#رولت_خامه ای
۳عدد تخم را ک زرده و سفیده ان جدا درون یک ظرفی میریزیم بعد با هم زن ،زرده تخم مرغ را هم میزنیم و ۱چهارم وانیل رو دران میریزیم و باهم زن دوبار هم میزنیم بعد ک خوب هم زدیم سه قاشق پر شکروی قاشق مربا خوری عسل دران میریزیم و هم میزنیم حالا میریم سراغ سفیده تخم ان راهم هم میزنیم طوری ک سفت شودو پف کند و از ظرف نریزد بعد ک تموم شد ان را با زده تخم مرغ قاطی میکنیم و در ان سه قاشق ارد الک شده میریزیم و بصورت دورانی با قاشق هم میزنیم بعد ک خمیرمون اماده شده توی ماعی تابه رژیمی ی نمه با روغن چرب میکنیم کاغذ روغنی میذاریم بعد خمیر روش پخش میکنیم البته با شعله خیلیییی کم تا بپزه بعد ک پخت ماهی تابه رو برعکس میکنیم تا طرف دیگرش بپزد وقتی پخت نونت امادس میذاری کنار ی خورده سرد شه و ب ارومی کاغذ روغنی رو از نونمون حدا میکنی خیلی با دقت و احتیاد کاغذو روش بردارید ک نونمون خورد نشه بعد خامه ای ک از قبل از قنادی اماده گرفتیم رو با همزن هم میزنیم و روش میریزیم بعدشم خامه رو پخش میکنیم البته میزان خامه بستگی ب خودتون داره و درپایان کار نونمون رو باهم میپیچیم روش کمی خامه میریزیم و تزئین میکنیم البته میتونین وقتی خامه روی نون میریزین چند تا تکه موز هم بریزین بعد میزارید یخچال تا سرد شود بعد برش میکنید..
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin
