه ریخته و درب آنرا بگذارید و حرارت را کم کنید. بعد از چند دقیقه یک طرف پنکیک آماده ده و میتوانید برگردانید تا طرف دیگر نز طلایی شود. ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
یه لیوان شیر یه لیوان شکر نصف لیوان روغن مایع یه دونه تخم مرغ نصف قاشق مرباخوری جوش شیرین نصف قاشق مرباخوری بکنیگ پودر ارد اول تخم مرغ و خوب هم میزنی بعد شیروشکروروغن بهش اضافه میکنی خوب هم میزنی بعد بقیه موادواضافه میکنی ارد میریزی تا وقتی که یه خمیر شل بشه بعد یه تابه نچسبو میذاری داغ میشه زیرشو کم میکنی بعد با ملاقه میریزی تو تابه ضخامتش نیم سانت بشه وقتی روش حباب زد برش میگردونی ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin
🔶🔷🔶🔷لیست غذاهای کانال🔶🔷🔶🔷 آموزش تصویری
🌹🌹🌹لیست دستور پخت غذاها🌹🌹🌹 فیلم فیلم ها آموزش تصویری فیلم اموزش تصویر ی آموزش تصویری
فیلم فیلم فیلم آموزش تصویری فیلم فیلم فیلم فیلم فیلم ها فهرست موجود در کانال
🌹دوستا ن خوش آمدید _هویج فیلم آموزشی پلو زمینی کیک ها⬇️⬇️⬇️⬇️ رایگان ایده با دستور کانال با دستور کانال با دستور کانال با دستور کانال با دستور کانال با دستور کانال
‌ ارد ۱ پیمانه شکر ۲ قاشق شیر یک پیمانه سرخالی بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل یک سوم ق چ تخم مرغ ۱ عدد روغن ۳ قاشق نمک یک پنس ‌ ارد و بکینگ پودر و نمک رو باهم مخلوط و سه بار الک کنید .تخم مرغ،وانیل ،شکر،روغن مایع و شیر و باهم مخلوط کنید و با همزن دستی تا جای که دونه هاش شکر اب بشه هم بزنید و بعد ارد رو بهش اضافه کنید کف تابه ی نچسب رو کمی چرب کنید و یه ملاقه از مایع پنکیک رو وسط تابه بریزید، شروع به حباب زدن میکنه بعد از دو دقیقه برش گردونید تا طرف دیگه هم بپزه و طلایی بشه توجه داشته باشید که حرارت متوسط باشه بعد از پخت پنکیک میتونید به دلخواه با میوه ، نوتلا یا عسل سرو کنید ┈••✾•🌸💖🌸•✾••┈ eitaa.com/makvandin ┈••✾•🌸💖🌸•✾••┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 تخم مرغ : ۲ عدد پودر وانیل : ۱/۲ ق‌چ شکر : ۳ ق‌غ روغن مایع : ۳ ق‌غ شیر : ۱ پیمانه بکینگ‌پودر : ۱ ق‌چ آرد قنادی : ۱ پیمانه تخم مرغ رو با وانیل و شکر هم میزنیم تا یکدست بشه بعد ‌روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم، شیر رو طی دو مرحله بهش اضافه و مخلوط میکنیم ، بکینگ پودر رو با آرد قنادی مخلوط و الک میکنیم و کم کم به مایع تخم مرغی اضافه میکنیم و هم میزنیم ماهیتابه رو روی حرارت کم بزارید تا داغ بشه اگر از تابه پنکیک استفاده میکنید حتما زیرش شعله پخش کن بزارید با توجه به گنجایش تابه‌تون یک ملاقه از مایع پنکیک رو داخل تابه بریزید وقتی از اطراف شروع به حباب زدن کردن با لیسک دورشو کاملا آزاد کنید و برگردونید اگر از تابه بزرگ استفاده میکنید ، مایع پنکیک رو با ملاقه با فاصله ۴ تا ۵ سانت از هم کف تابه بریزید وقتی روش حباب زد با لیسک برگردونید 𖠇𖠇🌸࿐ྀུ༅࿇༅═‎┅─ @makvandin 𖠇𖠇🌸࿐ྀུ༅࿇༅═‎┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه، سه سوته و قرتی🤤 مواد لازم : ۱. تخم مرغ یک عدد ۲. ⁠شیر یک چهارم لیوان ۳. ⁠آرد یک چهارم لیوان ۴. ⁠نمک نوک کارد ۵. ⁠اسانس وانیل نوک قاشق چایخوری ۶. ⁠کره یک قاشق غذاخوری ۷. ⁠پودر قند یک قاشق غذاخوری ۸. ⁠توتفرنگی و بلوبری برای تزئین ۹. عسل یک قاشق غذاخوری ╭─┅─•🍃🌺🍃•─ ‌ 🆔@makvandin ╰─┅─•🍃🌺🍃•─